Domácnost

Úplavice, dieta a Woo Doo

Dnešní den je, jak jste si už jistě povšimly, světovým dnem zasvěceným diabetikům. Nejen diabetici ovšem potřebují speciální diety. Takzvané potravní nesnášenlivosti a alergie na různé potraviny jsou častou příčinou potřeby speciální stravy. Známe celiakii, při které se vaří dieta bezlepková, častá je také dieta pankreatická při potížích se slinivkou břišní, dieta neslaná, s nízkým obsahem tuků či bílkovin, a samozřejmě různé formy diet redukčních.

Úplavice cukrová
Samo slůvko dieta pochází z latinského diaeta - životospráva - a honosí se stejnou předponou (dia - skrze) jako diabetes mellitus - cukrovka. Ostatně latinské diabetes má kořeny v řečtině, kde znamená plynout, odtékat. Latinské (původně ovšem také řecké) mellitus pak znamená sladký či medový. Toto pojmenování cukrovky pravděpodobně pochází z toho, že diabetici vylučují nadměrné množství moči, která vysokým obsahem glukózy přitahuje včelstvo a mouchy. Ostatně staří Číňané prý diagnostikovali cukrovku tak, že zkoumali, zdali moč pacienta láká mravence. Poněkud přímočařejší felčaři středověcí pak ochutnávali moč osobně. Označení diabetes (tedy odtékat) bývalo ovšem užíváno i pro úplavici a ve starší české literatuře tak nalezneme označení cukrovky jako úplavice cukrové.

Není dieta jako dieta
Dieta bývá ve slovnících cizích slov definována jako výživa doporučovaná lékařem jako prevence chorob nebo pomocná součást
léčebného procesu, většina z nás si ji ovšem spojuje spíše s hubnutím. I v tomto případě by ovšem zdraví a prevence zdravotních potíží měly stát na prvním místě. Totéž platí i u diet určených pro sportovce, kde je naopak účelem nárůst hmotnosti, a to především svalové. Přísnou dietu musí držet například i závodníci sumo, aby nepřišli o svou značnou váhu - po vyřazení z aktivního sportu obvykle hmotnost rychle ztrácejí. Existuje samozřejmě i řada diet pro oslabený či podvyživený organismus, kde je účelem zvýšený přísun snadno stravitelné energie.

Čáry máry, dieta!
Že to, co jíme, souvisí s tím, jací jsme, věděli už naši pradávní předci. Povětšinou však tuto skutečnost odůvodňovali magicky. Pozření různých součástí uloveného zvířete a v některých kulturách i zabitého nepřítele mělo přinést získání jeho vlastností. V srdci se obvykle skrývala statečnost, v očích schopnost pravdivého vidění, játra zase přinášela sílu. Obzvláště výhodné bylo pozřít součásti magických zvířat - člověk tak mohl získat schopnost porozumět zvířecí řeči, odhalit každou lež či se dokonce stát nesmrtelným. Velkou tradici mají také speciální diety zvyšující potenci - od magického jednorožčího rohu až po prozaický česnek či celer.

V dnešních dnech pokrokové vědy máme stále silnou tendenci přikládat některým přípravkům vlastnosti přímo magické. Polykáme ,,zázračný L-Carnitin", konzumujeme ,,léčivé kyseliny Omega - 3", zanášíme si organismus vysokými dávkami syntetických vitamínů nebo si ničíme zdraví dietami banánovými a rajčatovými. Půst zaměňujeme s hladovkou a jo-jo efekt považujeme za moderní obdobu Woo Doo. Přesto bychom neměly zapomínat, že dieta je především životospráva...

 

Máte Vy nebo Vaši blízcí zkušenost se zdravotními dietami?
Vařila jste dietu neslanou, bezlepkovou či jinou?
Shání se Vám snadno suroviny?
Máte nějakou „svou" dietu?
Jste makrobiotička či vegetariánka?
Jaké stravování považujete za zdravé?
Používáte takzvané „čisticí dny"?


Držela jste někdy půst?
Úplný, nebo částečný? A proč?

Napište mi o svých zkušenostech s nejrůznějšími dietami a pošlete své oblíbené dietní recepty na redakce@zena-in.cz! Nejlepší příspěvek odměním!

   
14.11.2006 - Dům a byt - autor: Ivana Kuglerová

Komentáře:

  1. avatar
    [39] ivana.kuglerova [*]

    Aja: Ale jo, já to nemyslela tak, jako že je to v češtině správně, ale jako že vím, že je to má běžná a častá chyba . Ta velká písmena myslím... A že bych uvítala, kdyby to nová pravidla prohlásila za legální způsob psaní, abych se to nemusela odnaučovat .

    Ono odkud - už jsem to tady zmiňovala - dodržuju pouze u přímých citací nebo v případě převažujícího zdroje - tohle není vědecká práce ale zábavný (doufám) časopis . Kdybych měla pokaždé vyšťourat, odkud tu kterou informaci mám, tak tady máte místo článků seznam bibliografie . A to nemluvím o řadě informací typu "jeden profesor na vejšce povídal..." . Takže pokud někdo touží po konkrétním zdroji konkrétního prohlášení, ať se zeptá .

    superkarma: 0 14.11.2006, 13:32:19
  2. avatar
    [38] Aja [*]

    ivana.kuglerova: A pokud někdo odněkud něco přebírá, měl by napsat odkud

    superkarma: 0 14.11.2006, 12:40:11
  3. avatar
    [37] Aja [*]

    ivana.kuglerova: V angličtině se v názvech sice píší velká písmena, ale nepřepisují se tak do češtiny. Pokud se týká např. druhových názvů, tak se píší také malými písmeny. Jen z latiny se přepisují první velká a další už malá /Bubo bubo, Larus cochinnans/...

    superkarma: 0 14.11.2006, 12:38:56
  4. avatar
    [36] Meander [*]

    Dieta! Když jsem u babičky na Ukrajině dostala úplavici, zachránila mě tamní čarodějnice a její výluh zelených slupek vlašáků ve vodce. To byla dieta!
    Dotazník...
    ano
    ano
    ano
    ne
    ne
    z přírodních surovin (žádné Ramy, Flóry a podobně)
    ne
    jo, při úplavici, jíst bylo zbytečné
    úplný, viz výše

    superkarma: 0 14.11.2006, 11:25:06
  5. avatar
    [35] ivana.kuglerova [*]

    Vivian: Už se chystám

    superkarma: 0 14.11.2006, 11:03:38
  6. avatar
    [34] Vivian [*]

    závislá na čokoládě: já myslela JEN čokoládu, nic jinýho Maximálně vodu.

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:58:14
  7. avatar
    [33] Vivian [*]

    Ťapina: tak to na tebe normálně zafungovala dělená strava

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:57:42
  8. avatar
    [32] Ťapina [*]

    Vivian: To u mně nefunguje Loňské Vánoce jsem se živila jen cukrovím asi týden, zhubla jsem dvě kila a byla jsem spokojená. Jenže holt se to tak nedá praktikovat celoživotně

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:55:53
  9. avatar
    [31] závislá na čokoládě [*]

    Vivian:čokoládu musím mít každý den a přejezení fakt nehrozí, jsem holt závislák. Den, kdy nemám čokošku je promarněný. Miluju mikuláše a velikonoce, kdy syn dostane spoustu čokolády, kterou nejí a já mu pomáhám ji likvidovat.

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:52:49
  10. avatar
    [30] Vivian [*]

    ivana.kuglerova: o.k., jdu si šít panenku Ivanku...

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:50:07
  11. avatar
    [29] Vivian [*]

    závislá na čokoládě: čokoládová dieta je ideální odvykačka při závislosti na čokoládě. Zkus se dva dny živit jen čokoládou a nebudeš moct čokoládu ani vidět

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:49:30
  12. avatar
    [28] ivana.kuglerova [*]

    Vivian: To je častý zlozvyk, který se používá v reklamách a může za něj samozřejmě přebírání ze zahraniční literatury, kde se tyhle "názvy" píšou s velkým písmenem - a dnes už na to člověk běžně narazí i v českých textech. V mém případě za něj ovšem může ruština , pardon . Ale jak jinak nemám ráda změny pravidel pravopisu, pro jednu bych byla - psát všechny názvy (a všechna slova v názvech) s velkýnmi písmeny . Ušetřilo by mi to spoustu nepřesností a chyb .
    Co se Woo Doo, voodoo a různých jiných transkripcí týče, používají se všechny, přinejmenším v anglických materiálech, ale narazí na ně člověk i v těch českých. Tahle transkripce se mi prostě vizuálně nejvíc líbila, jestli někoho popouzí pardon . Může zkusit použít své voodoo v praxi a uvidíme, jestli bude silnější, než moje Woo Doo .

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:48:23
  13. avatar
    [27] cmelda [*]

    Vivian: treba zas nejaka soutez ...

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:26:02
  14. avatar
    [26] závislá na čokoládě [*]

    Dieta nebo zdravý životní styl, to je moje téma, držím furt něco. Škoda, že někdo neudělal čokoládovou dietu, tu bych dodržovala hned. Já jsem přestala používat cukr, a tak jsem si na to zvykla, že mi buchty,puding a všechno ostatní připadá přeslazené, ale bez soli si vaření nedovedu představit.

    superkarma: 0 14.11.2006, 10:18:26
  15. avatar
    [23] Vivian [*]

    marmeláda: ovšem musím ti dát za pravdu v tom, že voodoo se píše s jedním (malým!) v. Podobně se píše taky l-carnitin a omega-3 kyseliny... Zajímalo by mě, jaký je důvod těch velkých počátečních písmen...

    superkarma: 0 14.11.2006, 09:50:12
  16. avatar
    [22] Vivian [*]

    marmeláda: ty jsi zase tak rozzuřená, že nejsi schopná pochopit smysl věty

    superkarma: 0 14.11.2006, 09:46:59
  17. avatar
    [21] Tejfi [*]

    Karolka: Děkuji

    superkarma: 0 14.11.2006, 09:15:12
  18. avatar
    [16] Beruška1 [*]

    Diety ani nevařím ani nedržím. Bývalý zkusil asi 2x dietu Lenky Kořínkové, tu jak se dělila strava. Držel ji vždy tak 2 měsíce, zhubnul, ale vzápětí zase nabral, takže to bylo o ničem.

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:56:04
  19. avatar
    [15] Tejfi [*]

    Tejfi: Ježiš 2x jinak, pardon.

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:46:48
  20. avatar
    [14] Tejfi [*]

    marmeláda: A jéje, už zas.
    Jinak já solím celkem dost, až moc, ale snažím se to zregulovat na minimum, ale zatím mi to moc nejde. Jinak teď, jestli se tomu dá říkat dieta, nejím moc kyselé,sladké co nejméně, kávu,atd, kvůli žaludku. Jen ta sůl a cigarety mi nějak moc nejde omezit.
    Jo a taky nesmím oříšky, žádný, což je hrůza. Ale zatím to trvá asi měsíc, tak si snad časem zvyknu, lepší než mýt celou pusu i zevnitř nateklou a nemoct dýchat.

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:45:40
  21. avatar
    [13] Enya [*]

    marmeláda: možná sis nevšimla ironizujících uvozovek u toho "zázračného" L-karnitinu

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:45:14
  22. avatar
    [12] arjev [*]

    IKE:

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:24:31
  23. avatar
    [11] arjev [*]

    see: jsi náš člověk,protože i chleba bývá hodně osolený.K tomu přidám uzeninu a jsme jako slanečci.Pokud chci osolit bramborové placky,používám česnek z vlastní sklizně.V rodině máme jednoho přesoléného,který má problémy s klouby a to je hrůza.






    superkarma: 0 14.11.2006, 08:24:16
  24. [10] IKE [*]

    Víte, co v "indiánštině" znamená vegetarián?
    Ten-co-neumí-lovit.

    superkarma: 0 14.11.2006, 08:13:26
  25. avatar
    [7] kareta [*]

    ano
    ano
    ano
    ne
    ne
    jíst když mám hlad
    ne, ale jsou dny, kdy nemám hlad
    ano
    měla jsem úplavici a bála se chodit na záchod, to samé těsně po porodu
    Redukční diety považuji za nesmysl- ve finále lidi nemyslí na nic jiného než na další kus žvance. Nejnáročnější to mají sumo zápasníci- dobrovolně se vyžrat a s tou hmotou se muset hýbat, to chce sakra odhodlání

    superkarma: 0 14.11.2006, 07:18:21
  26. avatar
    [6] Evikus [*]

    Já vyznávám heslo "není nad to se pořádně nadlábnout"
    Jsem ráda že nemusím držet nějakou dietu ze zdrav. důvodů, protože to by byla moje smrt

    superkarma: 0 14.11.2006, 06:59:11
  27. avatar
    [3] Léthé [*]

    Tak trochu.
    Ano vařila.
    Suroviny?…myšleno tím žvanec? Není problém.
    Nemám dietu. Jen určitá jídla nejím.
    Jsem všežravec.
    Zdravé stravování je takové, které mi chutná a které nezabere moc času do sebe nalupat.
    Ano, někdy.
    Držela.
    Úplnou i částečnou.
    Byla jsem líná si něco udělat.

    superkarma: 0 14.11.2006, 01:46:35
  28. avatar
    [2] trdlo [*]

    Autorka: Nejen v dnesnich dnech. Omega-3 kyseliny jsou v rybim tuku, a ten byl zdravej uz za cisarpana.

    superkarma: 0 14.11.2006, 01:26:04

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme