Vaření

Vyzkoušejte rychlé a snadné placičky. Hodí se k televizi i na párty

Dochází vám inspirace a nevíte co uvařit? Přinášíme vám tip na skvělé placičky, které si můžete připravit s různými surovinami. Zaleží pouze na vaší fantazii a chuti.

Na základní těsto budete potřebovat:

  • 85 g polohrubé mouky
  • 1 až 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 125 ml mléka

Postup přípravy je velice jednoduchý. Mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta. A máte skoro hotovo! Teď už pouze přidejte ingredience, které máte rádi.

Nejste si jistá, na co máte chuť? Přinášíme vám dva recepty, které nás zaujaly v magazínu Albert v kuchyni. Vyzkoušejte naše favority!

Cuketové placičky

Na čtyři porce budete potřebovat:

  • 1 těsto uvedené výše
  • 500 g nastrouhané cukety
  • 150 g nastrouhaného tofu
  • 5 tence pokrájených jarních cibulek
  • 2 hrsti hladkolisté petrželky
  • 2 lžíce bazalkových lístků
  • olej na smažení, tzatziki a skrojky citronu k podávání

Připravte těsto a vmíchejte k němu nastrouhanou a vymačkanou cuketu, tofu, jarní cibulky, petrželku a bazalku. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 12 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Cuketové placičky můžete servírovat s tzatziki a skrojky citronu.

Albert

Špenátovo-paprikové placičky

Nepatří cuketa mezi vaše oblíbence? Pak zkuste špenátovo-paprikové placičky. Připravte si polovinu těsta podle návodu, který je uveden v úvodu článku. Dále budete potřebovat

  • 120 g opečených a tence pokrájených červených paprik
  • 100 g parmazánu
  • hrst cherry rajčátek
  • olej na smažení
  • 60 g baby špenátu

Těsto připravte z poloviny všech ingrediencí. Poté k němu vmíchejte papriky, parmazán, na kostičky pokrájená rajčata a nasekaný špenát. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 16 placiček. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany a poté servírujte s rajčaty a špenátem.

Albert

V magazínu Albert v kuchyni najdete i další variace na placičky ze základního těsta. Nebojte se však experimentovat a zkoušet vlastní neotřelé kombinace.

   
27.06.2014 - Vaření - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [24] vladka321 [*]

    Špenátovo paprikové placičky jsou prostě famózní. Opečená paprika tomu dá super chuť. Já velmi děkuji za recept, kterým jsem dnes překvapila rodinuSml67Sml67Sml67.

    superkarma: 0 18.09.2014, 16:00:37
  2. [23] dašule [*]

    Dělám cuketové,jsou zdravé a výborné.

    superkarma: 0 11.07.2014, 16:23:47
  3. [22] jija [*]

    Těsto vypadá jednoduše, miluju takový šup, šup recepty, určitě vyzkouším

    superkarma: 0 29.06.2014, 12:20:15
  4. avatar
    [21] jarmil22 [*]

    to musím vyzkoušetSml59

    superkarma: 0 27.06.2014, 23:52:33
  5. [20] KARLA KREPELKOVA [*]

    Je to super,kdyz si predavame recepty.

    superkarma: 0 27.06.2014, 23:06:41
  6. avatar
    [19] kosík [*]

    zkusím cuketové Sml22

    superkarma: 0 27.06.2014, 18:45:21
  7. avatar
    [18] hubajda [*]

    Helena Svatková — #13 aj ja

    superkarma: 0 27.06.2014, 15:22:44
  8. [17] telelot [*]

    vypadá to zajímavě Sml16

    superkarma: 0 27.06.2014, 14:21:47
  9. avatar
    [16] LudPa [*]

    u telky se už necpi

    superkarma: 0 27.06.2014, 13:55:40
  10. [15] llkacaba [*]

    Děláme cuketové,jsou dobré.

    superkarma: 0 27.06.2014, 13:45:28
  11. [14] gabuna [*]

    Zkoušela jsem špenátové podle receptu z Alberta Sml67, jen se po nich zaprášilo

    superkarma: 0 27.06.2014, 12:25:46
  12. [13] Helena Svatková [*]

    Výborné receptíky, určitě nějaký vyzkouším. Mám ráda uzené tofu.Sml59

    1. na komentář reaguje hubajda — #18
    superkarma: 0 27.06.2014, 11:06:03
  13. avatar
    [12] helikoptera [*]

    já mám moc ráda květákové placičky, tyhle ale vypadájí také velice lákavě

    superkarma: 0 27.06.2014, 10:40:10
  14. [11] bobulebob [*]

    ty špenátové bych vyzkoušela Sml22

    superkarma: 0 27.06.2014, 10:22:39
  15. [10] V19 [*]

    cuketové sú výborné, robievam ich Sml16

    superkarma: 0 27.06.2014, 10:01:12
  16. [9] vladka60 [*]

    Jednoduché, určitě vyzkouším.

    superkarma: 0 27.06.2014, 09:33:34
  17. avatar
    [8] buldok [*]

    Nemusely by být špatné placičky.

    superkarma: 0 27.06.2014, 09:19:14
  18. avatar
    [7] pájinek [*]

    určitě udělám...:)

    superkarma: 0 27.06.2014, 08:46:27
  19. [6] Nikar [*]

    Tedy, tofu i cuketu máme rádi, zkusím, díky za tip. Jen by mě zajímalo, zda je to tofu přírodní nebo uzené.

    superkarma: 0 27.06.2014, 08:35:43
  20. avatar
    [5] marianaant [*]

    Zajímavé recepty, určitě nějaký recept vyzkouším.

    superkarma: 0 27.06.2014, 08:33:58
  21. [4] murat [*]

    tohle vypadá dobře Sml22

    superkarma: 0 27.06.2014, 08:11:28
  22. [3] anina4 [*]

    už jsem vyzkoušela, se špenátem a s mraženou zeleninou hrášek a mrkev, na takové a podobné placky byl recept v časopisu Albert a moc nám to chutnalo

    superkarma: 0 27.06.2014, 07:55:56
  23. [2] gwador [*]

    taky mě to zaujalo :))

    superkarma: 0 27.06.2014, 07:20:47
  24. [1] theplana [*]

    vyzkouším

    superkarma: 0 27.06.2014, 06:10:50

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme