Domácnost

Žen-šen – Kořen života

Jedna z mnoha legend vypráví o tom, že žen-šen se zrodil z blesku. Když blesk udeřil do průzračné vody horského pramene, ten se ztratil pod zemí a na jeho místě vyrostl kořen života - žen-šen, který v sobě skrýval sílu nebeského ohně.

Žen-šen nad zlato

ženšen

Žen-šen je nejsilnějším posilujícím prostředkem asijské medicíny a dodnes je předmětem rozsáhlého výzkumu. Je hodnocen jako nejúčinnější adaptogen, což znamená produkt zvyšující odolnost organismu proti stresovým situacím, jako je zranění, úzkost, stres, tělesná únava apod.

Tuto legendární rostlinu znali v Asii už od nepaměti. Výsadní právo užívat její kořeny však měli zpočátku pouze čínští císaři a nejvyšší šlechta. Kořeny žen-šenu byly několikanásobně vyvažovány zlatem a používány také jako dary jiným vládcům při diplomatických jednáních.
Přirozený výskyt žen-šenu i dnes nalezneme v severovýchodní části Číny, v jižní části Dálného východu a v Koreji, v horské oblasti poblíž města Kesong.

V tradiční čínské medicíně se dozvíme, že kořen žen-šenu nejen omlazuje, ale také prodlužuje lidský život. Pravdou je, že značně posiluje celkovou imunitu organismu, podporuje správnou činnost jater, je výborným antioxidantem - neutralizuje volné radikály, napomáhá předcházet vzniku žaludečních vředů a užívá se při jejich léčení.
Velmi dobře také reguluje hladinu krevního cukru, počet bílých a červených krvinek, a napomáhá normalizaci krevního tlaku.
Žen-šen je vhodný také při nervovém vyčerpání a hormonální nevyrovnanosti. Je vynikající při odstraňování únavy, zlepšuje činnost mozku a jeho funkce, jako jsou paměť, učení, bystrost.

Žen-šen rostlina úcty a vážnosti

ženšenK zajímavostem žen-šenu patří jeho samotné hledání. Hledači měli tuto rostlinu ve velké úctě a vážnosti. Hledání mělo dokonce svá přesná pravidla. Hledač nesměl mít u sebe žádnou zbraň a při nalezení a vykopání kořene musel postupovat podle starých rituálů. Místo nálezu označil vždy zásekem do stromu, pro případ, že by zde ze semen vyrostly nové rostliny. Podle typu záseku pak mohl další hledač buď nový kořen vykopat, nebo respektoval, že patřil původnímu nálezci. Ale zřejmě ne všichni dodržovali dané zákony, neboť postupem času začali hledači kořeny přesazovat do co nejnepřístupnějších míst.

Žen-šen rostlina minulosti s nejistou budoucností

V současné době žen-šen z volné přírody takřka vymizel a patří na seznam ohrožených rostlinných druhů. Jeho pěstování je velmi náročné. Pěstuje se většinou na velkých plantážích za využití nejmodernějších technologií. Půda pro výsadbu je pečlivě vybírána (poté, co je ženšen sklizen, může být stejná půda znovu využita pro jeho pěstování až po minimálně patnácti letech „oddechu“.) Pro vypěstování sazenic se využívají pouze semena z nejlepších rostlinek. Sazenice se pěstují ve speciálně upravené školce.

Na trhu je dnes mnoho výrobků s ženšenovými produkty, stačí si jen vybrat ten správný. Jak, to už neporadíme, od toho jsou kvalifikovaní prodejci.

Použitý zdroj: Marco, Jacques Mora, Základní kniha o ženšenu, nakl. PRAGMA, 1997

Přečtěte si také:

   
03.01.2013 - Zahrada a květiny - autor: Alexandra Stušková

Komentáře:

  1. avatar
    [20] ladouch [*]

    Sml22Sml22

    superkarma: 0 14.03.2013, 18:40:45
  2. avatar
    [19] ladouch [*]

    Sml16Sml16

    superkarma: 0 14.03.2013, 18:40:35
  3. avatar
    [18] verajelin [*]

    Dobrý den.

    Nezbývá nic jiného než potvrdit to, že ženšen pravý (Panax ginseng) je na listině kriticky ohrožených druhů, proto se ve světě pěstuje především uměle. Mimo toho klasického Panax ginseng, ženšenu pravého, máme ještě dva, tři druhy, které stojí za zmínku. Je to severoamerický Panax quinquefolius, ženšen pětilistý a také Panax pseudoginseng, ženšen nepravý, který roste v jihovýchodní Asii. Tyto tři ženšeny se také objevují více či méně na trhu. 

    Staré čínské přísloví říká, že je snadnější vycvičit starého tygra, než vypěstovat kořen ženšenu. 

    Rostlina, které si Číňani mimořádné váží a kterou nazývají "Zlatý národní poklad", botanicky to je  lékořice uralská, Glysyrrhiza uralensis. Tato rostlina je velice zajímavá především tím, že má zcela vyjímečné postavní mezi ostatními rostlinami díky tomu, že je schopna vyrovnávat rozdíly, které s sebou přinášejí ostatní léčivé rostiny a také, jak jsem již uvedla, hovoří se o "zlatém národním pokladu". 

    Odkud to všechno vím? Chodím na VU3V a právě v tomto semestru probíráme - Tradiční čínskou medicínu. Tam se pochopitelně začalo ženšenem. přednáší nám pan prof. Ing. Pavel  Valíček,DrSc., autor 250 titulů knih, vědeckých prací, učebních textů atd. V této době je odborným garantem Petice "Nedejme si přírodu", která je odpovědí na požadavky EU ve věci pěstování léčivých bylin. 

    "V posledních 10 letech přijal Europarlament větší počet nařízení a směrnic, které ve jménu tzv. "ochrany spotřebitele" zásadně omezí a zčásti už omezují léčivé rostliny v každém členském státě EU." [/b]

    Pěkný den.[/b]

    superkarma: 0 04.03.2013, 16:26:18
  4. [17] rendac [*]

    nezkoušela jsem

    superkarma: 0 22.02.2013, 23:00:08
  5. avatar
    [16] dasena [*]

    nemám s ním zkušenostiSml23

    superkarma: 0 07.01.2013, 09:14:20
  6. avatar
    [15] Myškomedvídek [*]

    Je to zázrak životaSml22

    superkarma: 0 04.01.2013, 17:49:32
  7. avatar
    [14] tajnostii [*]

    Nezkoušela jsemSml23

    superkarma: 0 03.01.2013, 20:13:54
  8. avatar
    [13] daska59 [*]

    Dřív se o něm mluvívalo více, dnes ho nahradily jiné "zázraky".

    superkarma: 0 03.01.2013, 16:09:12
  9. [12] V19 [*]

    počula som o ňom, ale som zatiaľ neskúšalaSml23

    superkarma: 0 03.01.2013, 15:35:51
  10. avatar
    [11] hubajda [*]

    mamka ho mela danej v koralce

    superkarma: 0 03.01.2013, 12:41:46
  11. [10] Trefa [*]

    Trefa:kdysi jsem o nem slysela,ale ted o nem nidko nemluvi.

    superkarma: 0 03.01.2013, 10:59:19
  12. avatar
    [9] Jindriska8 [*]

    Nezkoušela jsemSml23

    superkarma: 0 03.01.2013, 10:42:38
  13. avatar
    [8] kapkamore [*]

    ještě jsem jej nezkoušela..

    superkarma: 0 03.01.2013, 10:38:11
  14. avatar
    [7] vmarta [*]

    neskoušela jsem , ale slyšela jsem o něm

    superkarma: 0 03.01.2013, 10:18:34
  15. avatar
    [6] ekleinovka [*]

    Zatím jsem jeho účinky nevyzkoušela

    superkarma: 0 03.01.2013, 09:48:11
  16. [5] honzule8 [*]

    už jsem o něm slyšela, ale nikdy jsem nezkoušela

    superkarma: 0 03.01.2013, 07:17:36
  17. avatar
    [4] Kytinkak [*]

    je dobrý na paměťSml16

    superkarma: 0 03.01.2013, 07:14:55
  18. avatar
    [3] Žofie [*]

    No jo, jak to roste v Číně, tak toho bude hodně. Za každou cenu...

    superkarma: 0 03.01.2013, 06:09:01
  19. [2] lidicka [*]

    Vzácné rostliny jsou většinou hodně užitečnéSml22

    superkarma: 0 03.01.2013, 05:54:51
  20. [1] dadma [*]

    A právě proto, že je žen-šen tak vzácný a těžko se pěstuje, nevěřím že se nachází všude tam ,kde je výrobci uváděn.

    superkarma: 0 03.01.2013, 00:09:14

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme