Občas je dobré svému tělu ulevit od těžkých jídel a dopřát mu malou očistu. Pro tyto příležitosti je skvělá jakákoliv zeleninová šťáva nebo smoothie.

smoothie

U smoothie je ovšem lepší, aby obsahovalo více zeleniny, než ovoce. Já jsem si pro přípravu šťávy zvolila zelené ovoce a řapíkatý celer. A pokud zrovna řapíkatý celer nemusíte, zkuste ho nahradit listovým špenátem. Často se mě také ptáte, v čem smoothie připravuji. V dokonalém rozmixování všech surovin mi v kuchyni pomáhá úžasný mixér Artisan od Kitchenaid.

smoothie

Budeme potřebovat:

  • 1 zelené jablko
  • 1 kiwi
  • 3 řapíky celeru
  • limetková šťáva
  • 100 - 150 ml vody

Postup: Jablko omyjeme, očistíme a nakrájíme ho na malé kousky (neloupeme). Totéž provedeme i s kiwi a řapíkatým celerem. Nakonec přidáme limetkovou šťávu a vodu. Vše rozmixujeme a můžeme podávat.

smoothie

Dobrou chuť :)

smoothie

Doporučujeme navštívit foodblog Cooking with Šůša, kde najdete mnoho dalších prima receptů.

Vyzkoušejte také:

Reklama