Novinky

Vychází kniha Karolína, domácí kuchařka

Karolína Kamberská je gastronomická novinářka, písničkářka, básnířka a matka tří dětí. Donedávna její recepty i články o gastronomii znali hlavně čtenáři a čtenářky časopisů, ale od září letošního roku se okruh nadšenců rozšířil i o řadu televizních diváků. Na TV Prima totiž Karolína svým typickým bezprostředním stylem vaří v pořadu Karolína, domácí kuchařka.

vvv„Mou největší inspirací jsou kuchařky - často ty staré, které jsem vyštrachala někde v antikvariátu. Poklady v nich schované přetvářím tak, aby nám chutnaly i v 21. století…” říká Karolína Kamberská. A netají se faktem, že kuchařky ze své sbírky často čte před spaním místo románů. Její posedlost se postupně zúročila - Karolíniny recepty mají velmi dobré ohlasy nejen mezi čtenáři a diváky, ale i mezi gastronomickými odborníky.

Proto je knižní vydání receptů logickým pokračováním. „Nikdy jsem nesnila o pořadu v televizi, pořád jsem trošku v šoku, že se to povedlo. O kuchařce jsem však snila často. A tak mám ze svého debutu ohromnou radost,“ říká Karolína Kamberská k vydání své knihy. Ta obsahuje nejen recepty z televizního pořadu, ale i řadu dalších původních receptů. Je členěna do šesti kapitol, a tak zde najdete pohromadě například jídla inspirovaná kulinárním uměním první republiky (kapitola Po babičce), ale třeba i kapitolu rychlých a efektních jídel pro návštěvy (kapitola Živo v domě).

Ve čtvrtek 20. listopadu knihu „Karolína, domácí kuchařka” pokřtila Mirka Zlatníková, zakladatelka časopisu Marianne. „Je to poctivá novinářská kuchařka - a teď myslím knihu i Karolínu. Se stejnou láskou  jako k jídlu přistupuje i ke svým divákům a čtenářům. Karolína vás během vaření nezradí a neopustí. Půjde s vámi krok za krokem, zjistí pro vás všechno, co potřebujete vědět a zařídí, abyste byli ve vaší kuchyni slavní a úspěšní. Její kuchařka není ani o ní, ani o její slávě. Je stejná jako Karolína: profesionální, pokorná a skvělá.“

 Autorkou fotografií je Silvie Kolevová spolu se stylistkou Terezou Beránkovou, food styling Milan Hořejš, Marin Bušek a Jan Bušina. Knihu graficky upravil Jan Forejt a studio Formall, odpovědná redaktorka je Dana Obermajerová. Kniha má 208 stran, doporučená maloobchodní cena je 399Kč. Knihu vydala a televizní pořad Karolína, domácí kuchařka, vyrábí NOW Productions.

A vy se již brzy dočkáte na našem magazínu soutěže o tuto kuchařskou novinku

   
21.11.2014 - Redakční novinky - autor: (red)

Komentáře:

  1. [28] carola [*]

    3 děti

    superkarma: 0 17.12.2014, 09:55:07
  2. [27] pandab [*]

    3 děti

    superkarma: 0 17.12.2014, 08:09:47
  3. [26] JITKAJITK [*]

    3 DĚTI

    superkarma: 0 16.12.2014, 21:35:02
  4. [25] lenča66 [*]

    3 děti

    superkarma: 0 16.12.2014, 20:30:34
  5. [24] Jane1 [*]

    3 děti

    superkarma: 0 16.12.2014, 19:12:03
  6. [23] barkii [*]

    Má 3 děti Sml22

    superkarma: 0 16.12.2014, 18:34:26
  7. [22] dadma [*]

    Má tři děti.

    superkarma: 0 16.12.2014, 17:02:36
  8. [21] nitt [*]

    3 děti Sml58

    superkarma: 0 16.12.2014, 16:36:15
  9. [20] Radi1 [*]

    Má 3 děti.

    superkarma: 0 16.12.2014, 13:56:22
  10. avatar
    [19] zlato [*]

    3 deti

    superkarma: 0 16.12.2014, 13:08:48
  11. avatar
    [18] gerda [*]

    prababka — #17myslím, že zabere u začátečníků, ti jsou ještě dychtiví se učit novinky. Já vařím denně něco jiného a stále mám plno svých osvědčených receptů, na které ještě nedošlo. Takže já už mám kapacitu naplněnou až přeplněnou a další už nepřibírám, nemůžu - to už teda musí být!Sml30 Čímž samozřejmě neříkám, že jiní nevaří líp.Sml16

    superkarma: 0 23.11.2014, 19:18:27
  12. [17] prababka [*]

    Možná je paní Karolína českou mutací stepfordských paniček , že toho tolik dokáže . Pamětnice znají film o dokonalých robotických hospodyňkách .A pokud se jí podaří prorazit v moři knih a časopisů o vaření , je hvězda.

    1. na komentář reaguje gerda — #18
    superkarma: 2 23.11.2014, 09:02:18
  13. avatar
    [16] Dása [*]

    dneska jsem viděla pořad v TV poprvé a musím říct, že na to jak je v TV teď v kuchyni narváno, tak se mi její vaření líbilo. Jednoduché, rychlé, efektní s použitím běžných surovinSml67

    superkarma: 1 22.11.2014, 20:01:27
  14. avatar
    [15] Jandywoman [*]

    Na TV pořad koukám, superSml67, ...ale stejně většinou vařím svá osvědčená jídlaSml22

    superkarma: 0 21.11.2014, 22:40:13
  15. [14] pajda02 [*]

    Do kuchařky jsem včera v knihkupectví nakoukla, nevypadá vůbec špatně Sml67

    superkarma: 0 21.11.2014, 18:38:52
  16. avatar
    [13] gerda [*]

    gerda — #11jenom se divím, proč se nejmenuje Cecílie. Ta přece rukou seje, nohou plejem hubou mele.Sml58 Navíc by měla zítra svátek a mohla by na jeho počest vymyslit další recept.

    superkarma: 3 21.11.2014, 18:16:11
  17. avatar
    [12] DanaD [*]

    gerda — #11 tys na to kaplaSml30

    superkarma: 0 21.11.2014, 17:53:15
  18. avatar
    [11] gerda [*]

    DanaD — #4a po nocích pálí cihly na pravou domácí pec.

    1. na komentář reaguje DanaD — #12
    2. na komentář reaguje gerda — #13
    superkarma: 0 21.11.2014, 17:28:12
  19. avatar
    [10] gerda [*]

    Zajímavé, dřív jsem kupovala kdejakou kuchařku, teď je ani neotevřu (a že mám zásobu těch nejlepších, klasických) - vařím z hlavy.Sml80 Má to na mě nějaký naprosto opačný účinek, zásadní odpor k dalším tištěným kuchařkám. Taky upřímně řečeno - co dalšího se dá ještě vynalézat?Sml15

    superkarma: 1 21.11.2014, 17:27:33
  20. avatar
    [9] lalica [*]

    No, po pravdě, já už šílím z toho kuchařského boomu, co se na nás valí ze stránek časopisů a také z televize. Už vaří i Pawlowská a Hruška a já "kuchtické" pořady přepínám. Raději řeším vraždy a obdivuji architekturu britských vesnických domků....Sml68

    superkarma: 2 21.11.2014, 17:16:26
  21. avatar
    [8] DanaD [*]

    magie — #7 Sml54

    superkarma: 0 21.11.2014, 16:03:36
  22. [7] magie [*]

    DanaD — #6 Sml52Sml52 šťastná to žena

    1. na komentář reaguje DanaD — #8
    superkarma: 0 21.11.2014, 15:44:45
  23. avatar
    [6] DanaD [*]

    marianaant — #5 a ve volných chvílích ještě určitě plete svetry z ovčí vlny z vlastních oveček a po nocích píše kuchařky Sml58

    1. na komentář reaguje magie — #7
    superkarma: 2 21.11.2014, 15:34:17
  24. avatar
    [5] marianaant [*]

    DanaD — #4No vidíš na to jsem dočista zapomněla.Sml16Sml16

    1. na komentář reaguje DanaD — #6
    superkarma: 0 21.11.2014, 15:19:25
  25. avatar
    [4] DanaD [*]

    marianaant — #3 nenakupuje, ona si to ve volnem case všechno vypěstuje a přebytky prodá na trhu Sml24

    1. na komentář reaguje marianaant — #5
    2. na komentář reaguje gerda — #11
    superkarma: 1 21.11.2014, 15:14:59
  26. avatar
    [3] marianaant [*]

    DanaD — #1 Dano máš pravdu, chtěla bych vidět jak to všechno stíhá. Doufám, že taky sama ještě nakupuje.

    1. na komentář reaguje DanaD — #4
    superkarma: 0 21.11.2014, 15:12:00
  27. [2] janavys [*]

    DanaD — #1Sml30Sml30Sml30Sml67

    superkarma: 0 21.11.2014, 15:07:06
  28. avatar
    [1] DanaD [*]

    Aha to je ta televizní kuchařka co mě hned na začátku odrovnala tím, že má 3 děti 2 zaměstnání a hrozně ráda vaří pro rodinu a přátele Sml30Sml30Sml30

    1. na komentář reaguje janavys — #2
    2. na komentář reaguje marianaant — #3
    superkarma: 2 21.11.2014, 15:01:12

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme