Reklama

Ingredience:

1x Matcha směs na pečení

200 g másla (nebo jiný ztužený rostlinný tuk)

2 vaječné žloutky

100 g mandlí nebo ořechů (dle chuti)

brusinky na ozdobu

Postup:
Obsah sáčku Matcha směsi na pečení vysypeme na pracovní desku, přidáme změklé máslo (nebo jiný ztužený rostlinný tuk), žloutky, mandle/ořechy a zpracujeme těsto. Zpracované těsto dáme vychladit do lednice na zhruba 2 hodiny.

Vychlazené těsto tvarujeme na pomoučněné pracovní desce do malých kulatých bochánků (velikost volíme podle chuti). Do bochánků uděláme seshora malý důlek, do kterého umístíme brusinku. Hotové bochánky klademe na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C, doba pečení je 5 – 10 minut (záleží na velikosti bochánků).
 
Sušenky po upečení necháme vychladnout a můžeme servírovat.

Čtěte také:

Uložit

Uložit