Vaření

VIDEO: Šéfkuchařovy tipy a triky pro snadné vaření

V dnešním videu vám ukážeme, jaké triky při vaření s multifunkčním kuchyňským přístrojem Thermomix naučil šéfkuchař Lubomír Landa herečku Markétu Hrubešovou.

Připravte si čerstvou domácí strouhanku z rohlíku s čerstvými bylinkami

Výhodou takto připravené strouhanky je, že do sebe nenasává téměř žádný tuk, proto je zdravější. Zároveň se v ní nedrží žádné plísně.  V Thermomixu nadýchanou strouhanku vyrobíte za 10 vteřin.

Strouhanka

Domácí majonéza bez vajíček

Bezvaječnou majonézu připravíte z mléka, oleje, hořčice a špetky soli. Majonéza je zdravější, jelikož neobsahuje žádná barviva ani konzervační látky. Náš tip: přidejte do majonézy česnek, chilli nebo křen. Vytvořte si z majonézy domácí tatarskou omáčku, kterou připravíte přidáním nakládaných okurek, cibule a špetky pepře.

majonéza

Zeleninový salát nakrájejte za pár vteřin

Jak dlouho vám obvykle trvá krájení zeleniny na váš oblíbený salát? Vyzkoušejte velmi snadnou přípravu salátu v Thermomixu. Očištěnou zeleninu (třeba mrkev, papriku, zelí, okurku, bylinky) vložíte na 5 vteřin do Thermomixu a přidáte k ní lžíci olivového oleje. Výhodou takového zpracování je rovnoměrné promíchání oleje se zeleninou.

Recept na domácí marmeládu

Pokud máte zahrádku a potřebujete rychle zpracovat sezónní ovoce, vyzkoušejte snadné domácí marmelády. Do Thermomixu vložíte očištěné ovoce – výborný je třeba červený nebo černý rybíz, jahody a želírovací cukr. Během 10 minut máte uvařenou poctivou a voňavou domácí marmeládu. Využít třeba můžete i pomeranče a zkusit různé kombinace. Vzhledem k snadné údržbě přístroje se vám vyplatí zpracovat i malé množství ovoce.

majonéza

Zajímají vás další zajímavé vychytávky a rady pro vaše vaření? Podívejte se na naše video nebo se nechte inspirovat na svetreceptu.cz a thermomix.cz.

   
02.07.2013 - Vaření - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [9] erarigi [*]

    jéééé já bych ho chtěla vyhrát:) video si pouštím už po třetí dokola a pořád ho obdivuji Sml16

    superkarma: 0 03.07.2013, 09:03:16
  2. avatar
    [8] Jindriska8 [*]

    Vypadá to zajímavěSml22

    superkarma: 0 02.07.2013, 23:36:16
  3. avatar
    [7] daska59 [*]

    Džem mi taky netrvá dlouho a obejdu se bez drahého přístroje Sml80

    superkarma: 0 02.07.2013, 21:21:35
  4. [6] akčak [*]

    také bych ho brala ty, marmelády brzo hotové

    superkarma: 0 02.07.2013, 20:05:18
  5. [5] nikola007 [*]

    Vypadá to výborně :) Salát nakrouhaný za 5 vteřin a marmeláda uvařená za 10 minut, o tom si můžu nechat jenom zdát Sml16

    superkarma: 0 02.07.2013, 13:53:17
  6. avatar
    [4] Judo [*]

    Thermomix by se hodil.Sml22

    superkarma: 0 02.07.2013, 10:31:41
  7. avatar
    [3] terezalah [*]

    hmm, dobré tipy.

    superkarma: 0 02.07.2013, 10:30:06
  8. [2] lidicka [*]

    Hodil by se hlavně na zpracování ovoce na džemy, když to zvládne za 10 minut.Sml80Sml22

    superkarma: 0 02.07.2013, 10:28:24
  9. avatar
    [1] marde [*]

    Hodil by seSml22Marmelády a džemy dělámSml22

    superkarma: 0 02.07.2013, 09:13:11

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme