.

Víte, proč nevyřazovat z alternativ stravování mléčné výrobky?

Novinky

Víte, proč nevyřazovat z alternativ stravování mléčné výrobky?

Bez masa se člověk obejít může, ale je potřeba zajistit odpovídající zdroj plnohodnotných bílkovin, které taktéž získáváme z mléčných výrobků, proti kterým ale někteří zastánci alternativního stravování často negativně argumentují….

Argumenty proti mléčným výrobkům jsou často vědecky nepodložené, závěry studií bývají překrucovány. Mezi nejčastější „proti“ patří, že mléko a mléčné výrobky zahleňují. Dále také tvrzení, že se vápník z mléka špatně vstřebává a naopak konzumace mléka vede k osteoporóze, zvyšuje se riziko nemocí srdce a cév, zvyšuje se riziko vzniku nádorových onemocnění a vede k bolestem hlavy.

fff

Jaká je ale pravda?

„Mléko a mléčné výrobky zcela jistě tvoří důležitou součást vyváženého jídelníčku. Jsou zdrojem bílkovin a důležitých vitaminů a minerálních látek. Bílkoviny mléka a bioaktivní peptidy, které vznikají jejich trávením, mají významné účinky na lidské zdraví. Jedná se o účinky antimikrobiální, protivirové, imunomodulační, protirakovinné, významné účinky jsou na snížení krevního tlaku, který stojí v pozadí nemocí srdce a cév,“ vysvětluje PhDr. Karolína Hlavatá, Ph.D. v rámci projektu Bílé plus. „Klinické studie dále potvrzují pozitivní efekt konzumace méně tučného mléka a mléčných výrobků na diabetes 2. typu, zároveň i na inzulinovou senzitivitu, příjem potravy a tělesnou hmotnost, což jsou zdravotní problémy dnešní doby.“

A co vy. Konzumujete mléčné výrobky?

   
22.04.2015 - Redakční novinky - autor: Veronika Pavlíková

Komentáře:

  1. [3] kimil [*]

    jogurty, čerstvé sýry i mléko máme denněSml22

    superkarma: 0 23.04.2015, 06:50:28
  2. [2] telelot [*]

    konzumuju a budu konzumovat. Prostě mi to chutná...Sml30

    superkarma: 0 23.04.2015, 06:42:02
  3. avatar
    [1] Sayonara [*]

    mléko jogurty denně Sml67

    superkarma: 0 22.04.2015, 21:26:12

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme