Reklama

Jak si dokonale zalenošit, když za okny panuje mrazivé únorové počasí? Jedině v kombinaci s hříšným mlsáním… a samozřejmě v náruči milovaného protějšku. Oceňte lásku svého miláčka právě na svátek všech zamilovaných (14. 2.) a odměňte jej vášnivými cupcakes s čokoládou.

cupcakes

Čokoládové cupcakes s kakaovým krémem a srdíčky Haribo

Překvapte svého miláčka super čokoládovými cupcakes, od kterých nebude moci odtrhnout oči. A těšte se, že samou láskou sní i vás!

 cupcakes

Na těsto (12 kusů cupcakes):

  • 185 g hladké mouky
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 30 g holandského kakaa
  • 1/2 lžičky soli
  • 175 g cukru krupice
  • 35 g pravého vanilkového cukru
  • 95 g másla
  • 200 ml mléka
  • 3 vejce

  Na ozdobu:

  • 1 měkký tvaroh
  • 1 smetana ke šlehání
  • 2 lžíce pravého vanilkového cukru
  • 2 lžíce kakaa
  • čokoládové hoblinky
  • barevné zdobení
  • srdíčka HARIBO Liebesherzen

Postup:

1.       Máslo v misce necháme za nižší teploty rozpustit v mikrovlnné troubě.

2.       Smícháme všechny suché suroviny a do připravené směsi přidáme mléko, vejce a opatrně přilijeme máslo (nesmí být příliš horké).

3.       Vše důkladně promícháme ručně nebo pomocí robota a rozpálíme troubu na 170°C.

4.       Do plechu na muffiny vyskládáme papírové formičky, které do tří čtvrtin naplníme těstem.

5.       Necháme 12–15 minut péct. Špejlí nebo párátkem píchneme do středu dortíků. Pokud těsto neulpívá, jsou cupcakes hotové a můžeme je nechat vychladnout.

6.       Do misky vyklopíme tvaroh a vyšleháme jej spolu s vanilkovým cukrem, kakaem a šlehačkou.

7.       Jakmile je krém hladký, přisypeme hoblinky čokolády.

8.       Cukrářský sáček naplníme krémem a ozdobíme cupcakes. Zdobička by měla mít kvůli hoblinkám širší konec (stejně dobře poslouží i odstřihnutý rožek pytlíku).

9.       Na závěr dekorujeme cupcakes barevným zdobením a na vršek krému usadíme srdíčko HARIBO.

 

PRODUKTOVÝ TIP:haribo

Ovocná želatinová srdíčka HARIBO Liebesherzen

Nechte se svést hříšným spojením červené želatiny a bílého pěnového cukru a užijte si svátek všech zamilovaných. Vychutnejte si sladkou kombinaci příchutí černý rybíz a maracuja spolu se svým miláčkem a věnujte kouzelnou chvilku jeden druhému.  

Běžná regálová cena: 19,90 Kč