Vaření

Testování Uncle Ben´s: Szechuan omáčka

Uncle Ben´s omáčky jsou super. Kromě toho, že jsou opravdu chutné, tak jejich složení odpovídá přesně tomu, co chceme, když přemýšlíme nad tím, co jíme.

Uncle Ben´s Szechuan omáčka

Omáčky jsou ze 100% přírodních ingrediencí. Nenajdete v nich žádná chemická barviva a dochucovače, jen ovoce, zeleninu, koření a další přírodní suroviny. Vybírat můžete z mnoha druhů omáček a já jsem tentokrát sáhla po omáčce „sečuánské“ - Szechuan.

V lednici jsem měla mleté vepřové maso, a tak byla rychlovka na světě. Omáčky není nutné doplňovat dalšími přísadami, přesto jsem maso osmahnula na cibulce, a až poté zalila omáčkou.

Jako přílohu jsem uvařila Uncle Ben´s rýži Basmati. K masu s omáčkou se hodila výborně, ale stejně tak si dovedu představit stejnou směs i s čínskými skleněnými nudlemi. Asi to vyzkouším příště.

Suroviny

  • 400 g mletého vepřového masa
  • 2 menší cibule
  • trocha oleje
  • 1 sklenice omáčky Uncle Ben´s Szechuan
  • rýže Uncle Ben´s Basmati
  • sůl

Postup

Ve velké pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. K té asi po třech minutách vsypeme mleté maso.

Mícháme a opékáme na pánvi, až maso přestane být růžové a zhnědne. Potom přilijeme omáčku Uncle Ben´s Szechuan, promícháme, přikryjeme poklicí a necháme asi 10 minut dusit při mírné teplotě.

Rýži, která je ve varných sáčcích, uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě doměkka.

Servírujeme na talíře nebo do misek, s příborem nebo pro odvážlivce s hůlkami.

Dobrou chuť přeje Elly.

Čtěte také

   
18.02.2015 - Těstoviny a rýže - autor: elly

Komentáře:

  1. [12] pinokio [*]

    Tak já vám teda holky věřím a zkusím ji.Díky elly za inspiraci.

    superkarma: 0 18.02.2015, 20:09:52
  2. avatar
    [11] margot [*]

    škoda, že už v ČR není v prodeji UB omáčka Texas/4pepře, tu jsem měla nejraději

    superkarma: 0 18.02.2015, 16:38:30
  3. avatar
    [10] gerda [*]

    elly — #9musíme věřit, protože pak bychom místo jídla laboratorně zkoumali a najíst se bychom kvůli tomu neměli časSml52

    superkarma: 0 18.02.2015, 16:18:11
  4. avatar
    [9] elly [*]

    Léthé — #8my tyhle omáčky děláme nejčastěji s kuřecím...teď mě mile překvapilo, že i s tím vepřovým to bylo super...

    gerda — #6 já doufám, že v tomhle ti výrobci moc kecat nemůžou, že jim chodí nějaké kontroly nebo tak něco...nám spotřebitelům asi nezbývá nic jiného než doufat Sml30

    1. na komentář reaguje gerda — #10
    superkarma: 0 18.02.2015, 14:52:26
  5. avatar
    [8] Léthé [*]

    elly — #4 máš pravdu....žádné e-eSml30 v tom není. Já jen to vepřové pozměním....to mohu že jo ?Sml37

    1. na komentář reaguje elly — #9
    superkarma: 0 18.02.2015, 13:47:17
  6. avatar
    [7] amphora [*]

    Sml16 nekecaji, chemie tak fakt neni.

    superkarma: 0 18.02.2015, 12:11:49
  7. avatar
    [6] gerda [*]

    elly — #5jo, to souhlasím, proto jsem si vyhledala složení a jestli nekecají, tak v tom určitě žádnou chemii nemají.Sml22

    1. na komentář reaguje elly — #9
    superkarma: 0 18.02.2015, 11:29:45
  8. avatar
    [5] elly [*]

    gerda — #2Já třeba taky nerada vařím z polotovarů (téměř vůbec). Ale někdy fakt nestíhám a nemáme chuť na něco jako aglio olio, které jsou za patnáct minut. A tak když po něčem kupovaném ze skleničky sáhnout, tak Uncle Ben´s myslím je úplně v pořádku...

    1. na komentář reaguje gerda — #6
    superkarma: 0 18.02.2015, 11:21:45
  9. avatar
    [4] elly [*]

    free — #3"éčka" nemusí být vždycky špatná, záleží co za "éčka" se v potravinách vyskytují. Navíc ve výrobcích Uncle Ben´s žádnou chemii a zdraví škodlivá "éčka" nenajdete...

    1. na komentář reaguje Léthé — #8
    superkarma: 0 18.02.2015, 11:20:29
  10. [3] free [*]

    gerda — #2Přesně tak a ještě se vyhneme nějakému Ečku . Tuto variantu beru jenom pokud mám někam jet a vím, že nebude na dosah jiné stravování.

    1. na komentář reaguje elly — #4
    superkarma: 0 18.02.2015, 10:55:19
  11. avatar
    [2] gerda [*]

    Dívala jsem se na složení, je sympatické, ale nevidím tam nic, co bych neměla doma. Tudíž mi bude milejší, když si ji udělám sama, pokud budu chtít. Možná i ušetřím.Sml24

    1. na komentář reaguje free — #3
    2. na komentář reaguje elly — #5
    superkarma: 0 18.02.2015, 10:30:03
  12. avatar
    [1] amphora [*]

    Sml16 tyhle omáčky miluji. Znám je již dlouho, kupujeme je společně s Uncle rýži a doma připravujeme z různých druhů masa.Je to velmi rychlé, chutné, bez dochucovadel, barviv jen čisté suroviny.Veškeré složení je napsáno na etiketě,vím,z čeho vařím.Máme vyzkoušeny různé druhy omáček,pálivější i sladkokyselé.A vždy chutnají.Pěkný denSml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 18.02.2015, 09:37:46

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme