Partnerem naší akce byly luštěniny a rýže od značky Menu Gold www.lafood.cz a www.menugold.cz. Pokud máte rádi zajímavé moučníky, tento recept můžeme doporučit! 

Recept:

  • 50 g prášku z nepražených kakaových bobů
  • 1 balíček bezfosfátového kypřícího prášku do pečiva
  • 350g do měkka uvařených červených, barevných nebo purpurových fazolí Menu Gold
  • 100 g hladké rýžové mouky
  • 50 g třtinového cukru
  • 2 ks banánu
  • 1,5 dl rýžového mléko


Do mísy vložíme fazole, banán a mléko, vše rozmixujeme do hladké konzistence. Poté přidáme ostatní suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva a prášek z kakaových bobů. Těsto na fazolové brownies pečlivě promícháme. Plech vymažeme olejem a vysypeme moukou nebo vyložíme pečícím papírem. Těsto vylijeme na plech ve vrstvě zhruba 1 cm, plech použijeme středně velký. Fazolové brownies pečeme asi 30 minut na 180 °C, dokud povrch nepopraská. Vyzkoušíme špejlí, zda se těsto nelepí.
 



Naše články:
 
Salát s čočkou beluga a kachními prsy
Vepřová panenka s bulgurem a quinoou
Stravování v chladných měsících má svá specifika
Znáte dobře bulgur?
Jak se vyznat v luštěninách? Které a jak prospívají vašemu tělu?
Redukce bez „jojo efektu“ s využitím tukožroutských potravin
Vyzkoušejte ideální a lehce stravitelnou Quinou
Čarujeme s rýží: Víte, jaké druhy rýže jsou vhodné na rizoto či jako příloha?

Reklama