Pokud budete mít navíc v kuchyni pomocníka v podobě výkonného robota, pak je příprava receptu hračkou. My jsme mohli vyzkoušet nový kuchyňský robot Tefal WIZZO.

 
Co budete potřebovat na Brownies cupcakes s malinami?

na základ

  • 150 g kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa + 50 g navíc
  • 125 g másla
  • 220 g cukru krupice
  • 3 vejce
  • 100 g polohrubé mouky
  • špetka soli

krém

  • 400 ml smetany ke šlehání
  • cukr moučka podle chuti

na ozdobení

  • 12 čerstvých malin
  • 20 g čokolády

Připravte si papírové košíčky, kterými vyložíte formu na pečení mufinů. Troubu předehře na 175 °C.

V hrnci si zahřejte máslo, až se rozpustí. Sundejte z plotny. Vsypejte do ní nasekanou čokoládu (150 g). Nechejte chvíli stát a poté promíchejte metličkou, až vznikne hladká čokoládová směs.

Nechejte vychladnout.

V robotu se šlehací metlou vyšlehejte vejce s cukrem do krémové hmoty. Pomalu, při pomalejší rychlosti, přilévejte čokoládu. Natřikrát vsypejte mouku, kterou jste smíchali se špetkou soli. Umíchejte hladké těsto. Nakonec vsypejte ještě 50 g nasekané čokolády.

To naplňte do 12 košíčků a pečte v troubě asi 20 minut. Nechejte úplně vychladnout.

Mezitím ušlehejte šlehačku. Oslaďte podle chuti. Naneste na vychladlé čokoládové základy.

Nakonec ozdobte malinou a čokoládovými hoblinkami.

Náš tip: Pákový kuchyňský robot Tefal WIZZO: Pozvěte si domů specialistu na lehká těsta!

S pákovým robotem Tefal WIZZO (QB307538) zvládnete připravit i ty nejlahodnější delikatesy. Usnadní vám každé pečení, hravě připraví těsto na vánoční cukroví, čokoládovou pěnu nebo koláče. Díky jedinečné patentované technologii Flex Whisk vyšleháte za extra krátkou chvilku vaječné bílky do špičatých vrcholů, a to i třeba z jednoho vejce. Příkon motoru 700 W a planetární pohyb pečícího nástroje a hlavy stroje vám zajistí plynulé a optimální míchání v každé oblasti 4l nádoby. Těsto na cukroví či koláč budete mít rychle zpracované a vy už si můžete užívat vykrajování, zdobení a závěrečné pečení s vašimi nejbližšími!
Doporučená cena je 7199 Kč.

Reklama