Vaření

Vafličky nejen pro dětičky

vafle

Vafle jsou skvělým tipem na snídani, svačinku, večeři nebo jen tak na chuť. Jejich příprava je velice jednoduchá, rychlá a dají se jíst teplé i studené. Co více si přát? Receptů na vaflové těsto jsou desítky. Můžete udělat vafle sladké, ale i slané. Zdravější z celozrnné mouky, s třtinovým cukrem nebo medem. Přesně tak, jak je máte rádi.

vafle

Na vafle si můžete koupit speciální mašinu - vaflovač. Je to něco jako toastovač. Výborné jsou také přístroje, které jsou třeba 2 v 1 nebo 3 v 1. K vaflovači pak máte ještě toastovač nebo třeba i kontaktní gril. Kdo ale nechce další „krám“ navíc, může si pořídit silikonové formy na vafle. Jejich výhoda je, že jsou skladnější než elektrický přístroj, a také v nich upečete mnohem více vaflí najednou.

A když máme vafle upečené, tak přichází zlatý hřeb. Čím je ozdobíme? U nás je to tak, že když donesu talíř plný vaflí, tak děti si k němu snesou obsah sladké přihrádky ve spižní skříni a lednice. Nutellu, arašídové máslo, všechny džemy, povidla. K tomu našleháme šlehačku, kterou už necukrujeme, a v misce přidáme i zakysanou smetanu. A může se začít hodovat...

Suroviny

180 g másla
100 g cukru krupice
3 vejce
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
180 - 200 ml mléka

Postup

Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vejce a pořádně promícháme.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k máslu s vejce. Nalijeme mléko. Těsto mixujeme asi tři minuty mixérem, aby bylo krásně nadýchané.

Těsto plníme do vaflových formiček nebo do vaflovače. Na plnění se mi výborně osvědčil dávkovač těsta.

vafle

Ve vaflovači pečeme vafle dozlatova. Pokud pečeme ve formičkách v troubě, tak si ji předehřejeme na 220 °C (horkovzdušnou na 200 °C), ve středu trouby, asi 15 minut.

Podáváme se vším, co máme moc rádi.

vafle

Dobrou chuť přeje elly.

Zkoušeli jste i slanou variantu? Máte doma vaflovač, nebo formu na vafle?

S čím jíte nejradši vafle vy?

Možnost%
s Nutellou13,6
s marmeládou9,8
se šlehačkou12
s arašídovou pomazánkou1,1
s čokoládou4,3
s ovocem3,4
s povidly0,5
s různými kombinacemi výše uvedeného31,8
nejím vafle23,4

   
10.03.2014 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [19] elly [*]

    violinist — #18 moje formičky jsou z Tchiba :-)

    superkarma: 0 11.03.2014, 18:05:34
  2. [18] violinist [*]

    Vafle mám moc ráda, i jen tak suché ke kafi. Po těch silikonových formičkách se musím podívat, už kolikrát jsem si říkala, že bych si je upekla doma, ale nechce se mi kvůli tomu pořizovat extra přístroj.

    1. na komentář reaguje elly — #19
    superkarma: 0 11.03.2014, 09:20:33
  3. [17] renata62@seznam.cz [*]

    vafle s čokoládou,to je pohádka

    superkarma: 0 10.03.2014, 21:18:39
  4. [16] Trefa [*]

    Trefa:vaflovac doma nemam,obcas je udela dcera.

    superkarma: 0 10.03.2014, 21:12:37
  5. avatar
    [15] bonda [*]

    Vafle jsem si dávala horké v Belgii. Nechápu, proč se k nám ten polotovar nedováží.

    superkarma: 0 10.03.2014, 20:02:20
  6. avatar
    [14] denkas [*]

    Vaflovač sme už vyhodiliSml80Dělali sme v něm z palačinkovýho těsta.Já s nugetou ,ale nejraději s moučkovým cukrem-pořádnou vrstvuSml22

    superkarma: 0 10.03.2014, 16:27:08
  7. avatar
    [13] chanahd [*]

    Vaflovač nemáme. Sml23

    superkarma: 0 10.03.2014, 16:05:55
  8. [12] petraciglerova [*]

    Mňamka, musím si je někdy udělat :-)

    superkarma: 0 10.03.2014, 15:49:33
  9. [11] Turkmichaela [*]

    Mňam! Opíšu si recept a určitě udělám Sml59

    superkarma: 0 10.03.2014, 11:31:25
  10. avatar
    [10] hubajda [*]

    vafle nejime Sml23Sml23Sml23Sml23

    superkarma: 0 10.03.2014, 10:14:04
  11. [9] pohadka [*]

    Často na ně dáváme ochucený tvaroh nebo zakysanou smetanu s vanilkovým cukrem a nahoru kousky čerstvého ovoce, případně strouhanou čokoládu.

    superkarma: 1 10.03.2014, 09:27:33
  12. [8] anina4 [*]

    mám je ráda, vafle kupuju, nemám vaflovač, dáváme na ně co je po ruce -šlehačka, ovoce ,nutela nebo jogurt

    superkarma: 0 10.03.2014, 09:25:24
  13. avatar
    [7] elly [*]

    Mně právě vaflovač asi před rokem definitivně umřel, tak jsme dlouho vafle neměli. Až jsem si pořídila ty silikonové formičky z Tchiba a teď zase vafle musím dělat pořád Sml52

    superkarma: 0 10.03.2014, 07:42:01
  14. [6] IVECO [*]

    vypadají lákavě....

    superkarma: 0 10.03.2014, 07:27:02
  15. avatar
    [5] buldok [*]

    Vaflovač doma nemáme, ale jako dítě jsem měla ráda s nutelou.

    superkarma: 0 10.03.2014, 07:10:03
  16. [4] elienka13 [*]

    vaflovac nemame, ale nejradeji si je davam v kavarne s nutelouSml16Sml16mnamky, asi si ho poridim, jak na to koukamSml59

    superkarma: 0 10.03.2014, 07:07:30
  17. avatar
    [3] Pajinka [*]

    vaflovač máme a vafle děláme často, zdobíme marmeládou, zakysanou smetanou, nutellou ...

    slané bych ráda vyzkoušela Sml22 máte na ně tip?

    superkarma: 0 10.03.2014, 07:01:24
  18. avatar
    [2] gerda [*]

    vaflím jsem nějak nepřišla na chuťSml80

    superkarma: 1 10.03.2014, 06:01:21
  19. [1] dadma [*]

    Sice jsem anketu vyplnila,ale já jím vafle suché.Ničím si nemažu.

    superkarma: 0 10.03.2014, 00:19:24

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme