Vaření

Sýry společnosti Orrero a.s. opět uspěly v soutěži „Mlékárenský výrobek roku“

V letošním ročníku soutěže „Mlékárenský výrobek roku 2015“, kterou pořádá Českomoravský svaz mlékárenský ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a Ústavem mléka, tuků a kosmetiky VŠCHT Praha, zabodovaly, stejně jako v předchozích letech, výrobky sýrárny Orrero a.s., která patří do mlékárensko-sýrařské skupiny Brazzale.

Ve třináctém ročníku této soutěže, v konkurenci 52 výrobků od 17 tuzemských výrobců, uspěly sýry Gran Moravia Plátky, Provolone piccante a Giuncata con le olive z litovelské sýrárny Orrero, které získaly celkem 3 hlavní a jednu druhou cenu. Výsledky akce byly vyhlášeny za přítomnosti zástupců veřejného života, médií a představitelů mlékárenského průmyslu v rámci akce „Oslava mléka“, která se konala 27. května 2015 v příjemných kulisách Rytířského sálu na zámku Kostelec nad Černými lesy.

sýry

Hned dvě nejvyšší ocenění získal výrobek Gran Moravia Plátky: byl vyhlášen „Novinkou roku 2015“ v sýrové řadě a zvítězil v kategorii „Přírodní sýry měkké, polotvrdé a tvrdé“. Zástupci médií v konkurenci všech 52 výrobků ocenili sýr Provolone piccante a udělili mu „Hlavní cenu médií“. Giuncata con le olive, která byla uvedena na trh teprve nedávno, obsadila v kategorii „Novinka roku 2015“ v sýrové řadě druhé místo.

sýry

Komise 30 nezávislých porotců hodnotila nejenom celkovou kvalitu přihlášených mléčných výrobků, ale také jejich obchodní rozšířenost na trhu, marketingové aktivity na podporu prodeje a správnost značení výrobků podle platné potravinové legislativy. U novinek byly navíc hodnoceny stupeň produktové, procesní a obalové inovace, zaměření na specifickou cílovou skupinu, výživové parametry, atraktivita pro spotřebitele a případný přínos pro životní prostředí.

sýry

Všechny tři oceněné výrobky sýrárny Orrero lze zakoupit v řetězci prodejen La Formaggeria Gran Moravia provozovaném samotnou sýrárnou. Prodejny se nyní nacházejí v 8 městech České republiky (Brno, České Budějovice, Hradec Králové, Liberec, Litovel, Olomouc, Ostrava, Praha) a nabízejí bohatý výběr sýrů a mléčných výrobků z vlastní produkce sýrárny i celé skupiny Brazzale, italské sýry a italské gastronomické speciality dodávané přímo od italských výrobců s velkým důrazem kladeným na jejich kvalitu.

Více na: www.orrero.cz a www.laformaggeria.cz, www.brazzale.com.

diplom

   
02.07.2015 - Sýr a vejce - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [10] AmeA [*]

    ** GRATULUJI **

    I tak za tyto šílené ceny pro mne žijící sama a v podnájmu důchodkyně nemám šanci je ochutnat. Dala bych počínaje vrchností 10.000 kč a žijte blaze Sml62 Sml68

    superkarma: 0 06.07.2015, 20:24:49
  2. [9] ova9 [*]

    .....vše co je dobre a jde na odbyt, tak je drahé finančně

    superkarma: 0 02.07.2015, 22:48:36
  3. [8] alenabl [*]

    Kousek od nás je podniková prodejna Gran Moravia, kupuji u nich máslo - ukrojí vám z velkého kusu kolik chcete, syrovátku - nejlepší je ochucená brusinkami, no a jednou za čas zhřeším a sýr si koupím, Je to opravdu něco jiného, než sýry z marketu, ale často se to nedá, brzdí mně cena.Sml15

    superkarma: 0 02.07.2015, 19:35:18
  4. avatar
    [7] gituška [*]

    Já sýry miluju

    superkarma: 0 02.07.2015, 16:52:51
  5. avatar
    [6] Hanula [*]

    Sml16sem tam kupuji ovčí sýry - ty mi chutnají nejvíc, ale jsou také pěkně drahé....Sml68

    superkarma: 0 02.07.2015, 13:24:06
  6. [5] Helena Svatková [*]

    libuno — #1Já s Vámi naprosto souhlasím.Sml22

    superkarma: 0 02.07.2015, 13:08:52
  7. avatar
    [4] RenataMor [*]

    tuhle firmu vůbec neznám, ale my taky máme sýry radi

    superkarma: 0 02.07.2015, 11:47:20
  8. [3] bobani [*]

    všechny druhy sýrů , to je moje . je fakt že ceny jsou mnohdy nehorázné .

    superkarma: 0 02.07.2015, 09:38:54
  9. [2] milionarka [*]

    Sýry mají opravdu vynikající, výhru si jistě právem zaslouží. Pravda ale je, že ceny těchto sýrů jsou nad mé finanční možnosti, takže kupuji jen veeelmi málokdy. Škoda.

    superkarma: 0 02.07.2015, 07:58:10
  10. [1] libuno [*]

    Hezký den,

    sýry má od mládí ráda. Je mi jasné, že od mléka k sýru to trvá dost dlouho. Asi tu dnes budu za nepřítele, neboť nechápu, jak může stát 100 g tvrdého tvarohu téměř stejně jako 250 g másla. Včera jsem v TV slyšela, že naše řetězce mají více než 30- 40 % zisku už jen tak.

    Moc se omlouvám, možná bude lépe. Ale asi nikdy nebudu na tom, abych si tyto sýry pořídila. Děkuji a omlouvám se.

    1. na komentář reaguje Helena Svatková — #5
    superkarma: 1 02.07.2015, 01:03:58

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma osteoporóza
Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme