Zdraví

Trend ve stravování aktivní ženy


Štíhlá linie, kondice a zdraví musí jít ruku v ruce!

Co je zdravé, musí být čerstvé a chutné. Ale ne vždy mají takové potraviny ještě přívlastek, který rádi používají poradci pro výživu – nutričně vyvážený a se sníženým obsahem energie. Vždyť štíhlá linie, kondice a zdraví musí jít ruku v ruce, a to by měl být trend, který by si měli vzít za svůj nejenom spotřebitelé, ale i výrobci potravin! Přitom takových potravin, které jsou „trendy“, není v regálech mnoho. Tvarohový sýr Lučina Linie tyto vlastnosti má – je bez přidaných konzervačních látek a barviv a má o 60 % snížený obsah tuku. Hodí se jako pravidelná součást vyvážených jídelníčků lidí, žijících aktivním životním stylem bez nadbytečných kalorií z tuku a zatížení přídatnými látkami.

Jedná se o sýr, který vychází ze slavné tradice svojí starší sestry. Svěží mléčně nakyslá chuť je senzoricky vyvážená a má jemně slaný „odstín“, jak se na čerstvý a zdravý sýr sluší (pouze 0,7 % soli, jiné slané čerstvé sýry mohou mít až 5 % soli!). Přitom obsah energie (139 kcal) je tak nízký, že odpovídá opravdu zcela mírné námaze (hodina vaření, biliáru či řízení auta). Jeho energie je tedy snadno využitelná už při mírných tělesných aktivitách a vůbec nehrozí uložení jejího nadbytku do tukových zásob.

Ing. Ivan Mach, CSc. absolvent VŠCHT Praha, autor řady vědeckých prací, člen společnosti pro výživu ČR. Jako vedoucí výzkumný a vývojový pracovník působil na špičkových pracovištích chemického a potravinářského průmyslu. Od 70. let se věnuje odborné sportovní a dietologické publicistice. Působí jako lektor řady kurzů, popularizátor fitness a zdravé výživy v médiích i jako soudní znalec a poradce pro výživu.

Mléčný tuk je v rovnováze s blahodárnými bílkovinami ze syrovátky, díky kterým jej lze považovat za sýr se zvýšeným obsahem bílkovin (10 % hmot.). Syrovátkové bílkoviny jsou považované za jedny z nejvstřebatelnějších a podporujících aktivitu a regeneraci svalů (zejména při cvičení a sportu). Lučina Linie má minimum mléčného cukru (3 % hmot.), který někdy způsobuje trávicí problémy při konzumaci sýrů a mléčných výrobků s vyšším obsahem laktózy.

 

Proto se sýr hodí nejenom jako pomazánka na chléb ke snídani, ale zejména jako nízkotučná pochoutka k přesnídávce či svačině, které bychom nikdy neměli vynechávat. K večeři z něj zase uděláme nízkoenegetickou jemnou pomazánku, pokud jednoduše do Lučiny Linie vmícháme nadrobno pokrájenou zeleninu, hořčici či trochu kečupu. Dobrou chuť!

 

Ing. Ivan Mach, CSc.

poradce pro výživu

 

Více informací najdete na  http://www.zdravesebevedoma.cz/

 

 

   
28.05.2008 - Zdraví - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [28] OlgaMarie [*]

    ToraToraTora:

    superkarma: 0 28.05.2008, 19:52:32
  2. avatar
    [27] ToraToraTora [*]

    Lučina je dobrá, ale za tu cenu mi přestala chutnat. Ale obyčejný tvaroh se dá připravit na desítky výborných variant a cena je úplně někde jinde

    superkarma: 0 28.05.2008, 18:10:46
  3. avatar
    [26] Radka27 [*]

    Ch.Z. Kochanská: A taky je v ní chuť chemicky načančaná a chemickými přísadami doplněná.

    superkarma: 0 28.05.2008, 16:21:23
  4. avatar
    [25] Ch.Z. Kochanská [*]

    Radka27: No jo, jenže v Lučině je chuť senzoricky vyvážená!
    A to něco stojí!
    Taky se dělám tvaroh s cibulkou a kmínem za pusu.

    superkarma: 0 28.05.2008, 15:18:18
  5. avatar
    [24] Radka27 [*]

    Sýr Lučina mě celkově fascinuje svou cenou. Kupuji si zásadně vaničku čistého středně tučného tvarohu, namažu na chleba, dám rajče a posolím. Výsledek? Rovněž tvarohová nátěrka za 1/3 cenu.

    superkarma: 0 28.05.2008, 15:01:56
  6. avatar
    [23] Kacule [*]

    nejlepší je ta lučina sametová...nebo tak nějak , ale to asi nebude s tou linii mít nic společnýho, co?

    superkarma: 0 28.05.2008, 13:56:53
  7. avatar
    [22] Ch.Z. Kochanská [*]

    gentiana: Já už dobrovolně smaženou bílou mouku nepozřu. Chci žít a né sr*t!

    superkarma: 0 28.05.2008, 13:20:18
  8. [21] gentiana [*]

    Ch.Z. Kochanská: život je holt těžkej. Já momentálně užírám z piksle slevněného čajového pečiva a už teď vím, že budu trpět, protože sladké, moučné... no, totéž, co mlíko. Ale když je to tak dobrý

    superkarma: 0 28.05.2008, 13:12:34
  9. avatar
    [20] Ch.Z. Kochanská [*]

    gentiana: Chjo, když já se zas po**ru z řízku.

    superkarma: 0 28.05.2008, 11:51:25
  10. [19] gentiana [*]

    Já laktózu nesnesu ani v množství tří procent. I když, přesněji řečeno, po... se z Lučiny normální, lajt výrobky a všecky ty dietní ksindly mi nesmí do domu.

    superkarma: 0 28.05.2008, 11:16:30
  11. avatar
    [18] Ch.Z. Kochanská [*]

    Solei: Hmm. Brno asi vypadlo z řetězců... Škoda, lososová byla velice dobrá.

    superkarma: 0 28.05.2008, 09:28:47
  12. avatar
    [17] Solei [*]

    Ch.Z. Kochanská: myslím, že ne, pouze ji dodávají jen do určitých řeťězců :-(

    superkarma: 0 27.05.2008, 09:15:18
  13. avatar
    [16] idiska [*]

    sice jsem tuhle lučinu nejedla, ale asi to nebude to, co klasika...já ty kalorie navíc oželím

    Lotka: tak, tak ...natož aby si ještě vybírala, co bude jíst

    superkarma: 0 26.05.2008, 21:49:06
  14. avatar
    [15] Lotka [*]

    Aktivní žena nejí, protože nestíhá

    superkarma: 0 26.05.2008, 20:18:34
  15. avatar
    [14] femme [*]

    mňamka je namazat lučinu na chleba, položit na ni slabé plátky jablek a trochu posolit poradila mi to kdysi kolegyně, když mě pobolíval žaludek, fakt to pomáhá

    superkarma: 0 26.05.2008, 20:05:16
  16. avatar
    [13] Meander [*]

    Solei: Ta lososová je moc dobrá

    superkarma: 0 26.05.2008, 17:42:28
  17. avatar
    [12] Ch.Z. Kochanská [*]

    Solei: Tu lososovou už jsem snad rok neviděla, nepřestali ji vyrábět?

    superkarma: 0 26.05.2008, 16:26:51
  18. avatar
    [11] Solei [*]

    mám ráda lučinu s příchutěmi, moc mi chutná s lososem. Docela bych uvítala i další.

    superkarma: 0 26.05.2008, 16:17:19
  19. avatar
    [9] Luciš [*]

    hmm dobrý, ale stejně pořád nemá na Babetku za komunistů nebo na tvarohový rohy dtto času

    superkarma: 0 26.05.2008, 14:41:06
  20. avatar
    [8] Eirin [*]

    A to já zase Lučinu můžu.

    superkarma: 0 26.05.2008, 12:06:04
  21. avatar
    [7] *modrá [*]

    Lučinu zrovna nemám ráda

    superkarma: 0 26.05.2008, 11:09:41
  22. avatar
    [6] Evikus [*]

    Manx: Začali dělat i light verzi, ta je pěkně hnusná. Ale vyrábějí i tu původní, tučnější

    superkarma: 0 26.05.2008, 11:00:27
  23. avatar
    [5] femme [*]

    miluju lučinu

    superkarma: 0 26.05.2008, 10:31:19
  24. avatar
    [3] sanvean [*]

    Zůstanu u plnotučné verze, chtěla bych do plavek přibrat tak tři kila

    superkarma: 0 26.05.2008, 10:05:36
  25. avatar
    [2] Ch.Z. Kochanská [*]

    Tak toto je povedený výrobek.

    superkarma: 0 26.05.2008, 08:42:40
  26. [1] maajaa65 [*]

    Lučina??? Tu já můžu a to nejsem žádný expert a pedant na správnou výživu...

    superkarma: 0 26.05.2008, 07:59:33

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme