Maminky s těhotenskou cukrovkou nemají sladké Vánoce. Jsou ale nesladké Vánoce skutečně nutné? Vždyť už jen příprava vánočního cukroví bez ochutnávání je hodně nepředstavitelná... Některé dobroty si dopřát můžete!

pregnancy

Abychom zjistili, jak je to s těhotenskou cukrovkou a Vánočním cukrovím, kontaktovali jsme Diabetologickou ambulanci Gynekologicko-porodnické kliniky Všeobecné fakultní nemocnice a 1. Lékařské fakulty Univerzity Karlovy v Praze, kde nám paní doktorka Hana Krejčí odpověděla na pár otázek...

Může si maminka s těhotenskou cukrovkou o Vánocích alespoň zobnout nějakou sladkost? Už jenom při přípravě, když třeba peče cukroví pro ostatní děti, potřebuje přece ochutnávat...
Moc ochutnávat by neměla. Záleží na tom, jaký typ cukroví dělá, když udělá z ořechů či mandlí kuličky, tak se to ještě dá, ale klasické recepty, které se pečou na Vánoce, jsou příliš sladké, tam už to nejde. Vánoce jsou jen pár týdnů, určitě se to dá zvládnout, je důležité myslet na miminko...

Takže si nemůže ďobnout ani jedno vosí hnízdo?
Spíš neďobat. Když už to nejde vydržet a všichni ostatní mlsají, ať si udělá jablečný štrúdl z lístkového těsta, dá do něj ořechy, samozřejmě jablka a trochu skořice. Může přidat i čistý kakaový prášek. Takového štrůdlu si pak může dát dva, maximálně tři centimetrové proužky ke svačině. Úplně sporadicky si v rámci mlsání může dopřát čtvereček šestaosmdesátiprocentní čokolády.

A co nějaké recepty s umělými sladidly, ty byste doporučila?
Upřímně mi připadá, že recepty s umělými sladidly jsou hnusné a vůbec se nedají jíst. To už bych spíš doporučila ovocný pohár s nízkokalorickou šlehačkou z čerstvého ovoce, který posype nastrouhanými ořechy a mandlemi, ty jsou pro dítě zdravé. Ovoce si ale bude muset pečlivě odvážit.

Další tipy, jak vyzrát na Vánoce, když nemůžete sladké v podstatě ani ochutnat?

Cukr lze samozřejmě v receptech nahradit, ale práce s náhražkami není snadná. Například některá umělá sladidla nejsou na pečení vůbec vhodná, a i u těch vhodných je potřeba hlídat doporučenou denní dávku, jinak mohou konzumentům nastat zdravotní potíže. Navíc takové cukroví není moc dobré, jak zmiňuje paní doktorka.
Přisladit se dá alternativními zdroji, jakými je sušené ovoce (fíky, banán, jablka, hrušky). Osladit si můžete i mrkví. Vhodnou alternativou jsou též sladidla ze stévie.

Máte zkušenost s Vánocemi a těhotenskou cukrovkou? Popište ji v diskuzi pod tímto článkem, poraďte ostatním čtenářkám...

Čtěte také...

Reklama