Zdraví

Vitaminy v tabletkách: nezbytnost, nebo podvod?

Stačí nám vitaminy, které získáváme ze stravy, nebo musíme doplňovat „hladinku“ pomocí pilulek? Odpověď na tuhle otázku je těžší, než by se mohlo zdát. Pokud jich totiž přijímáme jen o něco méně, než je potřeba, jsou příznaky velmi obtížně rozpoznatelné. Opravdu těžké avitaminózy, při kterých se slepne nebo krvácejí dásně, jsou v našich podmínkách velmi vzácné. Takže se vlastně nic moc neděje... jen stárneme o trošku rychleji, než bychom museli, jsme o něco unavenější nebo potřebujeme brýle o pár let dřív.

Ing. Jarmila Blattná, CSc. se vitaminy zabývá celou svou dlouhou kariéru. V současné době působí ve Společnosti pro výživu a nadaci NutriVit, podílí se na vydávání výživových doporučení pro obyvatelstvo a přípravě odborných publikací. Zeptali jsme se jí:

 

Doporučila byste trvalé užívání multivitaminových přípravků „pro jistotu“?

Rozhodně ne. Vždy je lepší poradit se s lékařem a užívat cíleně jen to, co nám chybí. Organismus si na vysoké dávky vitaminů zvykne, a když se pak jejich hladina vrátí na normální dávku, reaguje tak, jako by trpěl nedostatkem – i když to tak ve skutečnosti není.

Záleží na tom, v kterou denní dobu vitaminy užíváme?

Samozřejmě, chceme přece docílit optimálního vstřebávání. Nejlepší je vzít si vitaminy v kombinaci s lehkým(!) jídlem, třeba s jogurtem nebo ovocem. Ne po opulentním obědě, ale určitě ani po ránu nalačno. Pokud užíváte také potravní doplňky s vlákninou, vezměte je v jinou dobu než vitaminy – vláknina vstřebávání některých látek zpomaluje. Obecně je lepší vzít si přípravek v první polovině dne. Třeba vitamin C bych vyloženě nedoporučovala brát večer, citlivé lidi může „vybudit" natolik, že se jim pak špatně usíná.

Jsou lepší pevné tablety nebo rozpustný „šumák“?

Obě formy mají své výhody. Přípravky ve formě potahovaných tablet nebo kapslí bývají účinnější, pokud je ale pořádně nezapijete, jejich účinnost snížíte. Šumivé prášky jsou většinou „slabší“, zato vás donutí vypít potřebné množství vody.

Pořád nemáme úplně jasno v tom – a liší se i názory odborníků – zda jsou pro organismus stejně hodnotné syntetické vitaminové přípravky, jako ty z přirozené stravy. V pilulce máme zaručený (do jisté míry :-)) stabilní obsah vitaminů, ovoce a zelenina o ně ale rychle přichází při dopravě, skladování a úpravě. Na druhou stranu zase obsahuje tolik důležitou vlákninu. Co si myslíte vy? Je „céčko“ z pilulky stejné jako z citronu?

Vyvážená strava je každopádně základ. Syntetické přípravky jsou důležité v případě, kdy se dokáže, že vám něco akutně chybí. Chemická struktura syntetické a přírodní látky je stejná. Organismus nepozná, jestli jsme mu ji poslali v podobě pilulky nebo rajčete. Protože jsme ale všežravci, vždycky byl tu látku zvyklý přijímat v kombinaci s mnoha dalšími, včetně tuků. Nikdy dřív se nesetkal s tím, aby dostal samotný gram betakarotenu. To může zhoršovat jeho vstřebávání a využití.

Máme si kupovat tuzemské vitaminy, nebo si raději připlatit za dražší zahraniční značky?

Kupujte české přípravky, jsou levnější, ale stejně kvalitní. Většina vitaminů, které jednotlivé firmy přidávají do svých výrobků, pochází ze stejných zdrojů. Existuje několik velkých laboratoří, které je dodávají do celé Evropy. Když si koupíte tuzemský přípravek, jsou v něm pravděpodobně stejné látky jako v tom zahraničním.

Můžeme se spolehnout na to, že je v přípravku obsaženo opravdu přesně takové množství vitaminů, jaké je napsané na obalu?
Bohužel nemůžete. Účinnost těchto látek se časem snižuje, výrobci proto někdy přípravky záměrně předávkovávají – počítají s tím, že během expirační doby (která může být i několik let) se jejich hladina srovná na deklarovanou úroveň. Pokud si tedy koupíte „čerstvý“ přípravek, může obsahovat vitaminu víc, těsně před datem spotřeby zase méně.

Jak se můžeme vyhnout koupi nekvalitních přípravků?
Nikdy nekupujte vitaminové přípravky přes internet ani na tržišti, ale výhradně v lékárně. Nemíchejte jich víc dohromady. A pamatujte na to, že vitaminové pilulky nejsou odpustky - můžou vám pomoci, ale váš život nezlepší. To už musíte sami.

 

 

   
19.03.2007 - Zdraví - autor: Eva Jedelská

Komentáře:

  1. avatar
    [31] Ťapina [*]

    Léthé: To je správná strategie

    superkarma: 0 19.03.2007, 14:21:15
  2. avatar
    [29] Léthé [*]

    Ťapina: Já osteoporózu řeším….chlapy, tanec, zpěv a víno .

    superkarma: 0 19.03.2007, 12:34:48
  3. avatar
    [28] Léthé [*]

    Když se občas cítím být unavená (zima, jaro), tak si občas koupím Geriavit . Po využívání jedné skleničky se vždy cítím mnohem lépe . Jestli je to jen placebo, je mi celkem šumák , hlavně že mi to vždy pomůže .

    A občas taky ujíždím na různých čistících kůrách …pak baštím Yuku, Chlorellu, taky a Ostropestřec, lactobacily …nojo ….nerozmlouvejte mi to .

    superkarma: 0 19.03.2007, 12:32:49
  4. avatar
    [27] Vivian [*]

    No vida.

    superkarma: 0 19.03.2007, 12:20:43
  5. avatar
    [26] Lídy [*]

    Na internetu se dají koupit stejné vitaminy a potrav. doplňky, jako v lékárně . Zvlášť když má někdo už svého oblíbeného výrobce, nemá smysl běhat do lékárny.

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:46:12
  6. avatar
    [25] lilithheta [*]

    Majucha: No já se v tom taky nevyznám, ale třeba Strakovi (nebo jak se jmenoval ten trenér obviněný z braní kokainu) taky brali vzorky z vlasů. Takže asi se to tam všechno objeví.

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:40:19
  7. avatar
    [24] Ťapina [*]

    Eva_Fl: Osteoporóza je metabolická porucha, tu nevyřešíš braním vápníku. To bys ještě musela tělu přesně naprogramovat, co s ním má dělat. Ono se totiž klidně můžeš stát, že s osteoporózou budeš mít ve střevech krápníky a kosti jako rybářskou síť.

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:38:21
  8. avatar
    [23] Amálie [*]

    Eva_Fl: Vápník by se měl prý brát v určitém poměru s fosforem, který podporuje právě ukládání vápníku.


    Jinak na zpevnění kostí je dobré hodně sportovat a fyzicky se namáhat.

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:35:33
  9. avatar
    [22] bivena [*]

    Meander: Nakupuješ za „ svý“ tak se nedovoluj a nakupuj

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:30:18
  10. avatar
    [21] Meander [*]

    S dovolením budu i nadále nakupovat vitaminové přípravky přes internet, stejně jako nakupuju vyjma oblečení a jídla i všechno ostatní.

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:25:54
  11. avatar
    [20] Eva_CZ [*]

    Beru 2x denne vapnik - a nejsem si jista, ze delam dobre... Jenze prechod a ridnuti kosti...

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:02:07
  12. avatar
    [19] Eva_CZ [*]

    eva.jedelska:
    Tak jsme tam, kde jsme byli...

    superkarma: 0 19.03.2007, 11:00:45
  13. avatar
    [18] Amálie [*]

    eva.jedelska: Myslim, že to jde. Obvoďák mi nechával dělat testy z krve na hladiny vitamínů, min. látek a stopových prvků. Ukázalo se, že šílená bolest hlavy tenkrát byla z předávkování preparátem Cem M. A to jsem ho brala jen měsíc a dle doporučení na obalu jednu za den.

    superkarma: 0 19.03.2007, 10:45:21
  14. avatar
    [17] Amálie [*]

    Nejlepší je vyvážená strava. Vitamíny jsou v 90% jen reklamní trik na vaší peněženku. Přesto je mi stejně líp, když si občas dám megacéčko s postupným uvolňováním. Dle krevních rozborů mám permanentně céčka nedostatek.


    Nejlepší je moje gyndařka: po návštěvě obchodního zástupce, který jí vychvaluje např Maternu, mu s úsměvem odkývá třetí světovou a jak to bude určitě doporučovat, výzkumy jsou opravdu zajímavé, a pak slyšíte Mudru z ordinace: Vitamíny v těhu klidně berte, ale je to jen pro váš lepší pocit. Pokud je brát budete, doporučuji max 3x týdně a s jídlem, ať vám není špatně.

    superkarma: 0 19.03.2007, 10:40:51
  15. avatar
    [16] Beruška1 [*]

    renike: Máš pravdu, jenom vitamíny to není, ale ona si myslí, že když se bude cpát nadměrně chemickými vitamíny, že bude vypadat líp.

    superkarma: 0 19.03.2007, 10:22:16
  16. avatar
    [15] bivena [*]

    Všechny tyhle přípravky včetně hubnoucích, kouření odvykajících apod. jsou taháky na peníze.

    superkarma: 0 19.03.2007, 10:19:23
  17. avatar
    [14] renike [*]

    Beruška1: ze vypada jako stara vysusena treska nesouvisi s vitaminy

    superkarma: 0 19.03.2007, 10:09:43
  18. avatar
    [12] Beruška1 [*]

    Normálně vitamíny nekupuji, jíme ovoce, zeleninu, mléčné výroby, luštěniny, všechno maso, nevidím důvod cpát se chemickými přípravky, nevěřím jim. Výjimkou je zvýšený přísun vitamínu C při chřipce a pak tak jednou do roka, když se mi zhorší pleť díky nadměrné spotřebě jahod, tak baštím droždí.
    JO a vitamíny celoročně asi pěti druhy se denně cpe má kolegyně, ale že by vypadala zdravěji, to tedy určitě ne, dle mého vypadá čím dál hůř, jak stará vysušená treska.

    superkarma: 0 19.03.2007, 09:55:51
  19. avatar
    [11] lilithheta [*]

    eva.jedelska: U Amwaye dělají tuhle službu (zkoumají to z pramínku vlasů), tuším cca za 1.500 Kč. Dost peněz, ale když to člověk chce vědět a má na to, tak je to celkem dobrá služba.

    superkarma: 0 19.03.2007, 09:36:49
  20. avatar
    [9] Luciš [*]

    Lidi + 50 se zase cítí mnohem líp po magnésku, sice to není vitamín, ale je dobrý to vědět

    superkarma: 0 19.03.2007, 09:28:56
  21. avatar
    [7] lilithheta [*]

    Nikol: Naopak jsem četla, že vitamin C, pokud už máš oslabený organismus, tak tebou jen projde a nemá žádný účinek. Tak nevím.

    superkarma: 0 19.03.2007, 08:54:31
  22. avatar
    [6] lilithheta [*]

    Eva_Fl: Rozhodně ne. Měla jsem problém s pletí a vypadáváním vlasů, tak jsem chtěla, aby mi udělali rozbor krve, jestli mi nechybí nějaká látka. Výsledek: "to je drahá metoda, nejdřív zkusíme ty levnější a nakonec, když to nezabere, tak uděláme rozbor krve" Nakonec usoudil, že mám hodně testosteronu, tak jsem dostala Chloe.

    Kdysi dávaly dokument BBC, bohužel jsem ho neviděla od začátku. Ale tam naopak říkali, že některé syntetické vitaminy v kombinaci s jinými (pokud jsme jimy přehlceni) můžou vyvolat různé nemoci. Tak nevím. Podle mě je rozhodně nerozum do sebe cpát po vlastní sebediagnoze nějaké látky.

    superkarma: 0 19.03.2007, 08:53:15
  23. avatar
    [4] Luciš [*]

    Eva_Fi: no když mu řeknu, co mě trápí a je to z nedostatku nějakého vit., tak jo. Nebo když beru nějaké léky způsobující nedostatek nečeho tak taky

    superkarma: 0 19.03.2007, 07:49:39
  24. [3] Nikol [*]

    Já naprosto souhlasím s mým lékařem: vitamíny preventivně NE. Mají smysl jen při oslabení organismu po nemoci, a to krátkodobě.

    superkarma: 0 19.03.2007, 07:41:01
  25. avatar
    [2] GiSt [*]

    Eva_Fl: Presne. Nepamatuju se, ze by lekar se mnou o vitaminech mluvil.

    superkarma: 0 19.03.2007, 05:43:08
  26. avatar
    [1] Eva_CZ [*]

    rekl vam nekdy lekar, jaky vitamin vam chybi?

    superkarma: 0 19.03.2007, 01:12:36

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme