Ve spolupráci s Uncle Ben´s jsme pro vás připravili několik receptů, ve kterých byla inspirací asijská kuchyně. Pro svou nezaměnitelnou chuť a jednoduchou přípravu je asijská kuchyně oblíbená po celém světě. Dnes vám představujeme recept na cuketu s ovčím sýrem. Přejeme vám dobrou chuť!

Cuketa s ovčím sýrem

Pro 2 osoby

Příprava 30 minut

  • 125 g dlouhozrnné rýže Uncle Ben´s
  • 1 cuketa
  • 100 g ovčího sýru
  • 1 malý červený paprikový lusk
  • sůl
  • čerstvě namletý pepř
  • mletá paprika
  • drcený tymián

cuketa

Rýži Uncle Ben´s připravte podle návodu na obalu. Cuketu omyjte, očistěte, rozkrojte podélně na polovinu a vyberte semena. Ovčí sýr nakrájejte na kostičky. Paprikový lusk rozkrojte, očistěte, omyjte, nakrájejte na kostičky a poduste na rozehřátém oleji. Přidejte rýži a dochuťte solí, pepřem, paprikou a tymiánem. Směsí naplňte cuketu, vložte do zapékací mísy, podlijte trochou vody, posypte kostičkami sýru a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut.

Tip: Vychutnejte si čínský nový rok

V Číně je největším a nejdelším svátkem provázeným desítkami tradic a samozřejmě i bohatou hostinou čínský nový rok, který patří k významným svátkům v celé jihovýchodní Asii. Jeho oslavy začínají prvním a končí patnáctým dnem prvního lunárního měsíce čínského kalendáře. Datum čínského nového roku je určeno astronomicky, letos začíná 19. února, kdy vystřídá rychlý rok Koně plný změn rok Kozy ve znamení mírumilovnosti a klidu. V rámci oslav čínského nového roku připravila značka Uncle Ben´s akci, ve které můžete vyhrát rýži Uncle Ben´s nebo pánev Tescoma.

Více informací najdete na www.unclebens.cz.

Reklama