Vaření

Veronika „KOKO“ Kokešová: Meruňkové knedlíky v páře

Přinášíme vám další skvělý recept, dnes na meruňkové knedlíky v páře, které snadno připravíte pomocí chytrého hrnce Panasonic Multicooker. Recept pro vás sestavila oblíbená Veronika „KOKO“ Kokešová, kterou můžete znát z internetového pořadu MENU domů.

Jak na to?

knedlíky

Meruňkové knedlíky v páře

Ingredience na těsto na 8 - 10 knedlíků

  • 200 g hrubé mouky
  • 80 g tvrdého nastrouhaného tvarohu
  • 1 vejce
  • 30 g čerstvého droždí
  • 100 ml mléka
  • lžička cukru
  • 8 - 10 zralých meruněk
  • plus hrubá mouka na podsypávání

Servírujeme s rozehřátým máslem, moučkovým cukrem, dalším nastrouhaným tvarohem a kysanou smetanou nebo créme fraiche.

knedlík

Podívejte se na názorné video: www.menudomu.cz/merunky/

Nejdříve nechte nakynout v teple droždí rozmíchané do tekuta s cukrem spolu s vlažným mlékem. Mezi tím navažte mouku a nastrouhejte tvaroh. Přidejte vajíčko s vykynutým kváskem, důkladně promíchejte, přikryjte folií a nechte těsto nakynout opět někde v teple. Za půl hodinky bývá hotovo. Podle velikosti meruňek by mělo stačit na 8 až 10 knedlíků. Snažte se o co nejtenčí vrstvu těsta kolem ovoce. Meruňky vypeckujte a vytvořte knedlíky. Plastový pařáček Multicookeru lehce vymažte máslem. Do vnitřní nádoby vlijte vodu po dolní rysku. Spusťte program „Knedlíky“ a časovač zapněte na 8 minut. Ve chvíli, kdy voda začne vařit, můžete pařáček s knedlíky, mezi kterými nechávejte trochu prostoru, vložit do Multicookeru a přiklopit. Po 8 minutách pobytu v páře jsou knedlíky hotové. Můžete ihned podávat. Recept je určen pro Panasonic Mukticooker SR-TMJ501 s 10 programy.

Panasonic Mukticooker

Video s receptem najdete TADY (klikni).

   
24.06.2014 - Mlsání - autor: (red)

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [49] LudPa [*]

    dadma — #1 to jsme dvě

    superkarma: 0 29.06.2014, 11:44:59
  2. [48] free [*]

    Já dělám slané bochánky s tvarohem a jsou super.

    Knedlíky zkusím, zrovna jsem přinesla košík meruněk.

    superkarma: 0 24.06.2014, 22:07:06
  3. [47] vodena [*]

    do těsta tvaroh? to znám jedině buchtu, ale do knedlíku jsem to ještě neslyšela...Sml23

    superkarma: 0 24.06.2014, 21:19:46
  4. avatar
    [46] kobližka [*]

    jarmil22 — #44 Ale vždyť je všude už plno meruňek Sml80

    superkarma: 0 24.06.2014, 20:46:31
  5. [45] Junon [*]

    Kynuté s tvarohem neznám, ale zkusit se má všechno.Sml16

    U nás nejvíc frčí meruňkové z odpalovaného těstaSml20.

    superkarma: 0 24.06.2014, 20:08:22
  6. avatar
    [44] jarmil22 [*]

    Dala bych si už aby byla sezona.

    1. na komentář reaguje kobližka — #46
    superkarma: 0 24.06.2014, 19:48:29
  7. avatar
    [43] daska59 [*]

    Vypadají lákavě, už aby byly meruňky Sml59

    superkarma: 0 24.06.2014, 16:25:57
  8. [42] libuno [*]

    Meruňkové knedlíky dělám z odpalovaného těsta.

    superkarma: 0 24.06.2014, 16:20:28
  9. [41] Helena Svatková [*]

    Pěkné fotografie a velká dobrůtka.Sml16

    superkarma: 0 24.06.2014, 15:38:19
  10. [40] Roland [*]

    Hned bych si je dala.

    superkarma: 0 24.06.2014, 14:58:28
  11. [39] jureckova [*]

    zajímavý recept Sml67

    superkarma: 0 24.06.2014, 14:25:18
  12. [38] Stendy [*]

    Meruňkové knedlíky jsou moc dobré.Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 24.06.2014, 14:23:34
  13. avatar
    [37] Judo [*]

    Tak meruňkové knedlíky,to je bašta.Sml16

    superkarma: 0 24.06.2014, 14:19:20
  14. avatar
    [36] datura [*]

    Hm, tak zrovna zítra mám v plánu meruňkové knedlíky, ale dělám je jen z tvarohového těsta Sml16

    superkarma: 0 24.06.2014, 13:28:51
  15. [35] gabuna [*]

    Tak kynuté těsto s tvarohem neznám, asi se budu držet svých ověřených receptů, na jahody používám tvarohové těsto, na meruňky odpalované, na švestky bramborové a na ostatní ovoce(borůvky, maliny, ostružiny) kynuté

    superkarma: 0 24.06.2014, 13:27:34
  16. [34] mishka30 [*]

    Zrovna dneska jsem je měla na oběd Sml58

    superkarma: 0 24.06.2014, 13:01:33
  17. avatar
    [33] gerda [*]

    řinka — #13 ale to víš, že je to krám na zavazení. Ledaže by se na tom dělalo denně a ve velkém. Musí to holt prodat, když už se to vyrobiloSml15

    superkarma: 0 24.06.2014, 12:59:11
  18. avatar
    [32] gerda [*]

    ale je fakt, že jsem se nepodívala na dnešní recept. Já mám kynuté těsto z 1 celé vaničky tvarohu - na 60 dg mouky. Je z toho 20 ks knedlíků.

    superkarma: 0 24.06.2014, 12:57:05
  19. avatar
    [31] gerda [*]

    dasena — #26 a kynuté tvarohové neznáš? Já jiné ani nedělám, nejvíc jdou na odbyt tyhle.

    superkarma: 0 24.06.2014, 12:56:13

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] gerda [*]

    dnes jsme měli kynuté tvarohové, ale třešňové. Jde to s každým ovocem, meruňky nutně být nemusí.

    superkarma: 0 24.06.2014, 12:55:29
  2. avatar
    [29] marianaant [*]

    Prima nápad, ale ještě nemáme meruňky, jedině bych musela vyloudit od sousedů.Sml16

    superkarma: 0 24.06.2014, 12:52:09
  3. [28] manislava [*]

    škoda,že nejím sledké

    superkarma: 0 24.06.2014, 11:34:05
  4. [27] holčice [*]

    hned bych si dala Sml22

    superkarma: 0 24.06.2014, 11:19:47
  5. avatar
    [26] dasena [*]

    teda dát do meruňkových knedlíků droždí, je hřích, taky dělám nějradši odpalované těsto a nebo tvarohové, jsou lehčí a chutnějšíSml22

    1. na komentář reaguje gerda — #31
    superkarma: 0 24.06.2014, 10:37:48
  6. [25] jija [*]

    Chytrý hrnec nemám a meruňkové knedlíky dělám jedině z odpalovaného testa

    superkarma: 0 24.06.2014, 10:28:05
  7. [24] evacerna [*]

    Taky u nás budou dnes k obědu meruňkové knedlíky, už se těším - mňam ! Já je dělám podle hrnečkové kuchařky

    superkarma: 0 24.06.2014, 10:04:58
  8. [23] anina4 [*]

    já taky s borůvkama, meruňky jsem takto nezkoušela

    superkarma: 0 24.06.2014, 09:55:44
  9. avatar
    [22] Alena 12 [*]

    Dělám tvaroh napůl s bramborem,ale tento recept udělám Sml67

    superkarma: 0 24.06.2014, 09:53:55
  10. avatar
    [21] tauferova monika [*]

    Knedlíky máme radši z tvarohového těsta.Blbouny dělám občas s borůvkami

    superkarma: 0 24.06.2014, 09:18:53
  11. avatar
    [20] diblice [*]

    tak o tvarohu do kynutýho těsta slyším poprvé

    superkarma: 0 24.06.2014, 09:11:08
  12. [19] Elis19 [*]

    Já dělávám ovocné knedlíky z tvarohového těsta, vyjdou sice dráž ale jsou výborné. Na 1/2 kg tvarohu se dává jen 18 dkg mouky.

    superkarma: 0 24.06.2014, 08:25:06
  13. [18] Pavla_b [*]

    Na knedlíky dělám tvarohové těsto a nebo klasické kynuté. Tohle kynuté s tvarohem neznám, může to být dobré.

    superkarma: 0 24.06.2014, 08:10:51
  14. [17] Pavla_b [*]

    gerda — #6 Taky dělám kynuté knedlíky na klasickému pařáčku v hrnci, jsou nadýchané Sml22. Multicookeru netřebaSml57

    superkarma: 0 24.06.2014, 08:09:05
  15. avatar
    [16] Valibuk [*]

    ovocné knedlíky mám moc rádaSml59Sml59

    superkarma: 0 24.06.2014, 08:08:18
  16. [15] DCOlga [*]

    Když dělám tvarohové těsto, tak dávám měkký tvaroh. Ale namlsali jste mě, budu uvažovat o tom, že je uvařím.

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:53:15
  17. avatar
    [14] helikoptera [*]

    mňam, tohle miluju :)

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:44:11
  18. avatar
    [13] řinka [*]

    Panasonic Mukticooker SR-TMJ501 s 10 programy.Jestli to není zase další krám do kuchyně,který použiju jednou a dost.Pařák nezabere místo a stojí pár korun.Je to ale věc názoru.Sml80

    1. na komentář reaguje gerda — #33
    superkarma: 0 24.06.2014, 07:38:55
  19. [12] theplana [*]

    nejlepší jsou kynutéSml16

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:34:52
  20. [11] ruzka [*]

    za měsíc máme plnou meruňkovou sezonu,tak budou i knedlíky

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:34:25
  21. [10] prototype [*]

    jsou vynikající

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:20:49
  22. [9] vladka60 [*]

    Už jsem o knedlíkách v páře slyšela i četla, ale ještě jsem nedělala.

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:18:56
  23. [8] Katyna [*]

    Takové knedlíky dělám taky v obyčejném hrnci s pařáčkem na knedlíky a jsou super. Ne jen meruňkové.

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:04:43
  24. avatar
    [7] buldok [*]

    Knedlíky vypadají moc pěkně.

    superkarma: 0 24.06.2014, 07:00:34
  25. avatar
    [6] gerda [*]

    na to stačí obyčejný pařák na knedlíky. Vyložit pečicím papírem, omastit (nepřilepí se), dát na to knedlíky a nad párou uvařit pod pokličkou.

    1. na komentář reaguje Pavla_b — #17
    superkarma: 0 24.06.2014, 06:42:45
  26. avatar
    [5] Bubunka [*]

    taky dělám z měkkého tvarohu

    superkarma: 0 24.06.2014, 06:38:39
  27. [4] bobulebob [*]

    chytrý hrnec Panasonic nemámSml80

    superkarma: 0 24.06.2014, 06:08:24
  28. avatar
    [3] Jindriska8 [*]

    Dělám,ale bez kvasnicSml22

    superkarma: 0 24.06.2014, 00:33:52
  29. [2] hada [*]

    já dělám taky tvarohové knedlíky, ale ve vodě a z měkkého tvarohu. Tyhle ráda vyzkouším a uvidíme které pak budu dělat :_-)

    superkarma: 0 24.06.2014, 00:28:53
  30. [1] dadma [*]

    Panasonic Mukticooker SR-TMJ501 s 10 programy.

    Nevlastním.Sml23Sml80

    1. na komentář reaguje LudPa — #49
    superkarma: 0 24.06.2014, 00:14:37

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?

Náš tip

Doporučujeme