560f4a-blondie.jpg (244 KB)Foto: Šárka Škachová

Suroviny

  • 3 hodně zralé banány
  • 3 lžíce arašídového krému
  • 3 lžíce medu
  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1/2 hrnku vaječného likéru (nebo mléko)
  • 2 lžíce skořicového cukru
  • 1 hrnek konzervované cizrny
  • 1/2 hrnku čokoládových vloček (nasekané čokolády) - bílá a tmavá
  • pekanové ořechy
  • hrst strouhaného kokosu

267be7-blondie2.jpg (194 KB)Foto: Šárka Škachová

e3505beb844ea-br5.jpg
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
Úžasné čokoládové brownies

Postup

Vše (kromě čokolády, ořechů a kokosu) rozmixuji. Vmíchám polovinu čokolády a směs naliji do formy vyložené pečicím papírem. Na dno papíru vysypu hrst kokosu a pak rozetřu těsto. Posypu čokoládou a nasekanými pekany. Peču na 190 °C cca 17 až 20 minut.
Ve výsledku musí být tyhle banánové blondýnky měkké a trošku mazlavé. Protože jsou blondýnky rozmazlené samými dobrými ingrediencemi, cizrnu by tam nikdo nehledal. To je jejich tajemné kouzlo.

Dobrou chuť přeje Šárka Škachová - Gurmánka.

ch5.jpg
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
Banánový chlebíček