Papája není jen chuťově výborné ovoce, ale je také plná živin a může přinést našemu tělu spoustu zdravotních benefitů. Chuť papáji obvykle záleží na tom, zda je zralá nebo nikoliv. Zralá je sladká a její chuť je trochu srovnatelná například s kantalupským nebo cukrovým melounem. Nezralá příliš chuť nemá.
Jedna malá papája (asi 157 g) má jen kolem 68 kalorií. Je bohatá na vlákninu, antioxidanty, vápník, hořčík, draslík, vitamin C, A d další tělu prospěšné látky.
Foto: Shutterstock
Chrání srdce a cévy
Papája obsahuje vitamín C, draslík, antioxidanty a vlákninu, které pomáhají udržovat zdravé cévy a podporují průtok krve. To může také pomáhat snižovat hladinu cholesterolu a snižovat riziko srdečních onemocnění, vysokého krevního tlaku a mrtvice.
Může pomoci snížit riziko Alzheimerovy choroby
Extrakty z fermentovaného prášku z papáji mohou pomoci vyrovnat se s účinky oxidačního stresu u lidí s Alzheimerovou chorobou a zpomalit progresi onemocnění.
Pomáhá chránit před některými typy rakoviny
Volné radikály a oxidační stres úzce souvisí s různými typy rakoviny. Vzhledem k tomu, že papája je bohatá na antioxidanty, může pomáhat chránit buňky před poškozením a snížit riziko rakoviny. Nižší riziko rakoviny je také způsobeno lykopenem z papáji, který má protirakovinné vlastnosti. Lykopen je karotenoid a přírodní pigment, který dává některé zelenině a ovoci jejich barvu. Papája navíc obsahuje antioxidant beta-karoten. Podle studie z roku 2004 beta-karoten pomáhá chránit tělo před rakovinou prostaty.
Posiluje imunitní systém
Jako vynikající zdroj vitamínu C může konzumace papáji posilovat náš imunitní systém a chránit tělo před řadou nemocí a infekcí.
Pro zdravé oči
Papája obsahuje velké množství živin jako je luteinu, zeaxanthin, vitamín C a vitamín E, které mohou chránit oči a pomáhají předcházet očním chorobám, jako je věkem podmíněná makulární degenerace.
Pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi
Pokud máte cukrovku 2. typu a hledáte způsob, jak snížit průměr hladiny cukru v krvi za dva až tři měsíce, může vám papája pomoci dosáhnout vašeho cíle. Některé studie zjistily, že papája má hypoglykemický účinek na tělo a snižuje hladinu glukózy v krvi.
Foto: Shutterstock
Semínka z papáji nevyhazujte
Málokdo si uvědomuje, jak nesmírně prospěšná jsou semínka papáji, která se obvykle lidé vyhazují. Tato drobná kulatá semínka jsou jedlá a jsou-li konzumována v omezeném množství, prospívají našemu zdraví. Podle zdravotního webu PharmEasy pomáhají při regulaci hmotnosti a mají protirakovinné vlastnosti. Také posilují naše kardiovaskulární zdraví, a proto jsou považována za jednu z nejlepších potravin pro zdraví srdce.
Semena papáji vykazují také vlastnosti proti stárnutí. Udržují elasticitu pokožky a zabraňují tak vzniku jemných linek a vrásek. Zatímco semena papáje mohou pomoci vyvolat menstruaci a také zvýšit její frekvenci, mohou také do určité míry zmírnit menstruační bolesti a pomoci při zvládání křečí.
Chuť semínek je sice trochu nahořklá až lehce pepřová, ale můžete je nasušit a umlít a přidávat třeba do salátů.
Výzkumy ukázaly, že konzumace extraktu ze semen papáji může pomoci úspěšně zabít bakterie jako E.coli, Salmonella, Staphylococcus atd., které jsou zodpovědné za většinu případů otrav jídlem.
Foto: Shutterstock
Zdroje: growables, Healing Power of Papaya/Barbara Simonsohn, National Library of Medicine, AACR Journals, Vidion Eye Institute, Nutrition & Metabolism, Pharm Easy
Nový komentář
Komentáře
Chytré hodinky ARMODD Silentwatch 7 Pro mi pomohly zorganizovat si denní aktivity a sledovat cyklus. Menstruační kalendář je skvělý a všechny záznamy mám přehledně na zápěstí. Navíc mě motivují k pohybu a sledují moje kroky a spánek. Jsou lehké, elegantní a vydrží dlouho nabité. Pro mě ideální kombinace praktičnosti a stylu.