Zdraví

Uždibovat či neuždibovat


Všimla jsem si, že v části Jak neztloustnout není ještě letos žádný článek, a přitom je to určitě potřebné téma pro mnoho z nás. Nebudu tu psát žádné recepty na cukroví ani nic podobného, protože je mám všechny doma, ale pokusím se tu napsat pár triků ohledně Vánoc a přejídání. Možná si říkáte, že na tohle téma se toho napsalo už moře a moře, ať už vážnou či úsměvnou formou. Ale sáhněte si na srdce, milé ženy-in, kdo si rád nepřečte pár takových tipů navíc anebo si, při pohledu na plnou mísu cukroví, tyhle věci raději nepřipomene?

Začneme něčím jednodušším, jako je právě pečení cukroví, které mě shodou okolností čeká o tomto víkendu. Nevím, jak vy, ale při pečení cukroví mě vždycky hrozně láká uždibování těsta. Už asi dvacet let u nás nevytváříme takový ten „zmetkový“ poslední kousek, který už nejde vykrojit a jen uděláte nějaký tvar, aby se to tak nějak upeklo. Já ho prostě sním. Ale v tom není takový problém, ten malý, poslední kousek, by se dal odpustit, ale co to permanentní uždibování během pečení? Támhle jsem odkrojila kousek těsta, ham, tady taky, ham. A na tuhle činnost si najdu čas, i když peču těch druhů cukroví docela dost a i když ho peču vesměs sama. Před pár lety jsem si řekla, že takhle by to dál nešlo. Vedle válu jsem si postavila misku s nakrájeným jablíčkem nebo banánem a zelený čaj. Vždycky, když mě přepadla chuť na těsto, sáhla jsem po jablíčku nebo po čaji. Kontrolovaně jsem se dívala na svoji ruku, která už už mířila k tomu kousku těsta, a přesunula jsem ji k misce. Teď už to dělám skoro automaticky a musím vám říct, že je najednou toho cukroví nějak víc.

Další kámen úrazu přichází při zdobení cukroví. Nijak to zdobení nepřeháníme, něco se slepí marmeládou, něco se poleje čokoládou a posype oříšky nebo kokosem. Ale i při tom zdobení občas neodolám a kousek si dám. Není to tím, že bych měla na to až takovou chuť. Je to tím, že pode mnou sedí náš pes a loudí. No a když dám jí, tak sobě přece taky, přece se neochudím o něco tak výborného, jako je nenazdobené cukroví. Takže jsem postupně v tomhle ohledu naši fenku vychovala. Protože pečeme několik druhů cukroví, něco rovnou obalujeme v cukru nebo nezdobíme, zbývá mi pak cca pět druhů cukroví na zdobení. Od každého dostane na začátku zdobení jeden kousek a pak už nic. Po chvíli pochopí, že ze mě nic nedostane, a jde pryč. Pokud mi něco zbude na konci zdobení, jako lichý kousek, buď jí to dám, ale to ji už musím zavolat, anebo to přimíchám mezi její linecké cukroví. Je pravda, že na začátku těch kousků také pár sezobnu, ale už to není to kvantum, co dřív.

No a nakonec tu máme ty zapeklité vánoční svátky a cukroví. Vždycky jsme dělali doma hromadu cukroví, které jsme dojídali ještě v dubnu. Od doby, co nám umřela babička, se snažím maminku „utiskovat“ v tom, kolik se udělá cukroví. Letos jsme se, i s bráškou, shodli, že chceme cukroví málo a hodně málo. Takže jsme přikázali udělat poloviční těsta ke všemu, co děláme, a doufám, že to maminka dodržela a že mě nebude doma zase čekat tolik těsta jako obvykle. Ještě vloni přetékaly stojany na cukroví a místo obvyklých tří se o vánočních svátcích snědl jen jeden. Druhý jsme vzali s sebou k dědovi a třetí zůstal nazdobený na Silvestra, na kterého jsem už doma nebyla. Do Plzně jsem vezla velkou krabici cukroví, aby se ujedlo, a trvalo nám měsíc ji sníst. Budeme mít letos méně vanilkových rohlíčků, oříško-čokoládového cukroví a perníčků. Normální dávka zůstala u zázvorek a lineckého cukroví a dalších. U nepečeného cukroví jsme také tak nějak zůstali, až na nugát, kterého tentokrát udělám jen půl plechu. Možná si říkáte, co má společného dávka cukroví s tím, jak moc ho nejíst. Pokud je stojan nandaný tak akorát, pak si zobnete pět kousků a najednou tam nic není, protože zbytek rodiny byl prostě rychlejší. No a další stojan se už nepřinese, a tím pro vás cukroví ten den končí. Taky se mi osvědčilo upečené cukroví přinést do práce, přivést do Plzně. Na obou místech se vždycky najde někdo, kdo se opuštěného cukroví ujme a sní ho místo vás. Musíte v tomhle prostě dát na heslo: „Chcete-li být hubenější, vykrmte všechny okolo vás.“

menhet


Nikdy jsem naštěstí nemusela moc řešit svou pevnou vůli při pečení cukroví. U nás se totiž nepeče. Cukroví si vyzvednu u kamaráda cukráře, jen tak trošku pro radost, a pak ho ujídám až do Velikonoc. Pro mě je spíše vražedný tátův bramborový salát, který bych mohla jíst po kilech. Bohužel, není ani zdravý, ani dietní. Takže s každou lžičkou slyším, jak tloustnu.

Za vaše užitečné rady vám posílám 500 bodů.

A co vy, ženy-in, co vám dělá o Vánocích největší problémy? Po čem určitě nejvíce přibíráte? A jak se tomu bráníte?

   
07.12.2007 - Zdraví - autor: Čtenářský příběh

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [94] EditaH [*]

    Koukám,že v tom uždibování nejsem zdaleka sama. I já se letos musím dost krotit a snad to bude mít výsledek

    superkarma: 0 10.12.2007, 11:41:00
  2. avatar
    [92] tarzan [*]

    superkarma: 0 09.12.2007, 20:24:04
  3. avatar
    [91] reditelka [*]

    Snažím se neuždibovat, po pečení jsem vyřízená i z těch vůní, nemám pak chuť ani ochutnat.

    superkarma: 0 09.12.2007, 17:08:40
  4. [90] Karonela [*]

    uždibovat,uždibovat,uždibovat

    superkarma: 0 09.12.2007, 16:23:53
  5. [88] mamoch [*]

    Tak syrové těsto bych nepozřela, blééé , jo, upečé, ještě teplé cukroví, nebo nějaké nepovedené patvary, to je jiná - mňam.

    superkarma: 0 09.12.2007, 16:16:10
  6. [87] RadkaII [*]

    nejlépe nakoupit cukroví těsně před vánocemi

    superkarma: 0 09.12.2007, 16:00:25
  7. [83] animal [*]

    já pro jistotu nepeču, zatím nemáme děti :-) a od rodičů si raději nic z cukroví nevozím domů, abychom ho nejedli.Stačí, že ho trochu sníme u nich doma.

    superkarma: 0 08.12.2007, 22:36:46
  8. avatar
    [82] Deta [*]

    Mám koupený roušky, stačí uvázat a do pusy se nic nedostane

    superkarma: 0 08.12.2007, 21:13:57
  9. [80] niconka [*]

    uždibuji při pečení, uždibuji při zdobení, jím, jím a jím, ale nepřiberu, ikdyž potřebuju

    superkarma: 0 08.12.2007, 20:04:26
  10. avatar
    [79] Canadian [*]

    chemikalie jsem taky nikdy nejedla a protoze pecu v plasti, tak me to ani nenapadne

    superkarma: 0 08.12.2007, 19:27:17
  11. [78] student [*]

    Letos poprve nepeču. Aspoň nemusím uždibovat, jinak uždibuji.

    superkarma: 0 08.12.2007, 18:38:13
  12. [77] mamča123 [*]

    po tomto kousku dortíka ale dá se nahradit ovocem.Řeším to delšími procházkami se svoji labradorkou,abych pořád neseděla je to supr relax

    superkarma: 0 08.12.2007, 17:22:55
  13. avatar
    [76] _zelvicka_ [*]

    boban: napadlo mě to samé...

    superkarma: 0 08.12.2007, 13:57:48
  14. avatar
    [75] BRONTOSAURUS [*]

    ...u nás se letos budou dělat jen tři druhy cukroví, my jsme (bohužel) ta rodina, která dostává cukroví ze všech stran a přece nemůžeme nikoho odmítnout. Jednou nám dala tchýně doslova " bednu" cukroví, a jak se nám s manželem ulevilo, když ji pes tak nějak schodil a počochnil. Tak se to celé vyhodilo...

    superkarma: 0 08.12.2007, 13:49:55
  15. avatar
    [74] vagnerova [*]

    peču i uždibují, ale to uždibování hotového i nehotového je spíše doména mých 4chůapů

    superkarma: 0 08.12.2007, 13:30:56
  16. [71] anyzekf [*]

    U nás se cukroví peče.A to asi patnáct druhů.Samozřejmě,že uždibuji a pak ochutnávám hotové.Pak chodím ochutnávat až do vánoc-jestli je dobře proleželé.

    superkarma: 0 08.12.2007, 09:52:54
  17. [70] miMILLI [*]

    peču

    superkarma: 0 08.12.2007, 09:12:36
  18. avatar
    [69] sukovka [*]

    já cukroví nepeču, ale když jsem byla malá tak jsem vždycky uždibovala

    superkarma: 0 08.12.2007, 08:31:52
  19. avatar
    [68] jochova [*]

    manžel uždibuje jak syrové těsto, tak i syrové maso...nechápu

    superkarma: 0 07.12.2007, 23:38:22

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. [67] Jasminek [*]

    Bohužel si také říkám, že letos už ochutnávat nebudu, ale nikdy to nevydržím. Taky si říkám každý rok, že upeču míň cukroví, ale nakonec jich je stejně jak loni. Takže určitě přibírám po cukroví... aspoň salát si dělám lehčí, s jogurtem. O co se každý rok snažím a docela to jde, tak vědomě porušené sliby kompenzovat pohybem, dlouhé procházky se psem jsou pro mě ideální. Doporučuji

    superkarma: 0 07.12.2007, 22:56:31
  2. [66] boban [*]

    peču, peču housky, uždibuji kousky

    superkarma: 0 07.12.2007, 22:53:00
  3. avatar
    [65] spuá [*]

    uždibování k vánocům patří, tak aspoň jednou za rok

    superkarma: 0 07.12.2007, 22:07:39
  4. [64] inka35 [*]

    Těsto jsem nikdy neuždibovala, jsou v něm většinou syrová vajíčka. Letos jsem se rozhodla upíct jen tři druhy cukroví- pro každého člena rodiny jeden jeho oblíbený druh.
    Co se týká salátu , tak to je taky moje ,,droga,,. Jím ho jen tak bez řízku či ryby, mažu ho na chlebíčky nebo jednohubky.

    superkarma: 0 07.12.2007, 21:21:06
  5. [63] HOŠI [*]

    Jednoznačně po cukroví

    superkarma: 0 07.12.2007, 20:54:38
  6. [62] bedanek [*]

    Tohle mě nebere.

    superkarma: 0 07.12.2007, 19:50:09
  7. avatar
    [61] tortora [*]

    taky uždibuji

    superkarma: 0 07.12.2007, 19:45:21
  8. avatar
    [60] Eva Randová [*]

    aiša:souhlasím,uždibovat se musí

    superkarma: 0 07.12.2007, 19:42:24
  9. avatar
    [59] Piskotek007 [*]

    superkarma: 0 07.12.2007, 18:15:09
  10. avatar
    [58] edith1975 [*]

    dobrá rada, nenapeču toho hodně

    superkarma: 0 07.12.2007, 18:12:14
  11. avatar
    [57] květinka51 [*]

    Taky ráda uždibuju,i když bych neměla!

    superkarma: 0 07.12.2007, 18:05:21
  12. [56] elis-67 [*]

    neuždibuji ani syrové ani upečené a kde se berou ty kila navíc ?

    superkarma: 0 07.12.2007, 17:50:56
  13. avatar
    [55] Věrulinka [*]

    Syrový těsto,nikdy

    superkarma: 0 07.12.2007, 17:41:17
  14. [54] georg [*]

    Ráda uždibuji jakékoliv těsto, ale s přibývajícími roky se musím přece jen hlídat - váha by si mne mohla přestat vážit nebo by jenom přestala vážit!

    superkarma: 0 07.12.2007, 17:31:57
  15. [53] Rikina [*]

    Uždibovat syrové těsto? Fuj.

    superkarma: 0 07.12.2007, 17:12:21
  16. avatar
    [52] vlcice [*]

    Ráda uždibuju a naštěstí si to nemusím vyčítat.

    superkarma: 0 07.12.2007, 17:07:28
  17. avatar
    [51] ZP [*]

    uždibuji nejvíc u televize,ale u cizího na ávštěvě chutná líp

    superkarma: 0 07.12.2007, 16:53:52
  18. avatar
    [50] Korina 1 [*]

    i já uždibuji a ochutnávám,ale nepřiberu.Měřím 162 cm a vážím 53 kg

    superkarma: 0 07.12.2007, 16:43:18
  19. avatar
    [49] _zelvicka_ [*]

    uždibuji a nemám výčitky

    superkarma: 0 07.12.2007, 16:30:22
  20. [48] Terinka1984 [*]

    Ja nektera testa take rada uzdibuji. Z pernicku, oriskove apod. :)

    superkarma: 0 07.12.2007, 16:26:07
  21. avatar
    [47] aiša [*]

    a já uždibuju ráda,od toho jsou vánoce a případná kg pak zASE SCHODÍM

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:51:13
  22. [46] kominíček [*]

    Vždycky uždibuji, těžko se odolává.

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:43:36
  23. [44] hajt [*]

    já si peču sám, linecké se mi sice moc nepovedlo, ale kokosky a vanilkové rohlíčky se určitě povedou

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:27:32
  24. avatar
    [43] alušenka [*]

    uždibovat pomalu je jistě zdravější, než se přecpávat

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:21:42
  25. [42] zahr [*]

    Když vidím ty dobroty tak opravdu nejde odolat.

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:16:22
  26. avatar
    [41] grapa [*]

    Vždycky si řeknu, že si dám JEN tak dva tři kousky a je vám jasné, jak to dopadne

    superkarma: 0 07.12.2007, 15:14:06
  27. [40] renatka23 [*]

    superkarma: 0 07.12.2007, 14:52:57
  28. avatar
    [39] oalison [*]

    to jsou zase opravdu praktický rady, to snad dojde každýmu že když si toho napeče hodně tak toho taky hodně sní a že přežírat se je nezdravý.

    superkarma: 0 07.12.2007, 14:44:12
  29. avatar
    [38] evelyn [*]

    ja nemam co uzdibovat, zadne cukrovi nepecu a syrovy testo bych stejne neuzdibovala

    superkarma: 0 07.12.2007, 14:42:01
  30. [36] Nase Veru [*]

    Uždibuju a hodně..ale jakmile zaznamenám vyšší váhu,prostě končím a hubnu..Neci ty kila nechat moc utéct nahoru.

    superkarma: 0 07.12.2007, 14:26:28

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme