Bulvár

Ten můj při vaření relaxuje


Kuchtění patří mezi mé oblíbené činnosti. Ale ještě raději sbírám recepty z celého světa, probírám je s kamarádkami i s mým mužem. Ten podle mého patří ke špičce kuchařského umění v naší rodině. Říká se, že muži jsou nejlepšími kuchaři na světě, že vaří ne podle receptů, ale hlavně podle své vlastní fantazie. U mého muže to platí na 100%.

Mám to štěstí, že o víkendu nevím, co je to kuchyň. Ten můj totiž podle jeho slov při vaření relaxuje. Odpočívá tak od duševní práce s čísly. Vždy říká: "Mamino, nepleť se mi tady, když vařím, ještě mi jídlo uhraneš".

Tak nevím, jestli se mám urazit, ale odcházím a těším se na jeho kulinářský výsledek. Dovoluji si zaslat jeden z jeho receptů. Je to rychlá, snadná a hlavně levná večeře, která u nás doslova zdomácněla.

Česká "pizza"
:
3 větší brambory, 1 větší cibule, 100 g měkkého salámu, 2 papriky, 2 větší rajčata, 2 vejce, sůl, pepř, tuk na pánev (asi 1 lžíce).

Na pánev dáme tuk a syrové nastrouhané brambory, které rozdělíme po celé pánvi. Osolíme je a dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Pak vždy po 5 minutách přidáváme nakrájenou cibuli, salám, kolečka papriky a nakrájená rajčata, která mírně osolíme a opepříme. Nakonec přidáme rozkvedlaná vejce a dopečeme.

Dobrou chuť přeje

Januše.

Dobré ráno Januše,
máte pravdu, že muži jsou mistři při přípravě jídel. Umějí z jídla udělat skvost. Ale musejí chtít... Ve chvíli, kdy toto píši, vzpomenu si na taťku, jak se s oblibou jednou za čtvrt roku pustí do přípravy svého guláše. Hmmm, je vynikající. Jen toho použitého nádobí by mohlo být méně :-).

Januše, díky za recept na pizzu, určitě zkusím.

Dobré ráno milé ženy-in,
v Praze svítí sluníčko, tak doufám, že u vás je tomu stejně. Za chvíli tu bude léto, čas chození k vodě, nošení krátkých sukní a vše odhalujících plavek. Ale i přesto, zapomeňme pro dnešek na siluetu a pojďme si povídat na téma:

Vaření včera a dnes

Kdo nejlépe vaří, peče a smaží?

Které babiččino jídlo je vaše nejoblíbenější?

Kdo z rodiny umí nejlépe vařit?

 

Využíváte polotovary?

Nesnášíte je?

Proč je občas koupíte?

Co vám chutná nejvíce?

 

Co a proč byste si v sáčku nikdy nekoupila?

Knedlíky? Polévku? Těstoviny?

 

Které jídlo si raději vaříte sama?

Na které si netroufnete?

 

Proč (ne)chodíte ráda do restaurací?

Máte nějaký rituál při jídle?

 

Kolik času denně strávíte u plotny?

Co umí váš manžel lépe než vy?

A vaří vůbec nebo to nechává na vás?

Proč raději manžela vyženete z kuchyně?

 

Pošlete recept na rychlou večeři!

Určitě se nechám ráda inspirovat nejen já! 

Napište na adresu: redakce@zena-in.cz

   
04.05.2006 - Společnost - autor: Iveta Šafránková

Komentáře:

  1. avatar
    [15] Žábina [*]

    jo a držím palce všem chlapům, kteří vaří a baví je to
    můj manžel taky vaří a má to po svém taťkovi, který taky vaří a ještě mu není zatěžko umýt po sobě nádobí
    to se jen tak nevidí
    my máme tedy myčku ale tchánovic ne a o to víc tchána obdivuju

    superkarma: 0 04.05.2006, 13:42:41
  2. avatar
    [13] Žábina [*]

    tak ten recept na českou pizu znám trochu jinak, protože takhle by se ty brambory zespoda pěkně připálily
    já dám na pánev osolené a opepřené nastrouhané brambory, osmažím a opatrně otočím - pomocí talíře, na který hmotu přesunu a pak obrátím
    a pak teprve na tu druhou stranu dám ty ingredience včetně sýru, který tady v tom receptu nevidím a je tam moc dobrý a nakonec to celé taky zaliju vejci
    je to spíš taková omeleta ale dobrá

    superkarma: 0 04.05.2006, 13:40:50
  3. avatar
    [11] Majdinka [*]

    Bridgetj: Jen to ne! Proboha! Ten můj kromě koprovky jí všechno. A jeden mě vážně stačí.

    superkarma: 0 04.05.2006, 12:56:09
  4. avatar
    [10] SENSITIVESKIN [*]

    a my při vaření

    superkarma: 0 04.05.2006, 12:22:20
  5. avatar
    [8] colombo [*]

    Můj skoro nevaří, ale když vařím já, tak u toho relaxuje

    superkarma: 0 04.05.2006, 11:33:11
  6. avatar
    [7] Majdinka [*]

    Bridgetj: Tak toho bych chtěla doma. Doma jez co je a venku co ti daj, říká můj táta. Ten tvůj je na nejlepší cestě umřít hlady.

    Můj nevaří, ale strašně rád mi všude vytrhává recepty a schovává je. A já tak nerada vařím z novin, občas se vloudí chybka a celé je to na a co je platná omluva v tisku: řádil šotek.... a když se ptám, co mám vařit, odpověď: něco dobrého tam vyčti. A jsem zas v troubě.

    superkarma: 0 04.05.2006, 11:13:32
  7. avatar
    [6] jaku [*]

    Mám podobné štěstí.Můj manžel vaří velice rád a dobře.Skutečně se v tom vyžívá, kam se na něj hrabu.
    A tu českou pizzu vyzkouším, jednoduchá jídla - to je neco pro mne

    superkarma: 0 04.05.2006, 10:33:08
  8. avatar
    [4] Kelly [*]

    Bridgetj: a to jako kuře upečeš a manželovi tu jeho porci obereš? ... pokud má z kostí fobii, tak chápu, jinak

    superkarma: 0 04.05.2006, 09:59:18

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení

Náš tip

Doporučujeme