Suroviny

500 g hladké mouky
200 g brynzy
150 g sádla
1 vejce
2 dl mléka
špetka jedlé sody a soli
vejce na potření
kmín a hrubá sůl a posypání

Postup

Všechny suroviny smícháme a vypracujeme tuhé těsto, které necháme asi dvě hodiny uležet.
Vyválíme, vykrajujeme kolečka, která potřeme vejcem a posypeme kmínem a hrubou solí. Pečeme v dobře vyhřáté troubě dozlatova.

Dobrou chuť přeje Johanka.

TÉMATA:
SLANÉ PEČENÍ