Vaření

V naší soutěži o nejlepší recept vyhrála Hanka!

V uplynulých tuším čtrnácti dnech jste se mohli seznámit s řadou receptů, které ukázaly, že s tak podivnými surovinami se přece jen dá dělat leccos. Výběr toho vítězného byl pro mě dost velký oříšek, takže jsem nakonec sáhla k losování. Byl vyřazen pouze recept s palačinkami, který nesplňoval požadavky na zapracování všech surovin.

Takže? Vítězný recept je tady: 
 
 
Kuřecí salát s avokádem a lilkovými závitky (4 osoby)

2-3 kuřecí prsa, vařená v silném vývaru, nakrájená na kousky
2 zralá avokáda, oloupaná nakrájená na kousky
1 hlávkový salát, kombinace salátů
1-2 červené papriky
1/2 červené cibule
opražené piniové oříšky nebo vlašské ořechy 

zálivka:

1 lžička hořčice (dle libosti pálivá dijonská, obyčejná nebo i celozrnná - efektní)
1-2 lžíce vinného nebo jablečného octa
3-4 lžíce oleje
sůl
bílý pepř, čubrica

závitky:

2 střední lilky
200-250 g sýru German White (Delvita), nebo feta či balkánský sýr
rozmarýn
granulovaný česnek (lépe než čerstvý se dá mírně dávkovat, rovnoměrněji rozsypat)
olivový olej
(sůl - podle slanosti sýra)
bílý pepř

Neoloupané lilky nakrájejte podélně na plátky vysoké 5-7 mm, položte na pečící papír, posypte rozmarýnem, česnekem, mírně bílým pepřem, solí šetřete. Zakapejte olejem a dejte péci do trouby rozpálené na 200°C, trvá to tak 15-25 minut, podle síly lilkových plátků, v půlce pečení otočte. Po vytažení z trouby opět otočte pokořeněnou stranou nahoru, položte klínek sýra, zatočte a spíchněte dvěma párátky.
Oboje se dá jíst teplé i studené.

Hana

Moc gratulujeme a posíláme slíbenou knihu o dietách s recepty. Jmenuje se Gl dieta a je to světový bestseller :-)! O knize jsme psali  TADY. (klikněte) 
   
11.10.2006 - Sezona - autor: Markéta Breníková

Komentáře:

  1. [18] jithule [*]

    gratuuji

    superkarma: 0 25.12.2012, 19:10:06
  2. avatar
    [17] ivory [*]

    Sml67

    superkarma: 0 14.11.2012, 16:49:42
  3. avatar
    [16] hubajda [*]

    gratulujiSml59

    superkarma: 0 12.11.2012, 22:42:55
  4. avatar
    [14] aknelin [*]

    superkarma: 0 12.10.2006, 12:29:48
  5. avatar
    [12] Věrulinka [*]

    superkarma: 0 11.10.2006, 13:58:23
  6. avatar
    [11] Handa [*]

    Asi dobrý, ale neměl tam být kokos?

    superkarma: 0 11.10.2006, 13:34:08
  7. [9] Violeta [*]

    velká gratulace

    superkarma: 0 11.10.2006, 11:38:59
  8. [8] Andrejka82 [*]

    gratuluji vítězce redakce: budete příště myslet i na vegetariánky a vegetariány?

    superkarma: 0 11.10.2006, 11:09:29
  9. avatar
    [6] xjannickax [*]

    není tam kokos,takže nesplnila požadavky na recept..

    superkarma: 0 11.10.2006, 10:13:00
  10. [4] Kikoska [*]

    Gratuluji!!!!!!! A ten lilek večer vyzkouším. Ňam!

    superkarma: 0 11.10.2006, 08:53:47
  11. avatar
    [3] Maca.M. [*]

    Gratuluji!!!

    superkarma: 0 11.10.2006, 08:12:17
  12. avatar
    [2] ještěrka.ehp [*]

    Hani gratuluju a teda zároveň slibuju, že tohle určitě nikdy vařit nebudu (moc nákladné a moc pracné)

    superkarma: 0 11.10.2006, 07:42:31
  13. avatar
    [1] ZUTOJAMA [*]

    Hani gratuluji k výhře

    superkarma: 0 11.10.2006, 00:29:07

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme