Samé zdravé ingredience, jednoduchá příprava a nápoj, který vám zachutná, zažene chutě a dokonale vás uspí. To je zlaté kurkumové mléko.

Kurkuma je zázrak a stojí zato zařadit ji do své kuchyně. Dříve se používala jako barvivo a pro své léčivé schopnosti v ajurvédské kuchyni. Dnes patří mezi top druhy koření, které přidáte třeba do kari. Kurkuma je skvělým bojovníkem proti zánětlivým procesům v těle, je skvělá v boji proti obezitě nebo vysokému cholesterolu.

Ale zpět k našemu nápoji. Co na něj potřebujete?

mleko

Shutterstock

  • 1 hrnek mléka (sójové, kokosové, mandlové, kravské...)
  • 1 čajová lžička kokosového oleje
  • ½ lžičky mleté kurkumy
  • ½ lžičky skořice
  • malá hrstka čerstvě nastrouhaného zázvoru
  • 1 lžička medu

Postup je více než jednoduchý: vše smíchejte v hrnci a vařte alespoň 10 minut.

Reklama