Suroviny
1 kg brambor
sůl
2 pevné hrušky (pro obměnu můžou být i jablka)
150 g plísňového sýra
2 lžíce olivového oleje
pažitka na posypání
Postup
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme vychladnout.
Hrušky oloupeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na plátky. Ve velké pánvi na rozpáleném olivovém oleji orestujeme krátce brambory.
Troubu předehřejeme na 180 °C. Brambory a hrušky naskládáme do zapékací mísy. Sýr nakrájíme na kostičky a posypeme obsah zapékací mísy. Podle chuti osolíme a opepříme.
Zapečeme asi 15 minut.
Hotový pokrm na talíři posypeme nasekanou pažitkou.
Dobrou chuť přeje Eva.
Nový komentář
Komentáře
divne kombinace to nemusim
Bez sýru by u nás nic nešlo , že
.