Vánoce, svátky klidu, lásky a radosti jsou od nepaměti snad nejvýznamnějšími dny v roce. Všude na světě se oslavují nejkrásnějším možným způsobem, odpouští se, obdarovává a také stoluje. Podle tradičních zvyků se rodina setkává u slavnostního stolu, který rozhodně nesmí zet prázdnotou. Vánoční dobroty se připravují podle tradičních receptů, které se v jednotlivých rodinách předávají z generace na generaci. Jednou z největších vánočních tradic u nás je bezpochyby bramborový salát. Zkuste ho ale tentokrát trochu jinak.

bramborový salát

Tradiční bramborový salát

 4 porce

  • 600 g uvařených salátových brambor
  • 1 uvařená mrkev
  • 1 velké červené jablko i se slupkou
  • 4 nakládané okurky
  • 4 lžíce zeleného hrášku
  • 1 malá cibulka
  • sůl
  • čerstvě drcený pepř
  • 4 lžíce majonézy Hellmann´s Delikátní
  • 1 lžíce hořčice
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžíce octa
  • sekaná pažitka

Uvařené brambory a mrkev nakrájíme na kostky. Okurku, jablka na menší kostky, cibuli najemno. Vše spolu s hráškem vložíme do mísy a promícháme. Z majonézy Hellmann’s Delikátní, soli, pepře, octa, cukru připravíme dresink a smícháme se zeleninou. Případně dochutíme solí, octem, cukrem. Necháme odležet a před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.

Reklama