Vaření

Zázračná jahodová bublanina

Recept na skvělou bublaninu jsem našla na stránkách u kamarádky Lenky.
Píše tam: „Tento naprosto dokonalý recept na koláč najdete na Labužníkovi pod názvem:Zázračná, pěkně blbá, kynutá - nekynutá, jogurtová bublanina.
Zázračná proto, že se vždy podaří.
Pěkně blbá proto, že jí vždycky musíte sníst strašně moc
Kynutá - nekynutá - je jako z pohádky o chytré horákyni. Těsto se totiž tváří jako jemné a vláčné kynuté, ale s kvasnicemi nemá nic společného.“

jahodová bublanina

Suroviny

2 kelímky bílého jogurtu
3 kelímky polohrubé mouky
1,5 kelímku cukru krystalu
1 prášek do pečiva
2 vejce
jahody

Na drobenku:
cukr krupice
polohrubá mouka
máslo
mletá vanilka
posekané mandle

Postup

Všechny ingredience na těsto smícháme. Vzhledem k nedostatku bílých jogurtů v lednici jsem tentokrát dala jeden bílý a jeden (můj zamilovaný) jahodový Cavalier. Ten ovocný jogurt dodal těstu úžasnou vůni!
Nalijeme a rozetřeme na plech, pokladema jahodama a posypeme drobenkou a nasekanýma mandlema.
Déme péct na 200 °C krásně dorůžova.

Dobrou chuť přeje Beaute!

   
24.06.2010 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [14] hubajda [*]

    delam s boruvkama

    superkarma: 0 15.11.2012, 01:02:39
  2. avatar
    [13] Eliza [*]

    Je to geniální, jednoduché a líbí se mi že se nepřidává zbytečný tuk. Pekla jsem bez drobenky a s méně cukrem. I když mi rybíz (jahody mi sežrali slimáci) zůstal "plovat" na povrchu, tak koláč zmizel expresní rychlostí Sml67

    superkarma: 0 13.07.2010, 11:36:00
  3. avatar
    [12] monkee [*]

    tamarinek — #11 Normálně 150 g, dala jsem ale tři a buchta je pěkně vysoká Sml58Sml24

    superkarma: 0 02.07.2010, 16:02:34
  4. [11] tamarinek [*]

    Omlouvám se taky bych tuto buchtu ráda vyskoušelaSml22,ale jak velké kelímky s jogurtem máte na mysli?Sml80Děkuji za radu?Sml67Sml79

    1. na komentář reaguje monkee — #12
    superkarma: 0 28.06.2010, 11:06:57
  5. [10] Ratje [*]

    diky za jednoduchy recept, naprosto luxusni!!!

    Delala jsem z polovicni davky do male remosky, a s prihlednutim k domacim zasobam s mensi upravou:

    1. bez drobenky, protoze nepouzivame maslo, 

    2. pouzila jsem nerafinovany hnedy cukr misto krystalu 

    3. dala jsem recky jogurt, ktery je min tekuty, takze jsem musela testo jeste zredit trochou mleka, abych mohla "nalit" do remosky.

    Mnaaaam, tohle putuje do zlateho fondu!

    superkarma: 0 26.06.2010, 21:35:09
  6. avatar
    [9] delfi.na [*]

    Neznám, ale ráda vyzkouším Sml59

    superkarma: 0 25.06.2010, 14:51:39
  7. avatar
    [8] Juana [*]

    *modrá — #4 taky si myslím, že Cavalier je zakysaná smetana

    superkarma: 0 24.06.2010, 15:44:29
  8. [7] Milanka [*]

    Dle mě je to koláč s ovocem a drobenkou,bubalnina má ovoce uvnitř těsta bez drobenky. Koláče  peču taky bez droží, požívám prášek  do peč.a koláč je velice chutný i s jiným ovocem.

    superkarma: 0 24.06.2010, 11:54:03
  9. avatar
    [6] Žábina [*]

    to mám pod názvem Zázračná jogurtová dobrůtka

    superkarma: 0 24.06.2010, 11:38:39
  10. avatar
    [5] Dante Alighieri [*]

    Že bych se konečně pokusila něco upéct? Pak bych mohla referovat, jestli se to opravdu pokaždé povede. Sml30

    superkarma: 0 24.06.2010, 10:11:25
  11. avatar
    [4] *modrá [*]

    není Cavalier spíš smetana než jogurt ?

    1. na komentář reaguje Juana — #8
    superkarma: 0 24.06.2010, 08:08:33
  12. avatar
    [3] femme [*]

    znám a dělám ji často Sml22 Sml67

    superkarma: 0 24.06.2010, 07:48:30
  13. avatar
    [2] maje [*]

    znám a dělám. a je fakt, že na vrch můžete dát jakékoli ovoce nebo to, co je po ruce.Sml22Sml22

    superkarma: 0 24.06.2010, 06:54:05
  14. avatar
    [1] DanaD [*]

    je to fakt dobry, da se to delat s uplne vsema druhama ovoce, v zime to delavam  se strouhanyma jabkama se skoricovym cukrem a hrozinkama... mnam

    superkarma: 0 24.06.2010, 06:14:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme