Vaření

Strašné halloweenské sýrové dobroty

Halloween je starý keltský svátek, který se neslaví už jen v anglicky mluvících zemích. Své příznivce si získává už i u nás. Ať byl jeho původní smysl jakýkoliv, v současnosti je hlavně o dětech a zábavě. A pokud nešijete děsivé převleky, neposíláte koledovat děti po sousedství a nezdobíte svůj dům vydlabanými dýněmi, oslavte Halloween alespoň jídlem. Připravte strašidelné pokrmy z mozzarelly Galbani.

Halloweenské caprese

strašidla

Pro 4 osoby

Doba přípravy: 15 minut

Obtížnost: Lehká

Ingredience:

4 mozzarelly Galbani (125 g)

4 menší rajčata se stopkou

sůl

pepř

oregano

olivový olej

Postup:

Na talíř umístěte 4 bochánky mozzarelly. Omyjte rajčata a vykrojte stopku. Rajčata nakrájejte na plátky. Dva plátky rozkrojte na poloviny a vytvořte z nich ústa. Další dva plátky rozkrojte na čtvrtiny a vytvořte z nich oči. Stopky použijte namísto vlasů. Ze zbytku rajčat připravte silnou rajskou omáčku s olivovým olejem, solí, pepřem a oreganem. Omáčku použijte na zdobení talíře. Podávejte studené.

Děsivé tarantule

pavouci

Pro 4 osoby

Doba přípravy: 25 minut

Obtížnost: Lehká

Ingredience:

2 mozzarelly Galbani (125 g)

2 lžíce máku

2 lžíce sezamových semínek

2 lžíce křupavé cibule

32 stonků pažitky

8 zelených oliv

Postup:

Mozzarellu rozkrojte na poloviny, posypte mákem a sezamem. Cibuli nechte zkaramelizovat, aby byla křupavá, a naskládejte ji na hřbet pavouk jako hnědé pruhy. Pomocí pažitky vytvořte pavoukům nohy - čtyři na každé straně.  Olivy nakrájejte na plátky a pomocí párátek z nich vytvořte oči. Podávejte studené.

Žabí oči

oči

Pro 4 osoby

Doba přípravy: 15 minut

Obtížnost: Lehká

Ingredience:

1 balení mozzarelly Galbani Mini

10 zelených oliv plněných paprikou nebo chilli

6 mrkví

olivový olej

sůl

černý pepř

Postup:

Mini mozzarelly spojte s olivami pomocí párátek a vytvořte tak žabí oči. Mrkev očistěte, nastrouhejte nahrubo a ochuťte olivovým olejem, solí a pepřem. Oči naskládejte na mrkev. Podávejte studené.

   
30.10.2015 - Gastronomie - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [4] maxipes [*]

    Pěkně naaranžované.Sml79

    superkarma: 0 30.10.2015, 21:04:00
  2. [3] bobani [*]

    vypadají hezky

    superkarma: 0 30.10.2015, 18:02:50
  3. avatar
    [2] vladka321 [*]

    Moc pěkné, báječná inspirace...Letos posílám dceru s plněnými patisony, ale je to fajn nápad na příště...Sml67

    superkarma: 0 30.10.2015, 15:23:05
  4. avatar
    [1] bonda [*]

    To jsou dobré nápadySml59

    superkarma: 0 30.10.2015, 13:39:14

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme