Reklama

Chcete dát své mamince originální dárek? Vyrobte jí úžasnou pochoutku!

Těsto:

  • 125 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť (pokojové teploty)
  • 300 g moučkového cukru
  • 3 vajíčka
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 625 g mouky
  • ½ lžičky soli
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 165 ml mléka
  • 5–6 kapek růžového potravinářského barviva

Poleva:

  • 375 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť
  • 750 g moučkového cukru
  • lžička vanilkové esence
  • mléko na zjemnění

Postup:

CupcakeUtřete rostlinný tuk Hera máslová příchuť s cukrem. Po jednom přidejte vajíčka a za stálého míchání také vanilkovou esenci. Přidejte prosátou mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva, poté přilejte mléko a směs dobře promíchejte. Do těsta pak vmíchejte potravinářské barvivo. Přelijte těsto do vymazané formy a lehce s ní potřeste, čímž se zbavíte velkých vzduchových bublin. Pečte při 180° C přibližně 40–45 minut. Dortíček je upečený, pokud do něj píchnete špejlí a vytáhnete ji bez přilepeného těsta. Hotový dortíček dejte vychladit a mezitím si připravte polevu.

Postup poleva:

Utřete rostlinný tuk Hera máslová příchuť s cukrem. Přidejte vanilkovou esenci a trochu mléka, aby nebyla konzistence příliš hustá.

Rozřežte dort přibližně v polovině a potřete spodní část trochou polevy pro zjemnění. Pak slepte obě poloviny opět k sobě a celý dort pokryjte vrstvou polevy. Zbylou polevu můžete rozdělit do několika misek a smíchat s různými potravinářskými barvami. Dejte náplň do cukrářské zdobičky a vytvořte na vrchní části dortu hvězdičky.