Téma houby, to je moje.Nejen že je miluji hledat, ale i jíst a to v jakékoliv podobě.Jak smaženici, tak houbový řízky, houbový omáčky a nejvíce miluji bílou hříbkovou omáčku. Že je letos hub požehnaně, to je jistý, není snad les, kde by nerostly a nejvíce rostou praváci, taky mám velikou radost z každého hříbku, čím větší, tím je moje radost větší.Ovšem nepohrdnu babkou, panský hřiby také miluji.Manžel sbírá masáky a dělá z nich škvarky, jsou výborný.

Dneska v neděli bylo v plánu, ráno se jede na houby.Ale vítr byl veliký a čekali jsme na bouřku, která nakonec do samého večera nepřišla. Začala jsem vařit s tím, že houby odkládáme.Bylo půl 12 a bylo krásně.Tak jsem zastavila sporák, na kterém se vařilo hovězí maso, jak jinak na houbách z předešlých hub a hurá do lesa.Za necelé 2 hodiny jsme byli doma, dovařila jsem oběd a šup čistit houby, smažit houbový řízky, zavařila jsem 2 sklenice na smaženici, protože na Silvestra si udělat smaženici, je super.Zítra z masáků uvařím drštkovou polévku a dáme si doufám pauzu do středy, protože už mám hub dost, ani ne hub, spíše práce s nimi.

Malou perličku, manžel mi tvrdil, mám v košíku jednoho kozáka.Sice jsem se nad tím pozastavila, proč ne, říkám si, ale.....

Při čištění hub jsem našla žlučáka, ach jo, bude muset zajít na oční pro brýle.Nevěřil, musel ochutnat, bože můj, takový letitý houbař a on si splete žlučáka s kozákem. Nechápu to.

Moje perlička, najednou jsem v lese neměla nožík, asi jsem ho ztratila, ale omyl, doma jsem ho našla v půli košíku, takže jsem nemohla čistit, asi si ho dám příště na provázek a přivážu ke košíku.

Přeji všem vášnivým houbařům hodně úspěchů v lese a zdraví Věrulinka.

verulinka1

veulinka2

Sbíhají se mi sliny! :)

Pozn. red. : Text nebyl redakčně upraven.


  • Co vám říká houbaření?
  • Otvírá se vám rybička v kapse, jen co vstoupíte na kraj lesa?
  • Jíte to, co si nasbíráte?
  • Co u vás roste? Co znáte? Co sbíráte?
  • Jaké máte zážitky z houbaření?
  • Už jste někdy sebrali tu „nepravou“, nebo dokonce snědli?
  • Jak houby zpracováváte?

ROSTOU, ROSTOU, ROSTOU! I u vás?

Pište mi na redakce@zena-in.cz

předmět: HOUBY

Těším se na vaše příspěvky!

Jeden z vašich příspěvků odměním následující cenou... tričkem s dlouhým rukávem a parfémovaným deodorantem.

tricko

lupa

 

 

Reklama