Bulvár

Tip pro milovníky hub - houbové topinky

Houbová sezona se pomalu rozbíhá, a tak jsme vám z www.namasle.cz vybrali recept s houbami. Zkuste tuto topinkovou směs z hub a sýra, určitě neprohloupíte. Chutná rychlá večeře nejen pro letní období.

Příprava trvá asi 20 minut. Recept je pro 4 osoby.

Tento recept a další najdete na www.namasle.cz/recepty-kuchare/madeta/1

Houbové topinky

namasle

Ingredience

  • 160 g celozrnného pečiva
  • 50 g Jihočeského másla
  • 100 g jarní cibulky
  • 160 g hub
  • 100 g taveného sýra Romadur
  • sůl, kmín
  • list ledového salátu
  • cherry rajčata na ozdobu

Postup přípravy:

  • Jarní cibulku nasekejte najemno. Na pánev dejte máslo a cibulku na něm osmahněte do změknutí. Přidejte na malé kousky nakrájené houby, osolte, okmínujte a orestujte. Pak přidejte tavený Romadur a nechte jej rozpustit. Při rozpouštění sýra je třeba stále míchat.
  • Celozrnné pečivo nakrájejte na plátky a nechte nasucho opéct. Na pánvičce nebo v toustovači. Na talíř dejte omytý list ledového salátu, na něj toustíky, navrstvěte na ně připravenou směs, ozdobte cherry rajčaty, jarní cibulkou a podávejte.

Za redakci Vám přejeme dobrou chuť!

   
26.07.2011 - Blog redakce - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [5] hubajda [*]

    tak to muzem mame vsichni doma radi houbicky na vsechny zpusoby

    superkarma: 0 21.12.2011, 22:03:47
  2. [4] Klára Křížová [*]

    Věrulinka — #3 Mě by tyhle chutě zrovna lákaly..nemusím moc samotné houby, ale s tím sýrem by mohly být moc dobré

    superkarma: 0 26.07.2011, 14:21:41
  3. avatar
    [3] Věrulinka [*]

    Klára Křížová — #2 Sml30nemyslím zkazit, jako tak, ale obojí dohromady se vzájemně ruší chutě Sml30

     Jako káva s rumem se říká, že se to vzájemně obojí kazí Sml30, buď rum, nebo kávu, tedy dávám příklad Sml30, ale občas na něj dostanu chuť, jenom ovoním kávičku rumíčkem Sml30

    1. na komentář reaguje Klára Křížová — #4
    superkarma: 0 26.07.2011, 14:10:55
  4. [2] Klára Křížová [*]

    Věrulinka — #1 Proč by se to mělo kazit, když se všechno hned zpracuje a sní? Sml24

    1. na komentář reaguje Věrulinka — #3
    superkarma: 0 26.07.2011, 13:56:04
  5. avatar
    [1] Věrulinka [*]

    Sml15 já si myslím, že se kazí obojí, jak houby tak sýr Sml30Sml23, nene, raději smaženici klasickou si dám a zrovna tak sýr si dám na cleba s máslem a malý pivkoSml67Sml30, dohromady mi to nějak nejde Sml23

    1. na komentář reaguje Klára Křížová — #2
    superkarma: 0 26.07.2011, 08:03:43

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme