Domácnost

Vykoupaný řízek s vodní kaší

Zdravím a přeji krásný den.

Že si štědrovečerní večeři bez rybí polévky, kapra a bramborového salátu neumím představit, jsem vždy prohlašovala. Až do chvíle, kdy švagrová byla v říjnu, dá se říci před vánočními svátky, po operaci žaludku.

Samozřejmě měla dietu a nastal problém, co bude jíst ona, která kapra milovala, včetně všech ostatních pochutin. Chvíli jsme celá rodina přemýšleli, co pro ni uvaříme, aby si pochutnala a neublížilo ji jídlo zdravotně.

Vymysleli jsme: dietní kapr s dietní bramborovou kaší.

Ze dvou porcí kapra jsme stáhli kůži a na sucho, jenom troškou vody podlili, na malém ohni osmahli.
Bramborovou kaši jsme vyšlehali vodou, kterou jsme slili místo mléka.

Navrch kousek syrového másla, a věřte, že si švagrová pochutnala a druhý den na první svátek vánoční jsme to opakovali, a dokonce jsme porcí takto připravili více a obědvali jsme s ní. Nejen že nám to chutnalo, ale měla radost, že s ní držíme basu v její dietě.

Dnes už jí vše, ovšem bramborový salát se stále bojí jíst a kapra po usmažení vloží do vařící vody, aby se tuk eliminoval. Takto si připravuje i řízky. Ochutnala jsem řízek po koupeli ve vodní lázni a chutnalo mi.

Přeji všem nedietní večeře, ale pokud není zbytí, toto je opravdu dobrá rada a dodnes nazýváme jídlo: Vykoupaný řízek s vodní kaší.


Zdraví Věrulinka
Milá Věrulinko,
tak to by mě fakt zajímalo, jak to chutná. Vždyť se tím mácháním přijde o to nejlepší, o křupavou kůrčičku. Nebo se mýlím?

Za vaši solidárnost a recept k tomu posílám 1000 bodů do VVS.
   
10.12.2007 - Dům a byt - autor: Čtenářský příběh

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [65] free [*]

    Podobnou dietu vařím den co den.

    superkarma: 0 10.12.2012, 18:09:21
  2. avatar
    [64] daska59 [*]

    Řízky jsem máčela, když měl syn mononukleózu.

    superkarma: 0 10.12.2012, 17:51:31
  3. [63] rendac [*]

    v práci nám myslim dělaji taky takovou kaši a ta mi fakt nejede Sml23

    superkarma: 0 10.12.2012, 17:45:12
  4. avatar
    [62] lenig [*]

    dieta je prostě dieta, ale neumím si to moc představit...nicméně my jíme hodně zdravě, což by zase asi nechutnalo jiným lidem Sml80

    superkarma: 0 10.12.2012, 16:33:57
  5. avatar
    [61] karlak [*]

    "Vykoupaný řízek" jsem měla a byl dobrý.Sml16

    superkarma: 0 10.12.2012, 12:31:16
  6. avatar
    [60] arminka [*]

    Sml16když se musí dodržovat dieta tak se nedá nic dělat Sml80

    superkarma: 0 10.12.2012, 12:22:16
  7. avatar
    [59] Hanula [*]

    Sml15když není zdraví, tak aspoň, že jste přišli na tuto variantu... nemuselo to být zase tak špatné...

    superkarma: 0 10.12.2012, 12:17:07
  8. [58] doginka [*]

    Hlavně,že nepřišla o kapříkaSml67

    superkarma: 0 10.12.2012, 11:40:57
  9. [57] musilovahana [*]

    Bramborovou kaši mám ráda, ale s vodou jsem ji ještě nedělala.

    superkarma: 0 10.12.2012, 10:50:46
  10. [56] jerenika [*]

    po usmažení vloží do vařící vody.., to musí mít pak jinou chuť, ne Sml80

    superkarma: 0 10.12.2012, 08:48:23
  11. avatar
    [55] Žofie [*]

    Asi bych raději celé brambory, než takovou kaši Sml80

    superkarma: 0 10.12.2012, 07:36:40
  12. [54] DCOlga [*]

    Nezním, ale dobrá rada, pokud bych musela jíst dietně.

    superkarma: 0 10.12.2012, 07:35:08
  13. [53] jithule [*]

    nevím zda vyzkoušet

    superkarma: 0 10.12.2012, 07:32:04
  14. [52] jithule [*]

    asi nebudu zkoušet

    superkarma: 0 10.12.2012, 07:31:25
  15. [51] lidicka [*]

    My máme na Vánoce  pstruhy s bramborem. Já si občas sama pro sebe udělám bramborový salát (jinak ho v rodině nikdo nejí) ale jen s jogurtem, bez majonézySml22

    superkarma: 0 10.12.2012, 06:26:34
  16. avatar
    [50] ekleinovka [*]

    Kapra nejíme....řízky radějiSml32

    superkarma: 0 10.12.2012, 06:24:24
  17. avatar
    [49] tepito [*]

    to jste hodní,že držíte pospoluSml16

    superkarma: 0 10.12.2012, 05:46:58
  18. avatar
    [48] Jindriska8 [*]

    Ano,kdo musí nebo drží dietu to je dobrá rada!Sml59

    superkarma: 0 10.12.2012, 00:57:33
  19. [47] Monča263 [*]

    No kdybych musela tu dietu držet, tak je jasný, že by se nedalo nic dělat. Ale zlatě, když je člověk zdravý a může si dát, na co má chuť.

    superkarma: 0 20.12.2007, 22:05:58
  20. [46] gabra11 [*]

    kdyby nebyla jiná možnost, tak bych to asi snědla.

    superkarma: 0 11.12.2007, 07:42:37
  21. [45] Phope [*]

    Nevím ale neumím si to představit. Radši si dám opravdu ten tradiční řízek s bramborovym salátem.

    superkarma: 0 10.12.2007, 21:28:59
  22. avatar
    [44] MEK [*]

    už jsem jí taky jedla,ale moc míta kaše nechutnala

    superkarma: 0 10.12.2007, 21:18:16
  23. avatar
    [43] ZP [*]

    raději zůstanu u tradice,ale člověk nikdy neví co se může stát ateď aspoň vín jak na to

    superkarma: 0 10.12.2007, 21:06:36
  24. [42] elis-67 [*]

    lákavé

    superkarma: 0 10.12.2007, 20:51:14
  25. [41] Milanka [*]

    Dva roky jsem držela pčísnou dietu, takže i na Vánoce nebylo jinak. Vůbec mi nevadilo, že si muž se synem pochutnávají na rízku s bramborovým salátem. Loni měl dietu muž a já tu dietu držela s ním.Vynahradil mi to syn, když přijeli ma 2. svátek a přivezli mi br.salát a 2 řízky.

    superkarma: 0 10.12.2007, 19:35:32
  26. [40] Rikina [*]

    Bramborovou kaši s vodou dělám normálně... Nepovažovala jsem to za dietní. Ale máchat si řízek ve vodě asi nic moc. Možná bych se obešla bez řízku, než si kazit chuť.

    superkarma: 0 10.12.2007, 19:21:30
  27. avatar
    [39] paji [*]

    To zní hodně zajímavě

    superkarma: 0 10.12.2007, 19:13:27

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. [38] veerac [*]

    Tu kaši jsem už také zkoušela a nebyla tak špatná.

    superkarma: 0 10.12.2007, 19:00:49
  2. avatar
    [37] Aloren [*]

    Není nad zdraví a chut' k jídlu...

    superkarma: 0 10.12.2007, 18:51:21
  3. [36] student [*]

    Budu zkoušet, to ještě neznám.

    superkarma: 0 10.12.2007, 17:37:50
  4. [33] terenniberuska [*]

    je to fakt kurčička je kurčička,moc už se těším na kapříka se salátem

    superkarma: 0 10.12.2007, 17:15:24
  5. [32] Nase Veru [*]

    Ťapina: Zajímavé..zkusím..A uvidíme.

    superkarma: 0 10.12.2007, 17:15:18
  6. avatar
    [31] sukovka [*]

    kapr by šel, ale ta kaše tu si nedovedu představit

    superkarma: 0 10.12.2007, 17:11:08
  7. avatar
    [30] Ťapina [*]

    Majucha: Tak to zkus. Ale mohlo by, třeba palačinky bez mléka dělám, když zrovna nemám. A jsou dobrý.

    superkarma: 0 10.12.2007, 17:01:40
  8. avatar
    [29] vlskorepa [*]

    Určitě to není vono, ale co se dá dělat,

    superkarma: 0 10.12.2007, 16:54:01
  9. [28] zahr [*]

    Co se dá dělat, když má dietu tak ji musí dodržovat.

    superkarma: 0 10.12.2007, 16:48:05
  10. avatar
    [27] lenagirl [*]

    nevím ta chuť to asi není ale když je dieta tak se nedá nic dělat

    superkarma: 0 10.12.2007, 16:13:55
  11. [26] Jasminek [*]

    Jsem ráda, že nemám žádné zdravotní potíže a nemusím vodní kaši, radši bych si ty brambory dala na loupačku. Vykoupaný řízek jsem už zkusila a není skoro poznat, že má za sebou koupel.

    superkarma: 0 10.12.2007, 15:54:36
  12. avatar
    [23] cicinka [*]

    Jsem na tom momentálně stejně.Ještě jdu na kontrolu tak se zeptám jak s tou dietou.už jí držím od září.

    superkarma: 0 10.12.2007, 15:09:17
  13. avatar
    [20] floo [*]

    Já si teda nedovedu představit tu kaši s vodou, to musela být pěkná blemcačka.

    superkarma: 0 10.12.2007, 15:02:11
  14. avatar
    [19] murena [*]

    také už jsem to o tom máčení řízků četla,ale ještě nepraktikovala ...kapra nemusím

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:17:38
  15. avatar
    [18] Ctverajda [*]

    Moc si to taky nedovedu představit. Manžel by mě s tím asi vyhodil, ale kdyby byl po operaci žlučníku, tak by si možná dal říct.

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:17:24
  16. avatar
    [17] aiša [*]

    pokud by to zdraví vyžadovalo ,tak jo,ale jinak,nevím zda bych to pozřela

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:13:53
  17. avatar
    [16] reditelka [*]

    Už jsem to slyšela, ale ještě nejedla.

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:12:07
  18. avatar
    [15] krokodylice [*]

    Několik let jsme měli kapra grilovaného a řízky se k tomu nedají přirovnat.

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:11:59
  19. avatar
    [14] BRONTOSAURUS [*]

    ...dobrý nápad...

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:09:01
  20. avatar
    [13] vlcice [*]

    Vykoupaný říze? To si nedovedu představit.

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:07:10
  21. [12] žanýsek [*]

    Co se tady člověk nedozví...

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:05:04
  22. avatar
    [11] Vera.Macík [*]

    S tím řízkem jsem to slyšela, že se s tím odstraní tuk ze smažení.

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:02:56
  23. [10] nikittka [*]

    Já teda vodní lázeň na smažené věci používám velmi často. Ten řízek je stejně dobry jen není tak mastný :-), ale vodovou kasi k tomu nejak nemam duveru ;-)

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:01:51
  24. [9] HOŠI [*]

    tak to jsem ještě neslyšela ale pro zdraví bych to klidně udělala

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:00:56
  25. avatar
    [8] Láska [*]

    Teda,zajímalo by mě jak to chutná,neumím si to představit

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:00:14
  26. avatar
    [7] H.Eva [*]

    superkarma: 0 10.12.2007, 14:00:06
  27. avatar
    [6] Věrulinka [*]

    geba: jj přesně,jíst to jde,když není vyhnutí,ale měla na talíří řízek

    superkarma: 0 10.12.2007, 13:57:30
  28. [5] Pianistka [*]

    jj, namočit smaženou potravinu na pár vteřin do vařící vody se doporučuje často , vrstva tuku která se nasbírá na hladině vás překvapí. Já osobně jen tuk "odsávám" ubrouskem.

    superkarma: 0 10.12.2007, 13:56:50
  29. avatar
    [4] Wanda [*]

    To mi připomíná mamčinu dietu, když byla po operaci žlučníku.

    superkarma: 0 10.12.2007, 13:56:50
  30. avatar
    [3] Věrulinka [*]

    Editorka Dana:ano chybí ta křupavá kůrčička,ale vnitřek-maso je stejné chuti

    superkarma: 0 10.12.2007, 13:54:06

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme