Vaření

Zázvor s citrónem v medu

zázvor naložený v medu

Venku je nehezky. Neříkám že hnusně, ale hezké to prostě není. Krásné na podzimním počasí je možnost lenošení doma, kdo má štěstí rozdělá oheň v krbu, uvaří si čajíček a relaxuje. Kdo štěstí nemá, tak mám nucený klid na lůžku, teploměr v podpaží a posmrkaný kapesník pod polštářem. Pro všechny však dnes máme výborný recept. Vlastní zázvor v medu, ze kterého si uvaříte dokonalý čaj, který vás postaví na nohy.

Suroviny

zázvorový kořen
citrony
limety
med

Postup

Zázvor oloupeme nožíkem a nakrájíme na plátky nebo malé nudličky. Citrony a limety oloupeme a nakrájíme na tenké plátky - čtvrtkolečka. Všechno smícháme dohromady a zalijeme hodně tekoucím medem. Opět promícháme, dáme do sklenic a skladujeme v lednici. Zázvor v medu je nejlepší minimálně 4 dny až týden uleželý.

zázvor v medu

Poté ho stačí pouze zalít horkou vodou, nechat vylouhovat a léčit se.

Krásný podzim přeje elly.

   
16.11.2012 - Sezona - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [63] monkee [*]

    Už je v lednici. Kdo zaváhá, zůstane nemocnýSml16

    superkarma: 0 23.02.2013, 18:20:26
  2. [62] rendac [*]

    tak to určitě vyzkoušim Sml22

    superkarma: 0 25.11.2012, 21:28:17
  3. [61] DCOlga [*]

    Tak jsem včera tento polotovar připravila, příští týden vyzkouším.

    superkarma: 0 23.11.2012, 17:39:23

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. [60] IVECO [*]

    vaříme si zázvorový čaj každý večer, celou zimu Sml59

    superkarma: 0 21.11.2012, 20:17:09
  2. [59] free [*]

    Tak do tohoto pujdu Sml67Sml67

    superkarma: 0 21.11.2012, 19:12:18
  3. [58] Trefa [*]

    Trefa:zazvorovy caj varime hned jak nekoho zacne bolet v krku.a hned ho uziva.

    superkarma: 0 21.11.2012, 17:45:56
  4. [57] Vincentka [*]

    Dobrý den,

    na rýmu a nachlazení se výborně hodí Vincentka. Přírodní minerální voda pomáhá díky solím rozpouštět hleny a vykašlat je. Vincentku můžete také inhalovat, díky tomu se krásně pročistí horní cesty dýchací. A kdyby to nepomohlo, tak si můžete pořídit Vincentka sprej do nosu, pastilky nebo sirup. Ať se vám udělá lépe! :-)

    superkarma: 0 21.11.2012, 17:02:40
  5. avatar
    [56] Šidlinka [*]

    Zázvorový čaj u nás vaříme v tomto období denně. Je výborný, sice trochu pálivý, ale hezky prohřívá.

    superkarma: 0 21.11.2012, 12:15:20
  6. avatar
    [55] dajrin [*]

    Zdravý čajík... Sml67, musím vyzkoušet Sml16.

    superkarma: 0 21.11.2012, 10:36:29
  7. avatar
    [54] danulikj [*]

    Jo jo tuto kombinaci já můžu a ani nemusím být nachlazená.

    superkarma: 0 19.11.2012, 20:57:16
  8. [53] DCOlga [*]

    Tak suroviny už jsem nakoupila, ještě to musím vyrobit.

    superkarma: 0 19.11.2012, 17:59:06
  9. [52] Lydia001 [*]

    Tak to je určitě zdravá pochoutka, ale mě zázvor vůbec nechutná.

    superkarma: 0 19.11.2012, 16:13:58
  10. avatar
    [51] Markýza [*]

    Díky Elly Sml67

    superkarma: 0 19.11.2012, 08:36:00
  11. avatar
    [50] ala 312 [*]

    zázvor mám moc ráda,musí být čerstvý ne dřevnatý vyschlý, dělám často nakrájím na plátky zaliji horkou vodou, med a citron, vždy si kus odříznu a zbytek zabalím do papírovího ubrousku a mikro sáčku a vydrží dokud celý kořen nespotřebuji Sml67

    superkarma: 0 17.11.2012, 18:47:44
  12. [49] V19 [*]

    zázvorový čaj je výbornýSml22

    superkarma: 0 17.11.2012, 13:58:26
  13. avatar
    [48] blesksoft [*]

    já si ještě kupuju zázvorový čaj s medem a lipovým květem a ten je

    superkarma: 0 16.11.2012, 23:55:34
  14. avatar
    [47] JITA72 [*]

    dobrý nápad já miluji zázvorový čaj s medem výborné pití po celou zimu (nachlazení se vám vyhne)Sml67

    superkarma: 0 16.11.2012, 20:13:39
  15. [46] Trefa [*]

    Trefa:zazvor mam stale doma.jak se objevi bolasti hned varime caj.

    superkarma: 0 16.11.2012, 19:48:02
  16. avatar
    [45] Žofie [*]

    Mňam Sml22

    superkarma: 0 16.11.2012, 19:41:52
  17. avatar
    [44] kapkamore [*]

    parádní nápad..

    superkarma: 0 16.11.2012, 19:24:00
  18. [43] babočka12 [*]

    citrón,zázvor a med super kombinace.piju čajSml67

    superkarma: 0 16.11.2012, 17:33:31
  19. [42] jukl [*]

    vyzkouším

    superkarma: 0 16.11.2012, 16:18:09
  20. avatar
    [41] bonda [*]

    Zázvor mi vždycky zaručeně zabere na bolavý krkSml67

    superkarma: 0 16.11.2012, 16:04:21
  21. [40] anina4 [*]

    dělám v zimě, dávám zázvor, med a citron

    superkarma: 0 16.11.2012, 14:38:39
  22. avatar
    [39] janinkab [*]

    Zimu už si bez zázvorového čaje ani neumím představit. Dělám si ho kdykoli začínám cítit škrábání v krku- takže v zimě skoro pořád....Ale nedávám si tam citron- jen zázvor med a skořice...

    superkarma: 0 16.11.2012, 14:12:33
  23. avatar
    [38] arminka [*]

    Sml67 tak tomu věřím, ráda si dávám zázvorový čaj...

    superkarma: 0 16.11.2012, 13:47:23
  24. [37] doginka [*]

    to rozhodně zkusím,díky Sml59

    superkarma: 0 16.11.2012, 13:36:12
  25. avatar
    [36] capkova [*]

    TAK TO MUSÍ BÝT SÍLA ...Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 16.11.2012, 12:38:06
  26. avatar
    [35] ekleinovka [*]

    Jakožto alergik trpím, piju pouhý čaj a trávím dny ležmo ;)

    superkarma: 0 16.11.2012, 12:27:09
  27. [34] Roland [*]

    step1 — #31 Na tu skořici jsem zapomněla, To mi poradila asi před měsícem kamarádka. A s ní je to také lepší.

    superkarma: 0 16.11.2012, 11:47:42
  28. [33] magic11 [*]

    já si chystám vždycky čerstvý - nastrouhanou lžičku zázvoru zaleju horkou vodou, až to trošku zchladne přidám citronovou šťávu a med - mňamka a zahání nedobrotu, z chřipky a nachlazení se díky tomu dostanu vždycky dřív. Ještě mi poradila i Kytinkak udělat to s křenem - a to je tedy parádní síla Sml67

    superkarma: 0 16.11.2012, 11:38:46
  29. avatar
    [32] marianaant [*]

    DCOlga — #28 Já to dělám už delší dobu. Poměr tam snad ani není určený, dělám vše podle oka. Mám na to takovou  tu pulitrovou skleničku šroubovací od tatarky. Dávám tam jeden větší citron, nebo dva malé, zázvoru podle chuti, nakrájím a zaliji medem. Zašroubuji a dám do lednice , no po takových třech dnech se to dá konzumovat. Je to moc dobré.

    superkarma: 0 16.11.2012, 11:18:45
  30. [31] step1 [*]

    Roland — #29 Ano, já taky tak. A ještě přidávám skořici, badyán a hřebíček. Pěkně to voní a navíc to má antibakteriální účinky.

    1. na komentář reaguje Roland — #34
    superkarma: 0 16.11.2012, 10:35:47

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme