tasticky.jpg (136 KB)

Blíží se Silvestr, takže i na tuto příležitost se vám bude nápad na taštičky hodit. Upekla je naše čtenářka Jana. 

Suroviny

  • 2 balení listového těsta (použila jsem již hotové, vyválené na pečícím papíře)
  • 300 g mletého masa
  • 1 cibule
  • 1 větší stroužek česneku
  • 1 rajčatový protlak
  • 1 plechovka kukuřice
  • třtinový cukr dle chuti
  • sýr
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • majoránka

1111.jpg (43 KB)

Postup

Prvně se vrhneme na přípravu masové náplně. Cibuli zlehka osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme jemně nasekaný česnek, který necháme rozvonět. Přidáme mleté maso, které také chvíli opékáme. Následně vmícháme rajčatový protlak a kukuřici. Osolíme, opepříme a dle chuti přidáme i majoránku. Máte-li rádi pikantnější chuť, přidejte i nasekanou chilli papričku nebo chilli koření.

Vyválené listové těsto rozkrojíme na 12 stejných dílů. Na střed každého čtverečku navrstvíme přiměřené množství masové směsi. Těsto přehneme přes náplň a konce důkladně zmáčkneme vidličkou. Potřeme rozšlehaným vejcem, nebo stačí i vodou a posypeme např. sezamovým semínkem.

111111.jpg (38 KB)

Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C pěkně dozlatova.

Tip: Nechtějí se vám dělat jednotlivé, malé taštičky? Připravte jeden velký, slaný štrůdl. 

Dobrou chuť přeje Jana - Solnička v kuchyni.

Máte doma v lednici listové těsto? Poradíme vám co s ním...

Povidlové taštičky z listového těsta

kolacky1.jpg (62 KB)

Paštičky z listového těsta

pasticky4.jpg (70 KB)

Šneci s Nutellou

nutel6.jpg (69 KB)

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, Jana Nováková

Uložit

Uložit

Reklama