Nabídka dýní je čím dál širší a tak kromě obligátní halloweenské a dýně Hokkaido můžete experimentovat třeba právě se špagetovou dýní, jejíž sezóna právě začala. A my pro vás máme zajímavý recept.

Špagetová dýně zapečená s mletým masem

špagetová

Dýně špagetová – může být kulatá nebo podlouhlá, podle druhu. Má světlou žlutou slupku a svůj název získala podle dužiny, která je vláknitá a připomíná právě špagety. Menší dýně můžete vařit vcelku, ale je nutné předtím na několika místech nožem propíchnout slupku. Větší kusy se musí rozpůlit a tepelně zpracovat až poté. Výborná je plněná masem a zapečená.

 

Uložit

Uložit

Reklama