Vaření

Zdravé mlsání: Jablečný vločkovec

vločkovec

Víte, že i mlsat se dá zdravě? Je to tak. Stačí jen použít ty správné suroviny a zpracovat je do chutného a zdravého pokrmu. Takový je i dnešní recept na netradiční dezert. Najdete v něm samé dobré suroviny. Základem jsou, jak už název napovídá, jablka a ovesné vločky.

Oblíbila jsem si jednu facebookovou skupinu, kde jsou úžasné ženské, které se navzájem podporují v hubnutí, zdravém stravování a sdílí si spoustu dobrých receptů. Jedna z nich, Veronika, mě zaujala úžasně vypadajícím dezertem. Už když jsem ho viděla, tak jsem byla nadšená a rozhodnutá ho vyzkoušet.

Suroviny

  • 250 g ovesných vloček
  • 300 ml mléka
  • 2 špetky soli
  • 2 vejce
  • 50 g třtinového cukru
  • trochu citronové kůry
  • 250 g nastrouhaných jablek
  • 20 g rozinek
  • špetka mleté skořice
  • 30 g kokosového tuku

jablečný vločkovec

Postup

Do mléka dejte špetku soli, lehce ohřejte a nasypejte ovesné vločky. Ty nasáknou a změknou. Nechejte bokem až do vychladnutí.

Žloutky ušlehejte s vanilkovým cukrem a kůrou. Přidejte vločky. Ušlehejte pevný sníh z bílků, který opatrně přimíchejte do žloutkové směsi s vločkami.

Zapékací formu vymažte kokosovým tukem a rozprostřete do ní polovinu vločkového těsta. Na tu dejte nahrubo posekaná jablka, ochuťte skořicí a posypejte hrozinkami. Přikryjte druhou polovinou těsta.

Nahoru dejte kousky kokosového tuku (nebo másla) a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, půl hodiny.

Podávejte jako kousek dortu, s trochou jogurtu a medu nebo javorového sirupu.

Máte své oblíbené zdravé dezerty?

Čtěte také

   
07.01.2016 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [22] gerda [*]

    elly — #19bacha na vločky, s těma se nehubne, obsahují tuk. Proto se taky nedají dlouho skladovat. Ale vloček bych se nevzdala kvůli tomu dobrému, co obsahují.

    Obsah živin

    Mají vysoký obsah bílkovin, nenasycených mastných kyselin, slizových látek, vitamínů B1, B6 a E, železa a vápníku. Obsahují též fosfor a lecitin. Obsahují průměrně 66,5% sacharidů, 14,4% bílkovin a 6,8% tuku. Právě kvůli vysokému obsahu tuku se nedají dlouho skladovati, aby nežlukly.

    superkarma: 0 09.01.2016, 12:38:20
  2. avatar
    [21] paníliška [*]

    elly — #19 V téhle úpravě určitě ne. Vločky, cukr, tuk, i jablka jsou sladká, rozinky....... Dobré to bude, zdravé taky, ale o hubnutí se mluvit nedá. Sml16

    superkarma: 0 08.01.2016, 12:39:06
  3. avatar
    [20] vopis [*]

    elly — #18děkuji ti Sml16

    superkarma: 0 08.01.2016, 12:08:47
  4. avatar
    [19] elly [*]

    paníliška — #14vločky jsou při hubnutí v pořádku.

    1. na komentář reaguje paníliška — #21
    2. na komentář reaguje gerda — #22
    superkarma: 0 08.01.2016, 07:34:24
  5. avatar
    [18] elly [*]

    vopis — #13 alenabl — #15 Je to skupina na fb. https://www.facebook.com/groups/1437855309805882/?fref=ts

    1. na komentář reaguje vopis — #20
    superkarma: 0 08.01.2016, 07:34:03
  6. [17] zanndy [*]

    Vyzkouším, jen asi vymazu formu herou a vysypu ji nastrouhaným kokosem. Kokosový tuk nemám. Tak snad to bude také dobré. :)

    superkarma: 0 07.01.2016, 21:30:02
  7. [16] AKNEL611 [*]

    Vypadá moc lákavě, určitě vyzkouším Sml16

    superkarma: 0 07.01.2016, 19:56:51
  8. [15] alenabl [*]

    taky by mně ty stránky zajímaly - díky

    1. na komentář reaguje elly — #18
    superkarma: 0 07.01.2016, 17:37:00
  9. avatar
    [14] paníliška [*]

    Určitě to bude moc dobré, vločky jsou skvělá věc. Ale zrovna na hubnutí bych to nedoporučovala. :)

    1. na komentář reaguje elly — #19
    superkarma: 0 07.01.2016, 16:41:32
  10. avatar
    [13] vopis [*]

    elly — #5Elly, mohla bys mi prosím dát na ty stránky odkaz?

    Poprosila bych do soukromky, pokud to nepůjde veřejně, ale myslím, že by to možná zajímalo více žen.

    Děkuji za odkaz i za recept Sml16

    1. na komentář reaguje elly — #18
    superkarma: 0 07.01.2016, 16:18:58
  11. avatar
    [12] Eliana [*]

    přemýšlím nahradit cukr, který nemohu datlemi , jak by to drželo, protože se mi na to sbíhají slinySml30

    superkarma: 0 07.01.2016, 15:57:43
  12. avatar
    [11] elly [*]

    gerda — #8a přesně o tom jsou i nápady v téhle skupince. Inspirace na pestrá a zdravá jídla...žádné šílení a žádná sekta :-)

    superkarma: 0 07.01.2016, 13:47:24
  13. avatar
    [10] Jandywoman [*]

    Vločky mám ráda a tohle je rychlé, levné a jednoduché, supr, jdu do toho, dík Sml67

    superkarma: 0 07.01.2016, 12:44:39
  14. avatar
    [9] kobližka [*]

    denkas — #1 Ani mě ne.

    superkarma: 1 07.01.2016, 12:38:05
  15. avatar
    [8] gerda [*]

    elly — #5Hele, ale upřímně...člověk má jíst všecko, pestře. Nejvíc se mi osvědčil menší talíř a menší porce, to není takové omezení.

    1. na komentář reaguje elly — #11
    superkarma: 0 07.01.2016, 10:43:16
  16. avatar
    [7] gerda [*]

    elly — #5No, to doufám!Sml58 Člověka to kolikrát vtáhne, ani neví jak...Sml15

    superkarma: 0 07.01.2016, 10:42:04
  17. [6] bobani [*]

    mě to tak zaujalo , že to jdu hned dělat !

    superkarma: 0 07.01.2016, 10:37:29
  18. avatar
    [5] elly [*]

    gerda — #3nene. Tohle ji jiné a moc fajn. Spousta inspirace na recepty, cvičení. Člověk má tak nějak pocit, že v tom není sám Sml67

    1. na komentář reaguje gerda — #7
    2. na komentář reaguje gerda — #8
    3. na komentář reaguje vopis — #13
    superkarma: 0 07.01.2016, 07:54:32
  19. [4] kimil [*]

    vladka321 — #2také mě recept zaujal. I já dělám domácí musli pro celou rodinu a tohle určitě vyzkouším.

    superkarma: 0 07.01.2016, 07:11:51
  20. avatar
    [3] gerda [*]

    Vločky máme denně, k snídani s jogurtem a ovocem, takže můžu jenom doporučit. Je to dobré. Lívance s vločkami a strouhanými jablky, zadělané bílým jogurtem, jsou dokonce velká pochoutka. ..... trošku mě vyděsila formulace o ženách, které se "navzájem podporují v hubnutí" - to mi zní jako nějaká sektaSml52 Navzájem se podporují taky anorektičky, na svých stránkách Sml57

    1. na komentář reaguje elly — #5
    superkarma: 0 07.01.2016, 07:11:27
  21. avatar
    [2] vladka321 [*]

    A mě se to zase líbí moc. Dělám si sama vločkové müsli s ovocem a ořechy a toto mi přijde hodně podobné a bude to jistě i zajímavé chuťově. Jablka tomu dodají šťavnatost Sml67

    1. na komentář reaguje kimil — #4
    superkarma: 0 07.01.2016, 00:43:40
  22. avatar
    [1] denkas [*]

    Sml23Sml23Sml23To se mi nelíbíSml15

    1. na komentář reaguje kobližka — #9
    superkarma: 1 07.01.2016, 00:37:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme