Novinky

Synům se při pohledu na stádo srnek sbíhají sliny

Čtenářka átéčko se nenechala odradit první zkušeností se zvěřinou a nakonec se naučila nejlepší jídlo na světě, po kterém její synové při pohledu na stádo srnek sliní. Díky átéčko za příspěvek, nechcete někdy kousek přinést do redakce. S Lukášem bychom Vám byli vděčni…

Mám ji ráda, přestože první, co jsem ze zvěřiny jedla, byl docela nechutně upečený zajíc, který měl hodně divnou chuť. Ještě jsem musela dávat pozor na broky, které v něm byly. Po takovém zážitku by se dalo říct, že se mi tahle nepříjemná chuť připomene při slově zvěřina.

Po čase jsem ale měla možnost ochutnat jídla z divočáka, jelení guláš a další. Jídla připravoval odborník na zvěřinu, takže mi chutnala. 

Potom jsem po čase dostala srnčí maso. Měla jsem docela strach, že ho nebudu umět připravit, aby z něj bylo dobré jídlo. Ale našla jsem si v knížce, jaké koření mám k masu přidat a že ho mám zalít rozpuštěným máslem, a dát do ledničky, než ho budu dále zpracovávat.

 Za pár dnů jsem si přichystala zeleninu a udělala snad nejlepší jídlo ve svém životě. Bylo na způsob svíčkové, a maso bylo velice chutné a křehké. Tehdy byli kluci malí a srnečky jim bylo líto. Ale chutnala jim tak moc, že když koukali na stádečka pasoucích se srn, sbíhaly se jim prý sliny.

átéčko
Text nebyl redakčně upraven


Jaký je váš vztah ke zvěřině a myslivectví…

  • Jaké zvěřinové jídlo máte nejraději?
  • Nebo byste něco takového do pusy nikdy nevzala?
  • Máte nějaký skvělý recept?
  • Kdo vám zvěřinu dodává?
  • Ulovila jste vy někdy něco sama?
  • Umíte vyvrhnout a stáhnout z kůže nějaké zvíře?
  • Vběhla vám pod auto srna, nebo divoké prase?
  • Neb na vás nějaké roztomilé zvířátko zaútočilo?

Na vaše příběhy, recepty, úvahy na výše uvedené téma se těším na redakčním mailu

redakce@zena-in.cz

A jednu z vás dnes v 16 hodin za příspěvek odměním. A čím? To bude překvapení!

Krásný den!

   
15.11.2012 - Čtenářské příspěvky - autor: Radek Kříž

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [36] saruz [*]

    Srnčí svíčková je moc dobrá. Sml22

    superkarma: 0 15.11.2012, 21:37:29
  2. avatar
    [35] femme [*]

    Roland — #19  taky mě to dostalo Sml24

    superkarma: 0 15.11.2012, 20:13:57
  3. avatar
    [34] ekleinovka [*]

    Věřím, že může být chutné,ale já bych do toho fakt nešlSml16a

    superkarma: 0 15.11.2012, 19:13:10
  4. avatar
    [33] datura [*]

    srnčí jsem dostávala už naporcované, tak mě jejich oči nedojímaly Sml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 17:44:42
  5. [32] musilovahana [*]

    Já na srnkách obdivuji krásu a ladnost.

    superkarma: 0 15.11.2012, 17:38:29
  6. avatar
    [31] átéčko [*]

    kobližka — #28 Jo, mám tady nějaké staré kuchařky. Možná je někdy opíšu.

    superkarma: 0 15.11.2012, 17:21:57

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] tajnostii [*]

    Srnčí nemusímSml23

    superkarma: 0 15.11.2012, 16:22:25
  2. avatar
    [29] lenig [*]

    ty sliny, co se tvým kluklm sbíhaly mi připomněly....když bylo našemumalému asi 2,5 roku, tak jsme spolu koukali v baráčku z balkonu a po cestě šly sousedovi kuřátka za slepičkou...a já říkám: "uLkášku, koukej, co to tam teta má?" a on na to: "MASO!!!"

    šla jsem tehdy do kolem, dneska je to už přes 20 let a pořád mě to vyluzuje úsměv Sml67

    superkarma: 1 15.11.2012, 16:07:58
  3. avatar
    [28] kobližka [*]

    átéčko — #14 Asi staročeská kuchyně,co?

    1. na komentář reaguje átéčko — #31
    superkarma: 0 15.11.2012, 15:59:37
  4. avatar
    [27] átéčko [*]

    rusalka2008 — #23 Mně taky. Sml22

    Před pár dny jsem jela večer domů a na silnici srnka. Živá. Zhasla jsem světla a počkala, až odběhne do lesa...Byla zmatená.

    superkarma: 1 15.11.2012, 15:50:31
  5. avatar
    [26] arminka [*]

    srnčí jako svíčková, to nemá chybuSml67

    superkarma: 0 15.11.2012, 15:34:16
  6. avatar
    [25] Žofie [*]

    rusalka2008 — #23 Raději už to vidím jen jako kus masa na prkýnku Sml15

    superkarma: 0 15.11.2012, 15:27:31
  7. [24] Saritka [*]

    Tak to mě né.Sml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 14:44:58
  8. avatar
    [23] rusalka2008 [*]

    srnky jsou tak něžné, je mi jich líto

    1. na komentář reaguje Žofie — #25
    2. na komentář reaguje átéčko — #27
    superkarma: 0 15.11.2012, 14:39:24
  9. [22] magic11 [*]

    taky jsme museli dávat pozor na broky, když taťka přinesl domů zajíce Sml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 14:29:45
  10. [21] dadma [*]

    Já když vidím srnečku, tak opravdu zjihnu mají nádherné oči a pohyby.Když dostanu kus masa ,tak už ho zpracuji.

    Když vidím v televizi co jsou pytláci schopni udělat zvěři , kvůli penězům,tak fakt bych dokázala takové lidi zlynčovat.Nikdy si nedávám v restauraci zvěřinu,protože nevím zda prošla veterinární kontrolou.

    superkarma: 0 15.11.2012, 14:22:47
  11. avatar
    [20] xx-b [*]

    broky ve zvěřině jsem ještě nikdy nenašla, ale je fakt, že o tom dost často slyším od jiných konzumentů Sml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 13:23:32
  12. [19] Roland [*]

    To je fakt morbidní nadpis. Místo, aby nad srnkami zjihli, jak jsou krásné, jak mají užasné, podmanivé oči, - vidí je na talíři.

    1. na komentář reaguje femme — #35
    superkarma: 2 15.11.2012, 12:20:28
  13. avatar
    [18] Jindriska8 [*]

    Svíčkovou ze srnce jsem jedla jednou,chutnalo mi to,ale není nad domácí vaření.Sml22

    superkarma: 0 15.11.2012, 11:53:26
  14. [17] step1 [*]

    Srnčí mám ráda. I jiné maso. Ale nikdy jsem při pohledu na živé zvíře nemyslela na jídlo.

    superkarma: 1 15.11.2012, 11:50:52
  15. avatar
    [16] Kytinkak [*]

    RosaGloriaDei — #5 mi teda také ne, a přitom jako pokrm mi to třeba chutná, ale zvíře si představovat na talíři neumímSml23

    superkarma: 0 15.11.2012, 11:34:39
  16. avatar
    [15] margot [*]

    Hanula — #1 třeba doma nedostávali moc najístSml57Sml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 11:31:45
  17. avatar
    [14] átéčko [*]

    Mám kuchařku, ve které je i Vydra v černé omáčce,pečené křepelky, pečení skřivánci, kvíčaly, vodní slípky, potápky,  koroptve, sluky,...koukám Naditá hlava z divokého kance Sml16

    1. na komentář reaguje kobližka — #28
    superkarma: 0 15.11.2012, 11:09:18
  18. avatar
    [13] blesksoft [*]

    tak to já slintám nad tabulkou čokolády Sml52

    superkarma: 1 15.11.2012, 11:05:38
  19. avatar
    [12] átéčko [*]

    RosaGloriaDei — #5 Ani na boxera?

    superkarma: 0 15.11.2012, 11:04:42
  20. avatar
    [11] Věrulinka [*]

    Sml67 srnčí kýtu na smetaně, no slintám tady, vařívala jsem u strejdy Sml22Sml67

    superkarma: 0 15.11.2012, 11:04:25
  21. avatar
    [10] tepito [*]

    Hanula — #1 Má matka slinila při pohledu na kůzle se slovy:To by byly řízečky!!Sml15

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:56:54
  22. avatar
    [9] dasena [*]

    nejradši jsem měla bažanta a taky bacha na brokySml16

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:54:26
  23. avatar
    [8] Hanyna [*]

    RosaGloriaDei — #5 Sml52 mně taky neSml23 a to nejsem vegetariánSml30

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:54:04
  24. avatar
    [7] ivory [*]

    svíčková ze srnčího nebo dančího je lahoda Sml16

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:46:11
  25. avatar
    [6] Jitullinka [*]

    Tak to tedy musela být dobrůtka! Sml22 

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:44:36
  26. avatar
    [5] RosaGloriaDei [*]

    v životě se mi při pohledu na jakékoliv zvíře nesbíhaly sliny Sml52

    1. na komentář reaguje Hanyna — #8
    2. na komentář reaguje átéčko — #12
    3. na komentář reaguje Kytinkak — #16
    superkarma: 0 15.11.2012, 10:43:41
  27. avatar
    [4] vmarta [*]

    tak to musela být mňamka Sml59

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:38:38
  28. avatar
    [3] hubajda [*]

    pekne cteni ,mamka kdyz byla mala tak take casto byla zverina a presne jak pises musela davat pozor na broky dnes zverinu neji

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:38:24
  29. avatar
    [2] ladouch [*]

    Svíčkovou ze srnčího jsme měli na svatbě, byla to mňamka.Sml58Sml58

    superkarma: 1 15.11.2012, 10:36:07
  30. avatar
    [1] Hanula [*]

    Sml16to je síla - když se synkům na stádečko srnek sbíhají sliny - uf - kde je nějaká romantika, přiroda...?

    1. na komentář reaguje tepito — #10
    2. na komentář reaguje margot — #15
    superkarma: 0 15.11.2012, 10:35:04

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme