Rodina

Tipy pro vás: Naučte děti lépe jíst

Někdy se dítě dobrému jídlu bráníVětšina rodičů to zná - v dobré víře připraví pro svoji rodinu chutné a zdravé jídlo, a pak se dívají na své dítě, jak nad ním sedí, různě posouvá kousky jídla po talíři a nejí. Ty by se mělo změnit. Ale jak?

Možnou odpověď najdete v několika ověřených, praktických a v podstatě jednoduchých postupů, jak děti postupně naučit jíst to, co je pro ně dobré, například více zeleniny a ovoce. Ty jsme připravili spolu s poradenským centrem Výživa dětí.

1. pravidlo: Nechte děti „přijít jídlu na chuť"

Strava by měla být pestrá, proto je důležité, aby děti poznávaly širokou paletu chutí. Některá jídla dětem zachutnají hned napoprvé, jiná potřebují ochutnat několikrát, než jim „přijdou na chuť ", některá jídla jim nezachutnají nikdy. Když své dítě chcete naučit jíst něco nového, nechte jej to několikrát vyzkoušet. Je důležité vědět, že stačí jen málo, třeba jen jediné kousnutí do kousku nové zeleniny nebo ovoce. Když dítě bude vědět, že jej nenutíte hned sníst velké množství nové potraviny, nebude se bát zkoušet dále. Pokud jej novinka nezaujme ani po několikerém ochutnání (přesný počet stanoven není, ale dospělému stačí třeba jen 3 ochutnání, zatímco dítě potřebuje některé pokrmy ochutnat až 11x), vyzkoušejte něco jiného, jiný druh zeleniny nebo ovoce. Nenuťte děti jíst něco, co jim opravdu nechutná, tím jen posílíte jejich odpor k dané potravině. Nepřestávejte ale dětem nové potraviny nabízet, někdy totiž začnou něco nového jíst, i když to předtím několikrát odmítly.

2. pravidlo: Jděte příkladem

Mnoha věcem se děti naučí tím, že napodobují své starší sourozence a dospělé. Proto, když chcete děti naučit zdravým stravovacím návykům, měli byste je sami dodržovat. Dávejte si pozor na to, co říkáte a děláte, děti Vás vnímají a napodobují. Příště až si budete nabírat salát z mísy, nandejte si pořádnou porci a ještě u toho poznamenejte, jak moc máte salát rádi. Uvidíte, že děti sedící s Vámi u stolu si budou za chvilku na salátu pochutnávat také.

3. pravidlo: Dejte dětem vybrat

Zvlášť u ovoce a zeleniny je důležité dát dětem vybrat alespoň ze dvou nebo tří druhů. Když se dítěte ráno zeptáte, jestli chce pomerančový džus nebo třeba ananasový, učíte je tím rozhodovat se a uplatňovat svoji vůli. Totéž platí pro další jídla - když si dítě může vybrat, kterou ze zeleninových příloh (třeba „baby" karotku nebo hrášek nebo zelíčko?) si dá k obědu, uvědomí si, že na jeho názoru záleží. Samozřejmě mu tím také umožníte, aby si vybralo to, co mu víc chutná nebo co ho víc láká (když si vybere Vámi navrženou novinku).

I na zelenině si dítě může smlsnout4. pravidlo: Mějte zeleninu a ovoce po ruce

Když děti přiběhnou domů na svačinu, většinou sáhnou po tom, co je první po ruce. Zařiďte to tedy tak, aby zelenina, ovoce a jiné zdravé svačinky ležely právě tam, kde je děti uvidí jako první. Na kuchyňském stole nechte mísu plnou ovoce a zeleniny. Ovocné džusy dejte v ledničce na místo, které je pro děti nejdosažitelnější. Ať je mají na očích hned, když budou hledat něco studeného k pití. Také můžete do ledničky nachystat malou krabičku s kousky ovoce nebo zeleniny, kterou si budou moci děti vzít na cestu.

5. pravidlo: Zapojte fantazii

Jíst ovoce a zeleninu může být nudné, ale když dětem umožníte zapojit fantazii, začne je to bavit. Můžete třeba zkusit dát dětem oloupanou zeleninu a ovoce a nechat je, ať si do nich vykrajují legrační obličeje nebo třeba zvířátka. Zatímco budou vytvářet své umělecké dílko, jistě jim nějaký ten odkrojený kousek přijde k chuti. Podobně si můžete hrát s uspořádáním kousků jídla na dětském talíři, fantazii se meze nekladou.

6. pravidlo: Hlavně když to křupne...

Většina dětí má ráda křupavé dobrůtky, nejlépe malé kousky tak akorát na jedno nebo dvě kousnutí. Syrová zelenina nakrájená na podlouhlé kousky a servírovaná s trochou jogurtové zálivky na namáčení obvykle slaví úspěch. Podobně je tomu se sladkými kousky čerstvého ovoce. Jestli Váš malý školák odmítá jíst dušenou brokolici nebo mrkev, zkuste mu nabídnout hlavičky syrové brokolice nebo kousky syrové mrkve s trochou ochucené zakysané smetany nebo bílého jogurtu k namáčení. Možná budete překvapeni, jak rychle v něm křupavá zeleninka zmizí.

7. pravidlo: Děti rády pomáhají

Děti daleko spíše vyzkoušejí něco, co samy pomáhaly připravovat. Nechte je podílet se na vymýšlení jídel - ať třeba samy najdou recept, který se jim líbí. Mohou se podívat do kuchařky, do časopisů nebo na internet, mohou se inspirovat u kamarádů. Až budou mít recept, mohou si vyzkoušet připravit nákupní seznam nebo se zapojit do hledání zajímavých potravin v obchodě. Doma pak podle jejich receptu pokrm společně s nimi připravíte a uvidíte, že je pak nebudete muset do jídla nutit.

8. pravidlo: Přidávejte zeleninu a ovoce do oblíbených dětských jídel

Docela jednoduchý a účinný způsob, jak děti přimět sníst více zeleniny a ovoce. Jen je třeba na to myslet a nezapomenout. K ranní porci cereálií přidejte do misky na plátky nakrájený banán, sýrovou pizzu ozdobte kousky červené a zelené papriky nebo pro děti připravte pravý jahodový koktejl (z mražených jahod, jogurtu a mléka). Do sendviče přidejte salát nebo kousky okurky či ředkvičky, do kuřecího vývaru kousky mrkve, celeru, petrželky. Možností je skutečně spousta, jistě Vás napadne mnoho dalších způsobů, jak do jídelníčku Vašich dětí zařadit ještě více ovoce a zeleniny.

Necháte se inspirovat? Nebo máte vlastní postupy?

   
25.05.2009 - Děti - autor: Jan Exner

Komentáře:

  1. [29] miluskaj [*]

    Naštěstí malá jí bez problémů, sama a všechno. V srpnu jí budou dva roky a  před týdnem spokojeně baštila "brambory na loupačku" sama nožíkem. Byla ohromně spokojená.Sml20

    superkarma: 0 27.05.2009, 21:42:28
  2. [28] kamilka86 [*]

    i já :-)

    superkarma: 0 27.05.2009, 13:27:49
  3. [27] matuszyk [*]

    Necham se inspirovat-------------určítě.........

    superkarma: 0 27.05.2009, 13:08:19
  4. [26] FAXÍK [*]

    moje tři děti vždycky jedly bez problémů, bez nucení a přemlouvání

    superkarma: 0 27.05.2009, 10:14:28
  5. avatar
    [25] Babovka [*]

    Malé děti už nemám, ale problémy  nebyly, i když je to už více jak 30 let. Sml16

    superkarma: 0 26.05.2009, 22:33:03
  6. [24] Natalička [*]

    Mě toto naštěstí netrápí.Postaví dceři talíř s jídlem na stoleček a od roku jí sama krásně lžičkou,a všechno.Jen kdyby manža se nechal od ní inspirovat.

    superkarma: 0 26.05.2009, 12:27:52
  7. [23] naru [*]

    zeleninka i ovoce jsou moc dobre a kdyz jsou diteti podavany hned od zacatku (samozrejme postupne), kdy zacinaji jist takovou stravu. Ale opravdu to potrebuje take hodne pevne nervy...

    superkarma: 0 26.05.2009, 12:20:06
  8. [22] Graf [*]

    Já nemám, chce to pevné nervy!

    superkarma: 0 26.05.2009, 04:06:44
  9. [21] orangutan [*]

    Sml30nechám se inspirovatSml39

    superkarma: 0 26.05.2009, 00:46:47
  10. [20] Rikina [*]

    Tak pravidlo č.5 se mi moc nezdá, neb si pamatuju, že jako dítku mi doma říkali, že jídlo není na hraní, a totéž jsem následně říkala i mým potomkům. Jídlo není od toho, aby se s ním něco patlalo, neříkám hezky upravit na talíři, to jo. Ale vykrajování zvířátek a obličejů, to už je snad přehnané.

    superkarma: 1 25.05.2009, 23:40:43
  11. [19] Božena a Jakub [*]

    Můj 26ti měsíční synek sní takřka všechno,ale ze všeho nejvíc miluje polévky,maso,vajíčka a nanuky.Když jen tak v mezi řeči řeknu,co mám druhý den vařit,tak mi vždy odpoví,že maso a dokonce otevře mrazák pod ledničkou a jakékoliv maso mi vyndá.Je to takový malý,velký čipera,šikula,je ho všude plno.Ale samozřejmě sní i zeleninu a ovoce.Ale musí na to mít chut.Když na to chut nemá,tak to jen uždibne a nechá to být.Ale když chut na to má,tak je schopný sníst i plný talíř zeleniny.Nejvíc okurky.

    superkarma: 0 25.05.2009, 23:22:05
  12. avatar
    [18] Ni-ka [*]

    My to máme asi všechno dle pravidel, malá miluje ovoce a zeleninu,dokonce víc,jak maso.Pak také pomáhá s vaření, vaříme s fantazií.Ke snídani is bere lupínky,aby to křupalo,takže to máme vše vpoho.No a když jíst nechce,tak ji nenutím,vždyť ona do hodiny přijde,že má hlad:)))

    superkarma: 0 25.05.2009, 22:00:33
  13. [17] libuno [*]

    My jsme také neměli problémy s jídlem. Je to ale i díky tomu, že je dnes na výběr tolik pokrmů, že si některé děti vybírají. Pak rodiče ustupují jen proto, aby dítě jedlo.

    superkarma: 0 25.05.2009, 19:01:19
  14. avatar
    [16] danila3 [*]

    já neměla problém, moje dcera byla všežravá a to doslova...Sml30

    superkarma: 0 25.05.2009, 18:42:35
  15. avatar
    [15] Myškomedvídek [*]

    tak to už mám za sebou,neměla jsem problémSml75

    superkarma: 0 25.05.2009, 18:03:01
  16. avatar
    [14] LudPa [*]

    Nenutit, nepřemlouvat, nekřičet ani ničím neuplácet.Však ho hlad donutí. kattula55 — #5 Kdo ji tomu zlozvyku asi naučil?

    superkarma: 0 25.05.2009, 15:13:37
  17. [13] ula [*]

    Teď mi to opět začne, tak jsem na to zvědavá.

    superkarma: 0 25.05.2009, 14:40:35
  18. avatar
    [12] dazou [*]

    Krišpína — #10  souhlas. kdyz neji, jeho vec. na jednu vynechanou veceri nikdo hlady neumrel.

    superkarma: 0 25.05.2009, 14:37:14
  19. [11] dadma [*]

    My jsme dávali vnukovi ,tak na výběr, že dnes jí asi 5 jídel dokola.

    superkarma: 0 25.05.2009, 14:17:02
  20. avatar
    [10] Krišpína [*]

    Mě se osvědčila taktika, že když dítě nechce jíst, tak ho nenutím. Ono neumře. Pud sebezáchovy ho nakonec donutí přeci jen něco pozřít. Zní to možná tvrdě, ale výsledek je ten, že náš 3letý syn dneska sní s chutí veškerou zeleninu. Ve školce je výjimka, většina dětí zeleninu nechává na kraji talíře. Neříkám, že doma nevidí žádnou sladkoust, čokoládu nebo bonbóny, tomu se zabránit nedá. Ale všeho s mírou.

    1. na komentář reaguje dazou — #12
    superkarma: 1 25.05.2009, 13:59:44
  21. [9] kanerka [*]

    Ještě že máme doma takového strávníka,od narození až po teď,to je nám 16.měsíců,jíme vše co nachystám a ani kousek na talíři nezbyde,to je pak radost krmit takového jedlíkaSml36

    superkarma: 0 25.05.2009, 13:51:00
  22. [8] syfal [*]

    já mám opačný problém, jedna dcera jí pěkně a druhá, ta když byla menší tak také snědla všechno, ale teď by nemusela za celý den jíst vůbec - a to jí nabízím to co jí chutná, různě zdobím a jdeme příkladem celá rodina, ale zatím to výsledky nemá. Snad až pomine období vzdoru.Sml36

    superkarma: 0 25.05.2009, 13:43:47
  23. [7] kacena007 [*]

    s jídlem nemáme problémy,u nás vyhrává zelenina,a kuře:)

    superkarma: 0 25.05.2009, 13:20:36
  24. [6] vercus [*]

    Naštěstí moje dvouletá Terezka sní vše co ji nachystám.Půl roku jsem ji jenom kojila a pak jsem ji kupovala jídelka ze skleničky.Dneska má ráda skoro všechno,a hlavně maso.Večer si k televizi oloupeme nějaké to jablíčko nebo kivi.Důležité je co vidí u rodičů.

    superkarma: 0 25.05.2009, 12:41:18
  25. [5] kattula55 [*]

    moji 16-ti měsíční berušku musíme u jídla zabavit,jinak nejí.Nevím,jak ji toho zlozvyku zbavit.Podáváme jí různé věci a ona je po chvíli hází na zem.

    1. na komentář reaguje LudPa — #14
    superkarma: 0 25.05.2009, 12:25:36
  26. [4] Zdenča [*]

    Já jsem nikdy neměla problémy s jídlem u synů,ale nyní mám 8 vnoučat a jeden vnouček je mlsný a ledacos nechce to ho pak pošlu za maminkou,jinak ti ostatní jsou jako kyselina zdravím

    superkarma: 1 25.05.2009, 12:11:05
  27. [3] 000444 [*]

    tak když skloubím dohromady tento článek,tyto tipy a mé rady a zkušenosti,tak by to mělo být v pořádku a hlavně fungovat.

    superkarma: 1 25.05.2009, 11:23:58
  28. avatar
    [2] mysak [*]

    ToraToraTora — #1 U známých taky není problém. Když dítě nezačne do 5 minut jíst nebo ohrnuje nos, tak se to odnese a má příležitost až s dalším chodem.

    superkarma: 0 25.05.2009, 11:16:55
  29. avatar
    [1] ToraToraTora [*]

    Mé děti sní, co se před ně položí....někdy i to, co se před ně nepoloží a jen se to špatně uhlídalo

    1. na komentář reaguje mysak — #2
    superkarma: 0 25.05.2009, 09:53:33

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme