Vaření

Zapojte se do diskuse: Je pro vás důležité, aby uzeniny, které jíte, byly kvalitní a s vysokým obsahem masa?

Kvalita potravin je velmi diskutovaným tématem. Teprve při důkladném sledování etiket s popisem obsahu potravin se dozvídáme, co všechno je v produktu obsažené. Jednou z nejdiskutovanějších věcí je kvalita masa a uzenin.

SCHNEIDER Selection

Chtěli bychom s vám na toto téma rozvést diskusi. Ne všichni výrobci uzenin a zpracovatelé masa jsou poctiví a produkty, se kterými se setkáváme na pultech, jsou plné mouky, vody či jiných podivných surovin, jež v dobré uzenině nemají co dělat. Vedle toho jsou výrobci, kteří dbají na svou kvalitu a chuť. Díky tomu jsou také vyhledávanými dodavateli.

SCHNEIDER Selection

Zapojte se do naší diskuse pod tímto článkem:

  • Sledujete složení, poměry masa v uzeninách?
  • Kupujete uzeniny? Jak často? Co nejčastěji?
  • Je vám jedno, že jsou například v párcích či klobásách použity levné náhražky masa?
  • Máte svého oblíbeného dodavatele uzenin?
  • Sledujete různé kvalitativní testy, které odhalují produkty s nevhodným složením?
  • Už se vám stalo, že uzenina, kterou jste si koupili, byla divné konzistence a nebyla dobrá?
  • Zapojte se do naší diskuse, zajímá nás váš názor!

Zapojte se do naší diskuse a získejte testovací balíček SCHNEIDER Selection, které máme připravené pro 5 z vás!

SCHNEIDER Selection

Partnerem naší diskuse je přední výrobce uzenin na českém trhu, značka SCHNEIDER, se svou prémiovou výběrovou řadou Selection. Produkty jsou vyráběny s důrazem na vysoký obsah masa, suroviny jsou pečlivě vybírány uzenářem! Všechny výrobky prémiové řady SCHNEIDER Selection jsou vyráběny podle vlastních receptur. Výsledná originální chuť vychází z perfektní přípravy vybraných kombinací kvalitního masa a koření, důležité je také přesná doba dušení, uzení či sušení, teplota i vlhkost vzduchu. Všechny tyto faktory dělají ze SCHNEIDER Selection výjimečnou pochoutku, která potěší i nejnáročnějšího spotřebitele. S vybranými lahůdkami řady Selection zcela jednoduše vykouzlíte jedinečné okamžiky plné radosti pro vaše blízké, snadno proměníte každý všední den ve svátek chuti a potěšení.

SCHNEIDER Selection

Zajímavé odkazy pro vás:

www.jaknavelkeveci.cz, www.schneider-group.cz, www.facebook.com/jaknavelkeveci

   
31.08.2015 - Gastronomie - autor: Komerční článek

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [30] Triga [*]

    Uzeniny nejíme často, ale pokud je kupuju, tak u známého řezníka. U něho se můžu spolehnout, že jsou opravdu z masa, jsou prakticky bez eček a jsou opravdu chutné.

    superkarma: 0 31.08.2015, 09:18:33
  2. avatar
    [29] rusalka2008 [*]

    Já kupuji občas šunku nejvyšší jakosti a ta je moc dobrá, žádná voda atd., takže stačí dvě kolečka na chleba a pochutnáte si... obsah masa také sleduji.

    superkarma: 0 31.08.2015, 09:18:17
  3. [28] uuu [*]

    Uzeniny nejím vůbec Sml67

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:57:29
  4. avatar
    [27] dasena [*]

    určitě hlídám složení, ale jak je vidno málokdy narazíte na to, aby obsahovala dost masa a né nějaké s*ačky, co prodávají u nás je děs, asi budem muset jezdit do NěmeckaSml30 ale máme to dalekoSml80

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:55:19
  5. avatar
    [26] Kadla [*]

    Uzeniny kupuju výhradně kvalitní, s min. 80% masa. Většinou v Lidlu anebo u soukromého řezníka. Takorý terešovský buřt (uzeniny z obce Terešov), to je něco.. Tak vynikuající špekáčky jsem jedla naposledy v dětství...

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:54:15
  6. [25] Kveta [*]

    Uzeniny kupuji (hlavně šunku, někdy špekáčky). Když mám možnost, dovezu si uzeniny z Německa - mívají vyšší obsah masa. Výrobky se separátem a jiným "mňamkami" nekupuju. Hodně hlídám složení a také jsem upustila od nakupování konzerv a paštik (když je chuť, udělám radši doma).

    Moje heslo je radši méně a kvalitní. Docela trpím, když si tchánovci kupují jen to nejlevnější a složením strašné, jen aby toho bylo hodně. I když musím uznat, že poslední dobou se v tomto ohledu hodně zlepšili.

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:36:47
  7. avatar
    [24] Hanula [*]

    Sml15já chci právě s uzeninama skončit - cpu se jimi a nedělá mi to dobřeSml52Sml52Sml52

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:33:44
  8. avatar
    [23] morgan [*]

    Uzeniny kupuji často a většinou už mám osvědčené značky. U nových koupím menší množství a podle chuti se rozhodnu. Dobré jsou i ochutnávky v obchodech a různé testy v TV, novinách nebo na netu. Přesto všechno se mi několikrát zdařil nákup, který ani pes nejedl a kočky znechuceně odkráčely. Sml58

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:32:17
  9. avatar
    [22] amphora [*]

    Sml16 uzeniny opravdu moc často nekonzumujeme, ale když už se rozhodneme je koupit, tak hledáme jen ty s nejvyšším obsahem čistého masa, bez konzervantů. Sledujeme různé testy kvality,chodíme jen tam nakoupit, kde je kvalita ,kde už jsme něco někdy koupili a opravdu nešidili na kvalitě.Dobré zkušenosti máme s výrobky z Německa,taky sledujeme cenu, neboť uzeniny, párky...v ceně okolo 200,-za kilo, jsou většinou vyrobeny z masa a pochutnáme si na nich.Sml59Sml59

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:27:07
  10. [21] kozeluhova [*]

    z uzenin kupujeme převážně šunku a přeonačili jsme se na výběrovou a sem tam nějaký kvalitnější tvrdý salám. Párky tak 2x do roka a také již koukáme na podíl masa, to samé u buřtíků nad ohýnek cca 2 x v létě nebo na pivu 2 x v zimě.

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:24:01
  11. avatar
    [20] marianaant [*]

    U nás nejlepší testovač chutí jsou naše kočky, oni sem tam kousek šunky nebo nějaké uzeniny dostanou, ale jak oni to nechtějí tak to nestojí za nic. Je nejvíc přiláká vůně , já osobně uzeniny moc nejím jediný konzument je manžel a tak se opravdu snažím kupovat kvalitní uzeniny a studuji obsah a skladbu uzenin.

    superkarma: 0 31.08.2015, 08:15:51
  12. [19] gazdina [*]

    Zloženie údenín sledujeme. Manžel si dá na tom záležať a pozrie sa, koľko percent mäsa obsahujú výrobky. Nekupujeme ich veľmi často. Nie je nám jedno, či sú nahrážky mäsa v údeninách. Nemáme obľúbeného dodávateľa údenín a nesledujeme ani testy v tejto oblasti. Už sa nám stalo, že údenina mala zvláštnu vônu, nie tú originálnu.

    superkarma: 0 31.08.2015, 07:54:37
  13. [18] Roland [*]

    Uzeniny kupuji hodně často. Na jejich složení se nedívám, kupuji spíše podle oblíbených značek. Občas koupím nějakou, kterou neznám a také se mi stalo, že určitý druhu salámu má od různých výrobců různou chuť.Firma Schneider patří k mým oblíbeným. Testy - vyhodnocení sleduji, pokud na ně náhodně narazím, sama nevyhledávám. Syn odebírá časopis Test, ani nevím, zda v něm je i hodnocení potravin.

    superkarma: 0 31.08.2015, 07:33:52
  14. avatar
    [17] risina [*]

    Z uzenin pravidelne kupujeme sunku - veprovou nebo drubezi, a zvykla jsem si hlidat si, aby mela 90 nebo vice procent masa. Spekacky nebo klobasky na opekani si koupime v lete jednou za cas, tam se priznam, ze na slozeni az tak nekoukam, necham se zlakat nazvem jako 'tradicni', 'kvalitni', 'domaci' - a musim rict, ze letos jsme meli stesti a nenatrefili na vyslovene nechutne burty.

    superkarma: 0 31.08.2015, 07:08:31
  15. [16] assaly [*]

    milovala jsem párky, ale od té doby co jsem občas koukla na složení, mě to přešlo Sml80

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:53:43
  16. [15] kimil [*]

    I jdyž uzeninu moc nekupuji, vždy její složení sleduji. A také už mám vyzkoušeno, kterou uzeninu a kde koupit.

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:43:31
  17. avatar
    [14] renda4141 [*]

    U uzenin koukám vždy kolik masa a jakého obsahují. I když je to trochu zavádějící. Protože pod pojmem maso se podle norem schová vše mimo kostí a sádla. To znamená namleté šlachy, chrupavky, kůže atd...Sml80

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:40:18
  18. avatar
    [13] datura [*]

    Uzeniny téměř nekupujeme, sem tam šunku Sml16 a když už něco koupím, tak jen u našeho super řezníka ne v obchoďáku.Sml22

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:34:20
  19. avatar
    [12] tepito [*]

    Sleduji podíl masa v uzeninách. Nakupuji pro početnou rodinu a v minulosti se mi stalo, že na pohled lákavá pečeně byla nepoživatelná- chutnala jak bláto. Ani kočky ji nechtěly. Uzeniny omezujeme, ale když je chuť...Nelituji času a raději si zajedu do malého obchůdku v sousední vsi, kde mají velký výběr, pečlivě popsaných a čerstvých výrobků. Ceny kolem 150,- Kč za kilo, ale na všem si pochutnáme.

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:32:59
  20. avatar
    [11] sarce [*]

    Sleduji obsah masa ve výrobcích. Pokud není napsáno u cenovky, tak se ptám prodavačky (hlavně Albert to nemá uvedeno). V poslední době kupuji výrobky z Přerovských jatek, které jsou kvalitní a cena není přemrštěná. Šunka nejvyš. jak.92% (tak je aspoň uvedeno) stojí 169,-

    Ale taky jsme uzeniny omezili. Játrovku si děláme sami a vím,co do ni dám.

    Přeji všem sppotřebitelům kvalitní výrobky a hlavně ať nás výrobce NEKLAME

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:20:46
  21. [10] Lucyk87 [*]

    Kupuji to na co mám zrovna chuť. Na složení jednotlivých uzenin se nedívám, protože mě vždy zláká samotný vzhled. Nejvíce dávám přednost nákupům v Globusu, tam chodím nejradši a jsem vždy spokojená.

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:18:06
  22. [9] IVECO [*]

    když už kupuji uzeniny, tak pouze v Globusu, kde jsou ještě vyrobeny opravdu z masa Sml58

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:16:58
  23. avatar
    [8] Yasminne28 [*]

    poměr masa sleduji, ale je to těžké se vtom vyznat, uzeniny jsem omezila

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:13:47
  24. [7] Elis19 [*]

    Složení uzenin vždycky sleduji ale nejsem si jistá, že je vše tak jak bylo deklarováno

    Máme rádi kvalitní šunku a v našem oblíbeném řeznictví kupujeme výborné domácí párky, klobásky a trvanlivý salám

    Náhražky v uzeninách to je samozřejmě špatně ale trend je vyrobit co nejlevněji a podle toho to pak vypadáSml80

    Testy potravin a tedy i uzenin mě zajímají a je smutné jaké výsledky se docela často objevují a vždycky mě mile překvapí, že se najdou i výrobci ktarým na zákaznících záleží a jejich výrobky dle testu jsou kvalitní a obsahují co obsahovat mají.

    Už se nám stalo, že jsme koupili klobásy k táboráku v hypermarketu a manžel i přesto, že není vybíravý polovičkou klobásy mrštil do stráně se slovy že to není k.... a zbytek jsme dali našemu pejskovi.

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:11:30
  25. avatar
    [6] Facta [*]

    já uzeniny téměř nejím, mimo kvalitní šunky s vysokým podílem masa

    pro přítele vybírám vždycky kvalitní uzeniny a velmi mně zajímá jejich složení

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:07:58
  26. avatar
    [5] rybar [*]

    uzeniny kupuju jen kvalitní od řezníka, kterého osobně znám a vím, že dělá opravdu dobře a poctivěSml22

    určitě se vyplatí si připlatit, než jíst v uzeninách soju a kuřecí separát...Sml15

    superkarma: 0 31.08.2015, 06:00:28
  27. avatar
    [4] glady [*]

    složení uzenin určitě sleduju, mám oblíbené uzeniny od jedné firmy a její výrobky vždycky v obchodě hledám..

    pak ještě mám "svého" řezníka, u kterého nakupujeme výrobky jako jitrnice, jelita, tlačenku a klobásky na gril.....

    ty teda jsou , samé kousky masa...ne žádné "piliňáky"

    superkarma: 0 31.08.2015, 05:48:52
  28. avatar
    [3] vladka321 [*]

    Poměr masa v uzeninách sleduji. Za kvalitu jsem ochotná si připlatit.

    Uzeniny nakupuji častěji v zimě. V létě mě tolik nelákají. Ráda mám šunku od kosti, pršuty, hovězí chorizo ...

    Nahrážky mi jedno nejsou, ale vyvarovat se jim je dost těžké, obzvláště v období opékání buřtů a proto opékané špekáčky moc nemusím.

    Vyložene nemám svého dodavatele, ale mám ráda, pokud v nějakém malém řeznictví narazím na nějakou uzenářskou raritku.

    Snažím se sledovat, ale není to vyloženě moje hobby Sml16

    Ano, už se mi stalo, že jsem vyhodila uzeninu a popravdě jí nenabídla ani psovi - brr, raději nevzpomínat!!!

    superkarma: 0 31.08.2015, 05:28:28
  29. [2] llkacaba [*]

    Nejhorší je,že se dneska nemůže člověk spolehnout na to,co píšou na etiketách,už dávno neplatí,že co je psáno,to je dáno.

    superkarma: 0 31.08.2015, 02:46:06
  30. [1] dadma [*]

    Sleduji složení uzenin.

    Uzeniny kupuji nyní již velmi zřídka.

    Vadí mě použité náhrážky a málo kvalitního masa.Místo toho strojově oddělené maso či kuřecí separát.

    Nemám svého oblíbeného výrobce uzenin.

    Ano sleduji různé testy .

    Koupila jsem párky, které jsem vyhodila a také hovězí konzervu. Od té doby čtu složení.

    Někdy bych i měla chuť dát si nějaký salám ,ale po přečtení složení mě přejde chuť a nekoupím.

    superkarma: 0 31.08.2015, 01:22:34

Další příspěvky

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme