Předkrmy

Vločková polévka se zeleninou

Soutěž!

vločková rychlá polévka

Jednoduchá a výživná polévka, kterou můžete uvařit na oběd i večeři. Vločky ji příjemně zahustí a polévka bude díky nim velice jemná. Jakou zeleninu do polévky přidat? Ideální bude směs kořenové zeleniny s trochou řízného česneku.

Když přidáte trochu hrášku nebo kukuřice, určitě nic nepokazíte. Kouzlo téhle polévky je, že můžete použít zeleninu, kterou máte při ruce. Důležité jsou právě vločky.

Suroviny

  • 100 g ovesných nebo jiných vloček
  • 3 mrkve
  • 2 menší petržele
  • kousek celeru
  • 2 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1 lžíce slunečnicového oleje Lukana
  • sůl
  • pepř
  • trocha majoránky

vločky

Postup

V hrnci si rozehřejte oleje. Na něm osmahněte nadrobno pokrájenou cibulku.

Přidejte najemno nastrouhanou kořenovou zeleninu. Můžete použít i mixér a rozmixovat zeleninu na malé kousky.

Chvíli společně opékejte. Přisypejte prolisovaný česnek a vločky. Osolte, zalijte vodou a vařte, dokud vločky úplně nezměknou. Kdo chce, může místo vody použít zeleninový nebo masový vývar.

Hotovou polévku přiveďte k varu. Do vařící polévky vyklepněte dvě vejce a vidličkou rozšlehejte.

Vypněte plotnu, ochuťte špetkou čerstvě umletého pepře a majoránkou.

Dobrou chuť přeje Elly.

Náš tip

Když se rozhodnete polévku podávat k večeři, přidejte k ní výborné vločkové placky, na které jsme vám přinesli recept.

placky

Jaké polévky ještě můžete uvařit?

česnečka

dýňový krém

celerový krém s hruškou

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
12.09.2017 - Předkrmy - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [8] vladka321 [*]

    Vločky do polévek vždy pražím, toto je pro mě novinka a jsem na ni zvědavá Sml22, rozhodně zkusím Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 20:51:02
  2. avatar
    [7] Majoranka1997 [*]

    Výborná a rychlá polévka, děkuji za připomenutí Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 17:12:13
  3. [6] babinka [*]

    Znám a vařím...máme ji rádi...Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 15:29:32
  4. [5] MARIE MATEJKOVA [*]

    Delam a všem chutná

    superkarma: 0 12.09.2017, 12:26:35
  5. avatar
    [4] enka1 [*]

    Sml20

    superkarma: 0 12.09.2017, 09:27:39
  6. avatar
    [3] jarka1234 [*]

    Tuhle polévku dělám. Moc dobrá.Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 08:34:26
  7. avatar
    [2] Suzanne [*]

    Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 08:29:49
  8. avatar
    [1] gerda [*]

    Dobrá, rychlá polévka pro všední den. Sml67

    superkarma: 0 12.09.2017, 08:15:46

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme