Vaření

Vegetariánský slaný koláč

Jak se říká, v jednoduchosti je krása. A tento slaný koláč vypadá přímo nádherně, co myslíte? Výhodou je, že je vhodný i pro vegetariány a upečený je doslova za pár minut. Celý chutná po rajčatech, která koláč obohacují o tolik prospěšný antioxidant lykopen, jenž se díky tepelné úpravě ještě lépe vstřebává do našeho těla.

kolac

Ingredience:

  • 1 listové těsto
  • 6 lžic kečupu
  • 1 menší cuketa
  • 2 větší rajčata
  • Hrst bazalky
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl, pepř

cuketa

Foto: Shutterstock.com

Postup:

  1. Listové těsto vyválejte a vyložte jím koláčovou formu.
  2. Česnek oloupejte a vložte do mixéru spolu s kečupem. Přidejte do něj i bazalku nasekanou nadrobno, špetku soli a čerstvě namletý pepř. Vše rozmixujte.
  3. Listové těsto na několika místech propíchejte vidličkou. Poté ho potřete připraveným červeným základem.
  4. Cuketu i rajčata nakrájejte na kolečka a poklaďte na koláč.
  5. Koláč pečte v troubě předehřáté na 180°C, zhruba 25-35 minut.

TIP: Podle chuti můžete na koláč přidat vás oblíbený sýr, nebo do červeného základu vmíchat špetku chilli.

Další zajímavé recepty a informace najdete na akademiekvality.cz. A přímo v obchodech během nákupu vám pomohou značky kvality.

   
23.03.2017 - Slané pečení - autor: Kristina Vodičková

Komentáře:

  1. [11] verar [*]

    jo jo výbornéSml59

    superkarma: 0 23.03.2017, 22:53:09
  2. avatar
    [10] AmeA [*]

    U nás jsou jídla se zeleninou v sezoně běžnou potravinou Sml24

    superkarma: 0 23.03.2017, 19:49:49
  3. avatar
    [9] Myškomedvídek [*]

    může to být dobré

    superkarma: 0 23.03.2017, 18:29:45
  4. [8] MARIE MATEJKOVA [*]

    To vypadá výborně,přesně podle mého gusta. Vyzkouším Sml67

    superkarma: 0 23.03.2017, 14:32:40
  5. [7] babinka [*]

    Pošlu vnučce...miluje tyto jídla...Sml59

    superkarma: 0 23.03.2017, 12:40:40
  6. [6] dadma [*]

    Já bych na tu cuketu dala nějaký sýr,třeba Lučinu

    superkarma: 0 23.03.2017, 12:39:56
  7. avatar
    [5] jarka1234 [*]

    To určitě vyzkouším,je to krásně jednoduché,to mám rádaSml22. A všechny suroviny jsou mé oblíbenéSml59.

    superkarma: 0 23.03.2017, 11:55:34
  8. avatar
    [4] gerda [*]

    A může být i jiné těsto, třeba kynuté. Mám ráda zeleninové věci. Možná bych to ještě před koncem pečení posypala strouhaným sýrem a nechala tak ještě zapéct.

    superkarma: 0 23.03.2017, 11:37:38
  9. avatar
    [3] 135evik [*]

    Vyzkouším!Sml67

    superkarma: 0 23.03.2017, 11:06:24
  10. avatar
    [2] Hanula [*]

    Sml16jo jo - vypadá to výborněSml67

    superkarma: 0 23.03.2017, 09:29:02
  11. [1] bobani [*]

    nemusí být špatný

    superkarma: 0 23.03.2017, 08:57:54

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme