Foto: Shutterstock
1. K udržení života člověka na 24 hodin stačí jedna lžička medu.
Med je potravina, která obsahuje všechny důležité a potřebné látky k udržení života. Obsahuje vodu, minerály, vitamíny i enzymy.
2. Med nemá datum expirace.
Pokud bude med uchováván v temnu a chladu, nemůže se zkazit. Může ztuhnout a zkrystalizovat, což je
znak kvality.
3. K získání jednoho kila medu potřebujete nektar z více než 4 000 000 květin.
Jedna včela zvládne denně opylovat několik tisíc květů a kvůli kilogramu medu včela nalétá okolo 280 tisíc kilometrů.
4. Včelí med je jedna z nejzdravějších potravin na světě.
Med je sladidlo a s těmi by se to nemělo přehánět. Ale medem nic v mírném množství nezkazíte. Zejména při nachlazení a během chřipky se doporučuje zvýšit příjem.
5. Mnoho lidí je alergických na med a včelí produkty
Med je silný alergen a někteří jedinci si medové výrobky bohužel nemohou dopřát, včetně propolisu a mateří kašičky.
Foto: Shutterstock
6. Malinový med z květů maliníku je velmi oblíbený.
Malinový med má povzbuzující účinky, je vhodný pro děti i sportovce a perfektně funguje proti únavě a při zvyšování výkonnosti. Je skvěle stravitelný.
7. Včely britské královské rodiny produkují opravdu hodně medu.
Buckinghamský palác je domovem několika včelích úlů, které jsou umístěné v palácových zahradách. Královská rodina má tedy podle Express medu dost a dokonce je sama prodává.
8. Označení dezertu medovník vychází z historie. Mladí manželé totiž dříve po svatbě konzumovali med na plodnost.
Med obsahuje minerály a vitamíny, které podporují ženský reprodukční systém, proto byl a stále je používán jako pomůcka při otěhotnění.
9. Med obsahuje látku, která pomáhá mozku lépe fungovat.
Látka se nazývá pinocembrin, což je antioxidant, který podporuje správné fungování mozku.
10. Existují několik druhů medu.
Med můžeme rozdělit do několika kategorií – med květový, lesní (medovicový), pastovaný a plástečkový. Květový med je získáván z květů, dá se dále rozdělit podle druhu rostlin, ze kterých je nektar sbíraný, a tak vzniká tzv. lipový, akátový, slunečnicový med apod. Lesní med pochází z medovice, což je produkt mšic, které se živí šťávami ze stromů. Včely medovici postupně zpracovávají v med. Pastovaný med je zkrystalizovaný a plástečkový je dodávaný v plástvích, do kterých včely med uložily. Druh medu ovlivňuje kvetení daných rostlin a dle toho může včelař med třídit.
+11. Včela žije průměrně méně než 40 dní, navštíví minimálně 1 000 květin a vyprodukuje okolo jedné lžičky medu.
I když máme pocit, že máme medu dostatek, pravdou je to, že naše spotřeba o hodně převyšuje výrobu. Teď už víte, jak vzácný je a kolik úsilí včely musí vynaložit právě pro jeho výrobu. Proto bychom si medu měli vážit a snažit se o včely pečovat.
Zdroj: etiketynamed, maine.gov, buzzaboutbees, vcelarstvi-domovina, proalergiky, Express, mylondon, studie
Nový komentář
Komentáře
Nikdy by mně nenapadlo že včelka vyprodukuje za život jen lžičku medu. Kolik je potřeba takových včelek aby se naplnila jedna sklenice kterou si mohu koupit.
Zajímavé informace!