Vaření

Špenátový závin

Vitamíny člověk většinou narychlo doplňuje, když pociťuje, že na něj takzvaně „něco leze“. Využijte ale i období, kdy se cítíte fit a místo pilulek se soustřeďte na pestrý jídelníček. Vyzkoušejte třeba recept na špenátový závin.

špenátový závin

Špenát obsahuje beta karoten, antioxidanty, vitamíny a kyselinu listovou. I přesto, že závin obsahuje spoustu zeleniny, můžete ho podávat i zarytým masožravcům. Najdete v něm i maso, sýr a oblíbený česnek, takže se jedná o hodně syté jídlo. Ostatně podívejte se, co všechno budete potřebovat:

  • 500 g vepřového mletého masa
  • 1 balení listového těsta
  • 1 balení Špenát listový řezaný Dione 400 g
  • 125 g mozzarelly
  • 2 lžíce oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 vejce
  • 1 velké rajče
  • 1 cibuli
  • strouhanku
  • sůl
  • pepř
  • provensálské koření

Na rozpáleném oleji zpěňte cibulku, později česnek a špenát, který si předem připravíte podle návodu na obalu. Maso osmahněte na pánvi, osolte, opepřete a přidejte provensálské koření. Poté obě směsi promíchejte a nechejte vychladnout. Mezitím si rozválejte těsto a posypejte ho trochou strouhanky. Na těsto poklaďte vychlazenou špenátovou směs. Na směs nakrájejte plátky rajčat a mozzarelly. Všechno pak zatočte jako závin, potřete vajíčkem a dejte zapéct do trouby při 180 stupních asi na půl hodiny.

   
02.05.2017 - Slané pečení - autor: (red)

Komentáře:

  1. [9] MARIE MATEJKOVA [*]

    Jiný než dělám a tak také vyzkouším Sml59

    superkarma: 0 02.05.2017, 13:39:31
  2. avatar
    [8] koralek59 [*]

    Sml67 Slané záviny taky dělám a dávám tam většinou, to co najdu doma, v lednici, takže pokaždé jinak, podle fantazie Sml22, ale se špenátem jsem ještě nedělala, takže ho určitě taky zkusím Sml59.

    superkarma: 0 02.05.2017, 11:47:27
  3. [7] babinka [*]

    Také já upeču, špenát krásný listový mám ve skleníku...jen si recept trošku upravím...

    Ale jinak super tip !!!!!Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 02.05.2017, 11:32:30
  4. [6] bobani [*]

    udělám , jen s jinou náplní

    superkarma: 0 02.05.2017, 11:24:25
  5. avatar
    [5] kobližka [*]

    V jednoduchosti je síla,tohle se mi taky zdá moc překombinované.Dělám se špenátem z listového těsta šneky (mám dojem,že se to lépe propeče) buď s nivou,nebo hermelínem.Nic víc tam nedávám a rozhodně bez masa.

    superkarma: 0 02.05.2017, 11:01:37
  6. [4] Rikina [*]

    Kdysi jsem dělávala úplně jednoduše listové těsto,náplň špenát + šunka nebo uzené rozkrájené nadrobno + lisovaný česnek. Nic víc. Lehké rychlé, jednoduché. Tohle je zas strašně překombinované, maso, sýr, rajčata... moc toho. Sml80

    superkarma: 0 02.05.2017, 10:24:29
  7. avatar
    [3] Pipa.v [*]

    To mleté mi tam taky přijde navíc.

    superkarma: 0 02.05.2017, 10:02:52
  8. avatar
    [2] gerda [*]

    Aha, já čekala ten, co dělávám já. Ze špenátového těsta a náplň sýrovo-tvarohová.

    superkarma: 0 02.05.2017, 09:02:02
  9. avatar
    [1] luneta [*]

    kdyby tam nebylo mletý maso,tak jo.Ale i tak bych to jedla doma sama.

    superkarma: 0 02.05.2017, 07:48:06

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme