Špenátových receptů existuje nepřeberné množství. Je skvělý zapečený s listovým těstem, těstovinami, do rizot, na pizze, v sendvičích, wrapech, ve sladkých smoothies s ovocem i do salátů. Speciálně v Česku je špenát velmi populární. V restauracích však příliš často končí utopený v různých smetanových omáčkách. Zkuste si ho proto doma upravit o něco výživněji.

Výborným receptem jsou zapečená špenátová vajíčka. Jsou úžasně variabilní a hotová je budete mít do 45 minut. Můžete je jíst teplá i studená. Teplá jsou skvělá s vařenými brambory, studená je s sebou můžete sbalit na piknik nebo jako svačinku do školy či do práce.

špenát

Budete potřebovat:

  • 1 balení Listového špenátu s česnekem a smetanou Dione 400 g
  • 200 g slaniny
  • 1 cibule
  • 6 vajec
  • rostlinný olej

Formu na muffiny vyložte plátky slaniny. Na rozpáleném oleji zpěňte cibulku a přidejte špenát, který připravíte dle návodu na obalu. Do poloviny formy dejte špenát a nahoru rozklepněte vajíčko. Nakonec „muffiny“ dejte zapéct do trouby na 180 stupňů asi na půl hodiny.

Vyzkoušejte i další recepty se špenátem:

Reklama