Zdraví

Vyvolejte v něm touhu celerem

Někdo jeho vůni a chuť miluje, druhý ho nemůže ani cítit. Kdo ho ale řadí mezi potraviny svého jídelníčku, dělá dobře. Konzumace celeru má na fungování našeho organismu významné pozitivní účinky.

celer

Konzumaci celeru nemusíme omezovat jen na jeho bulvu, velké množství vitaminů a tělu prospěšných látek obsahuje i stonek, list či semínka celeru.

Voňavé silice

Charakteristickou vůni celeru mu dodávají silice, které dokážou chránit před bakteriemi a infekcí. Stejně jako je díky nim chráněna sama rostlina, stejně pozitivní účinky má jeho konzumace na sliznice našeho těla. Silice dokážou chránit zažívací trakt a ledviny, dýchací a močové cesty.

Když bolí klouby

Pozitivní účinky má konzumace celeru i na klouby. Díky svým diuretickým vlastnostem dokáže s těla odvádět nepotřebné látky a usazeniny. Pozitivně působí i na močové cesty, kdy je výborným pomocníkem při zánětech močového měchýře a močových cest.

Když máte nervy, nespíte...

Látky obsažené v celeru dokážou snížit krevní tlak a hladinu cukru v krvi, působí zklidňujícím způsobem na nervovou soustavu. Jeho konzumace je tedy doporučována v období nervového vypětí a při nespavosti.

Vitaminy

Kromě prospěšných silic obsahuje celer mnoho vitaminů a minerálních látek. Jsou to především vitaminy skupiny B, vitamin C, A, K a E. Z minerálních látek obsahuje velké množství draslíku, sodíku, iodu, chromu, železa, vápníku a zinku.

Co jste možná nevěděli

  • Užívání čerstvých stonků může pomáhat při stimulaci tvorby mléka po porodu.
  • listy celeru obsahují více vitaminu C než citron.
  • Celer je silné afrodisiakum. I madame de Pompadour věděla své a vařila svému milenci králi Ludvíku XV. celerovou polévku, aby v něm vyvolala touhu.
   
09.12.2010 - Zdraví - autor: Linda Wimmerová

Komentáře:

  1. avatar
    [17] tajnostii [*]

    Používám hodně celer.

    Velice dobrý je i nakládaný na stejný způsob jako okurky nakládačky.

    superkarma: 0 09.12.2010, 21:56:57
  2. avatar
    [16] nadenica [*]

    mám moc ráda celerovou pomazánku, ale jím ji u nás jenom jáSml15

    superkarma: 0 09.12.2010, 17:56:18
  3. avatar
    [15] monkee [*]

    Neteř je na něj alergická Sml15, musím na to myslet, když s sebou vezu na návštěvu nějaké pomazánky apod. Já ho mám ráda smažený jako řízek. Ne často, ale občas mě popadne mlsná... A falešná humří mňam, Silvestr se blíží (to musí být) Sml30Sml30Sml30

    Chlapy tím zaženu hodně daleko, nechtěli mi to nikdy jíst Sml68

    superkarma: 0 09.12.2010, 15:48:59
  4. [14] Zuzice82 [*]

    řeknu Vám že celer je tedy pravidelným návštevníkem naší kuchyně, ať už do různých "červených " omáček ala boloňa, ale milánské prostě jej dáváme úplně všude:-)

    superkarma: 0 09.12.2010, 14:50:51
  5. [13] Zuzice82 [*]

    řeknu Vám že celer je tedy pravidelným návštevníkem naší kuchyně, ať už do různých "červených " omáček ala boloňa, ale milánské prostě jej dáváme úplně všude:-)

    superkarma: 0 09.12.2010, 14:50:51
  6. [12] jastura [*]

    Celer mi nechutná, leda tak ještě v polívce. Naservírovat ho přítelovi, tak mě žene jak nadmutou kozu. Pro nás to afrodiziakum určitě neníSml23

    superkarma: 0 09.12.2010, 13:00:27
  7. avatar
    [11] SNÍŽEK [*]

    Já celer nemám ráda a manžel sice ano,jen čekám na ty účinky a čekám...Sml30 Sml52

    superkarma: 0 09.12.2010, 11:37:08
  8. [10] orangutan [*]

    a do pomazánky nebo salátu mńamSml58

    superkarma: 0 09.12.2010, 10:12:05
  9. avatar
    [9] řeřicha [*]

    řapíkatý celer používám moc ráda do polévek ale i k masu je výborný Sml22

    superkarma: 0 09.12.2010, 09:50:57
  10. avatar
    [8] selinka [*]

    Veronika81 — #2 a to se dělá jak?

    superkarma: 0 09.12.2010, 09:11:27
  11. [7] Anai [*]

    No, to už jsem slyšela... ale aby to fakt silně zafungovalo, musela bych ho servírovat jako samostatné jídlo Sml30 Koupím ten řapíkatý, co používá Ital v kuchyni a stáhnu pár receptů, pak vám napíšu, jestli to zabralo! Sml57

    superkarma: 0 09.12.2010, 09:06:43
  12. [6] Kjuk [*]

    Pořád se člověk dozvídá a učí nové věci,určitě vyzkouším.

    superkarma: 0 09.12.2010, 08:55:43
  13. [5] Fofo [*]

    Já celer nemusím od té doby, co nám jako dětem máma uvařila celerovou polévku - to se nedalo jíst Sml80. Takže ani do salátu, ani do polévky a ani na pomazánku, max. tak řapíkatý do polévky, ale to je vše. Sml23

    superkarma: 0 09.12.2010, 08:35:05
  14. [4] lidicka [*]

    Mám ráda vůni celeru, jak v polévce, tak i jako ozdobu jídel

    superkarma: 0 09.12.2010, 07:30:06
  15. [3] anina4 [*]

    Veronika81 — #2 celoerovou pomazánku máme také rádi

    superkarma: 0 09.12.2010, 07:07:23
  16. avatar
    [2] Introvertka [*]

    Zajímavý článek, udělám si celerovou pomazánkuSml67

    1. na komentář reaguje anina4 — #3
    2. na komentář reaguje selinka — #8
    superkarma: 0 09.12.2010, 01:07:53
  17. avatar
    [1] babicka11 [*]

    tak to by musel sníst kilo celeru denně Sml52

    superkarma: 0 09.12.2010, 00:05:03

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme