Vaření

V nově otevřeném Pivovaru Národní ochutnáte Czech Lion z vlastní produkce

Na Národní třídě v sousedství Nové scény Národního divadla byl v červnu otevřen Pivovar Národní s vlastní pivní značkou Czech Lion/ Český lev. Během několika dnů si našla restaurace zaměřená na českou kuchyni desítky zákazníků, hosty zejména láká v letních dnech prostorná zahrádka ve dvoře historické budovy.

Czech Lion

Restaurace nabízí vlastní značku piva Czech Lion, kterou vaří sládek Jaroslav Košťák. Ochutnat lze v současné době klasický 11° světlý ležák plzeňského typu s kulatou, plně sladovou, osvěžující chutí, 11° nefiltrovaný ležák plzeňského typu s příjemně chmelovou, plnou chutí a 13°polotmavý ležák větší hořkosti, granátové barvy a karamelové, chlebnaté chuti.

Czech Lion

Czech Lion

V menu dominuje česká kuchyně s klasikami jako svíčková, pivovarský guláš, koleno, nebo smažený sýr, nechybí ale grilované speciality připravované na otevřeném grilu (vepřová krkovice, hovězí roštěná z irského Black Angus a další) nebo hovězí cheesburger. Zkrátka nepřijdou ale ani ti, kdo zrovna nemají chuť na maso, vybírat mohou z několika salátů, v nabídce jsou crudités (tyčinky z čerstvé mrkve, řapíkatého celeru a salátové okurky s česnekovo jogurtovou omáčkou) nebo Jack potatoes s fazolemi či ricottou. Sladkou tečku na závěr mohou tvořit vynikající buchtičky se šodó nebo Germknödle plněný povidly.  

Czech Lion

V Pivovaru Národní čepujeme vlastní pivo značky Czech Lion, varny mezi restaurací a zahradou tedy nejsou jen designový doplněk. Piva čepujeme do 0,4 l za 35 Kč za obě 11% a 39 Kč za 13%.

Czech Lion

Czech Lion je na čepu ve třech druzích: klasický světlý ležák 11% plzeňského typu kulaté, plně sladové osvěžující chuti, 11% nefiltrovaný ležák plzeňského typu příjemně chmelové plné chuti, nefiltrovaný speciál 13% polotmavý ležák větší hořkosti, granátové barvy a karamelové chlebnaté chuti. V budoucnu připravujeme další speciály včetně svrchně kvašených piv a různých příchutí.

Czech Lion

   
09.07.2015 - Gastronomie - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [6] raddre [*]

    nejsem sice češka, ale aby se pivo v Národní jmenovalo Czech Lion a né Český lev je mi proti srsti

    superkarma: 0 10.07.2015, 20:23:05
  2. [5] DCOlga [*]

    Kdyby všichni pili tolik piva co já, tak všechny pivovary už dávno skrachovaly.

    superkarma: 0 09.07.2015, 15:45:55
  3. [4] bobani [*]

    pivo občas a když , tak nejraději Plzeň , rozpouští písek a ledvinové kameny .

    superkarma: 0 09.07.2015, 11:07:49
  4. [3] myska1 [*]

    moc pivo nepiji, jen 2 za rok.........

    superkarma: 0 09.07.2015, 10:22:19
  5. avatar
    [2] Hanula [*]

    Sml16já si ho někdy dám - hlavně na túrách nealkoholickéSml67

    superkarma: 0 09.07.2015, 08:52:40
  6. avatar
    [1] renda4141 [*]

    Já pivo nepiju Sml16

    superkarma: 0 09.07.2015, 06:20:10

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme