Novinky

Vianočný koláč štedrák som sa piecť nenaučila

Čtenářka s nickem V19 dnes peče už jen z poloviční dávky. Proč? Mohou za to odrostlé děti. A jak je to s tím koláčem? To už si přečte v této novince...

Pěkný příspěvek k dnešnímu tématu zaslala také čtenářka s nickem V19...


Dobrý deň,

do vianočného pečenia som sa pred mnohými rokmi púšťala za asistencie mojich dvoch detí začiatkom decembra. Predvianočné pečenie nám zabralo skoro tri týždne a výsledkom boli vždyplné škatule naplnené zhruba ôsmimi druhmi pečiva. Začínali sme pečením vanilkových rohlíkov, medvědích tlapiek, kokosiek a perníkov. Ďalší týždeň prišlo na radu linecké cesto. Posledný týždeň to boli rôzne nepečené druhy ako guľky z BB pudinku, včelie úliky. Deň pred Vianocami sa piekla vianočka a na druhý deň jablčná štrúdla.

Prečo píšem v čase minulom? Deti vyrástli, dcéra má svoju rodinu a teraz ona so svojimi deťmi prežíva takúto vianočnú atmosféru. Neznamená to, že ja nepečiem žiadne vianočné pečivo. Vanilkové rohlíky, kokosky, linecké kolieska, ale všetko z polovičnej dávky. Keďže manžel nie je vyznávačom sladkosti, ale skôr koláčov, vianočka a štrúdľa musí byť a na Silvestra oškvarkové pagáče. Najviac ma mrzí, že som sa nenaučila piecť tradičný vianočný koláč - štedrák. Tento každoročne pekávala moja mamka a nebolo Vianoc, aby sme ho nemali na stole. Vlani som sa po prvý krát odhodlala upiecť štedrák /ešte dobre, že iba na malý plech/, ale v žiadnom prípade nebol taký ako od mamy...

cukrovi

Keď spomínam tradíciu - nesmiem zabudnúť na malú maškrtu a to mandle a orechy naložené v mede - je to fantastická pochúťka pre malých i veľkých.

Veselé pečenie, V19

Pozn. Red.: Text neprošel jazykovou korekturou.

Téma dne 30. 11. 2012: Vánoční pečení

Příspěvky k tomuto tématu již neposílejte. Později odpoledne se dozvíte, kterou čtenářku jsem odměnil slíbeným dárkem, totiž balíčkem Hera máslová příchuť a knížkou Atmosféra Vánoc (iKAR).

HERA

Nová Hera máslová příchuť si snadno najde místo ve vaší kuchyni. Nejen že se skvěle hodí na přípravu krémů a krémových dezertů, ale je vhodná také jako přísada do běžného pečení.

atmosfera vanoc

   
30.11.2012 - Čtenářské příspěvky - autor: Jakub D. Kočí

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [31] saruz [*]

    mandle a ořechy v medu, ty můžu Sml16

    superkarma: 0 02.12.2012, 00:23:57

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] vopis [*]

    Tak mě to nedalo a našla jsem si na googlu koláč Štědrák i s postupem. Celkem jednoduché a určitě moc dobré. Určitě ho někdy udělám. Kdo má zájem, dávám odkaz

    http://www.jaksetodela.cz/video/2645/stedrak-recept-na-kynuty-kolac-se-4-nadivkami

    superkarma: 0 01.12.2012, 18:48:24
  2. avatar
    [29] vopis [*]

    Štědrák neznám, ořechy v medu ano - jsou vynikající

    superkarma: 0 01.12.2012, 14:12:21
  3. avatar
    [28] gerda [*]

    V19 — #14 Já mám vynikající Slovenskou kuchárku od Španka, a tam recept na štedrák-skládaník je. Recepty z téhle kuchařky jsou výborné, nic se podle nich nezkazí.

    superkarma: 0 01.12.2012, 11:33:30
  4. avatar
    [27] LudPa [*]

    Vy všechny tak poctivě pečete, ještě mě zvikláte.

    superkarma: 0 30.11.2012, 22:28:51
  5. avatar
    [26] arminka [*]

    Jindriska8 — #20 Sml67 super, jsem ráda, že nejsem sama Sml54

    superkarma: 0 30.11.2012, 22:09:15
  6. avatar
    [25] hubajda [*]

    malvina — #17 tak to by doma neproslo muz nema rad mak a ani svestky ci povidla a ja zas jo

    superkarma: 0 30.11.2012, 21:33:17
  7. avatar
    [24] bonda [*]

    Štědrák je fantazie chutí, mamka ho taky skvěle umí.

    superkarma: 0 30.11.2012, 21:24:15
  8. [23] rendac [*]

    ořechy v medu máme taky rádi Sml16

    superkarma: 0 30.11.2012, 19:42:41
  9. [22] jerenika [*]

    Jindriska8 — #20 taky si říkám :) ..a už se na to cukroví těším :)

    superkarma: 0 30.11.2012, 19:09:43
  10. avatar
    [21] tajnostii [*]

    PěknéSml22

    superkarma: 0 30.11.2012, 19:09:36
  11. avatar
    [20] Jindriska8 [*]

    Dneska tu jsou samé dobroty a já ještě nezačala péct!Sml16

    1. na komentář reaguje jerenika — #22
    2. na komentář reaguje arminka — #26
    superkarma: 0 30.11.2012, 18:48:41
  12. avatar
    [19] Judo [*]

    mandle a ořechy v medu to by šloSml22Sml22Sml22

    superkarma: 0 30.11.2012, 18:33:46
  13. [18] magic11 [*]

    tak jsem přilítla z práce, čtu tady ty mlsné příspěvky a jdu vytlouct lednici Sml52Sml52

    superkarma: 0 30.11.2012, 17:56:15
  14. avatar
    [17] malvina [*]

    štedrák ,  mám recept ale  je to podle  mě jeden z nejdražších   dortů. Mandle, mák , ořechy  švestky máslo, ........

    1. na komentář reaguje hubajda — #25
    superkarma: 0 30.11.2012, 17:33:01
  15. [16] anina4 [*]

    nojo ,mandle nebo ořechy v medu, to je pochoutkaSml67

    superkarma: 0 30.11.2012, 17:29:36
  16. [15] DCOlga [*]

    Škvarkové pagáčiky dělávala moje máma, ale v průběhu roku, ne na vánoce. Vždy jsme se smáli bratrovi, že si jí sourozence, protože se jmenuje Pagáč. Jí je nepeču, ani nevím proč.

    superkarma: 0 30.11.2012, 17:07:54
  17. [14] V19 [*]

    free — #13 je to štedrovečerný kysnutý koláč plnený 4 druhmi plnkySml16

    1. na komentář reaguje gerda — #28
    superkarma: 0 30.11.2012, 16:37:00
  18. [13] free [*]

    štědrák je krásný název.... jaký je to koláč?

    1. na komentář reaguje V19 — #14
    superkarma: 0 30.11.2012, 16:31:28
  19. avatar
    [12] ladouch [*]

    Moc hezká fotka, povedené cukroví.Sml58

    superkarma: 0 30.11.2012, 16:11:02
  20. avatar
    [11] Hanula [*]

    Jitullinka — #6 Sml16Jíťo a takovej pohankovej kuba se škvarkama - jejda - to je mňamka....

    superkarma: 0 30.11.2012, 16:00:23
  21. avatar
    [10] zsuzsika [*]

    škvarkové pagáčiky-pogácsa- dělám několik druhů

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:35:53
  22. avatar
    [9] lenig [*]

    škvarkové cukroví dříve dělávala kolegyně, bylo vždy výborné Sml67 u nás doma se vepřové téměř nejí, takže nejsou ani škvarky, musela bych to jíst sama...Sml80

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:33:03
  23. [8] step1 [*]

    Škvarkové placky mňam - už jsem je dlouho nedělala.

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:16:55
  24. [7] Saritka [*]

    Co mám děti velké, pečení omezuji.Sml22

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:16:21
  25. avatar
    [6] Jitullinka [*]

    Škvarkové pagáčiky ...hmm - už tu slintám jak Pavlovovi psi Sml58

    1. na komentář reaguje Hanula — #11
    superkarma: 0 30.11.2012, 15:13:53
  26. avatar
    [5] gerda [*]

    to nikdy není jako od maminky nebo od babičky. Stačí jen rozdíl mezi kachlovými kamny a sporákem, co máme v kuchyni teď.Sml80

    superkarma: 1 30.11.2012, 15:12:57
  27. avatar
    [4] ekleinovka [*]

    Já jsem pekla taky nejraději, když děti byly malé

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:04:15
  28. avatar
    [3] Věrulinka [*]

    Sml30 máme to stejně, také mám tyto 3 druhy Sml30Sml30Sml30Sml67

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:03:09
  29. avatar
    [2] Kytinkak [*]

    jsem přemýšlela jak jim říkají, už vím, pazderňákySml16

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:00:55
  30. avatar
    [1] Kytinkak [*]

    moje mamka má přítele a ten je ze Slovenska, také dělají ty škvarkové pagáče, jsou dobré ještě teplé, ty můžuSml16

    superkarma: 0 30.11.2012, 15:00:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme