Foto: Shutterstock
- Meruňky pochází z Číny, ačkoliv se někdo může mylně domnívat, že z Evropy. Pěstovaly se už před 4 000 lety a Řekové jim říkali zlaté vejce slunce nebo zlatá jablka.
- Už staří Číňani a Řekové věřili, že meruňky jsou lékem na plodnost. Není to sice potvrzeno žádnými studiemi, ale co když je to pravda?
- Je to výborný zdroj vitamínu C. Abyste pokryli denní dávku vitamínu C, stačí vám okolo pěti větších kusů. Vitamín C je zodpovědný za správně fungující imunitu, tvorbu bílých krvinek, zdravé zuby, ale i chrupavky a kosti.
- Z meruněk se vyrábí oblíbený meruňkový olej. Ten se přidává do kosmetiky. Krásně hydratuje, vyživuje a zklidňuje dokonce i citlivou pokožku.
- Jsou plné vitamínu A. Pro zdraví očí, kůže, ale i nehtů a vlasů si dopřejte tři meruňky denně a pokryjete tak denní dávku právě vitamínu A.
- Meruňky zařaďte i v dietě. Možná budete překvapení, ale ze 70-90 % jsou meruňky tvořeny pouze z vody, z toho důvodu jsou i málo kalorické.
- Meruňky jsou nesmírně zdravé. Pomáhají při zácpě, posilují kosti i srdce, fungují jako podpůrná léčba horečky, anémie a pomáhají s bolestí uší.
- Dejte si pozor na jádra meruněk, mohou být toxická. Obsahují totiž kyanogenního glykosid amygdalin, který se v zažívacím traktu mění na kyanovodík a ten je pro nás silně jedovatý. Pokud si budete hlídat množství a sníte maximálně tři jádra meruněk, je to v pořádku, větší množství už by mohlo být zdraví ohrožující.
Zdroj: Jímejinak, nzip, healthysd, Studie o zdraví meruněk
Nový komentář